盘州旅游美食(盘州旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盘州旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍盘州旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 盘州盘县十大特色小吃？
2. 盘州小吃推荐？

盘州盘县十大特色小吃？

盘州牛肉粉作为盘州人最爱的早餐之一。燃l面旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。特色辣鸡糯米饭。

盘州凉粉。自制配方豆面油炸粑以优质糯米为主料。荷叶糯米鸡。

羊汤锅以盘州优质黑山羊肉为主料。血豆腐以白豆腐和猪血为主料。

窝糖（棉糖）用麦芽、玉米面煮制、提炼成糖，然后再将糖放在熟制的黄豆面里拉扯成头发粗细的糖丝。

盘州小吃推荐？

以下是几种盘州小吃推荐：

1. 盘州米粉：盘州米粉以其细腻、爽滑、有嚼劲的特点而闻名。在盘州，米粉是当地人早餐或夜宵的主食之一。可以搭配各种辣椒酱、肉末、花生碎等佐料食用。

2. 盘州糍粑：盘州糍粑***用当地特产大米加工而成，口感软糯，香气扑鼻。糍粑有多种口味，有甜的、咸的、辣的等等。

3. 盘州酸笋鱼：盘州酸笋鱼是盘州特色菜品之一，以黔南鱼类为主要原材料，搭配当地自制的酸笋和各种调料烹制而成。味道鲜美，口感清爽。

4. 盘州豆腐干：盘州豆腐干选用优质黄豆加工而成，口感醇香，入口即化。可以单独作为零食食用，也可以拌饭或炒菜。

5. 盘州蒸饺：盘州蒸饺以瘦肉、韭菜为主要原料，口感鲜嫩可口，搭配当地自制的辣椒酱食用更佳。

盘州是一个美食之都，有许多值得一试的小吃。如果你喜欢辣的，那么你一定不能错过盘州的辣子鸡。这道菜是以鲜嫩的鸡肉为主料，加上各种辣椒和香料，炒制而成，非常美味。

另外，盘州的豆花也非常有名，豆花口感细腻，加上甜品店特制的糖水和各种配料，味道非常棒。此外，盘州的烧烤和火锅也非常受欢迎，你一定不能错过。总之，无论你喜欢什么口味的美食，盘州都会让你大饱口福。

到此，以上就是小编对于盘州旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于盘州旅游美食的2点解答对大家有用。