大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于印度旅游小吃美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍印度旅游小吃美食的解答,让我们一起看看吧。
印度飞饼。
印度的特色美食,制作非常讲究。它由面粉、鸡蛋、洋葱、咖喱和咖哩酱等材料制成,口感酥脆、香辣可口。
飞饼的动作潇洒大方,而且味道浓郁香酥,非常受中国人的喜爱。在美食街上经常可以看到印度飞饼的身影。
《咖喱***》是新星出版社出版的图书。
本书引经据典,旁征博引,所援引的文献包括了印度经典著作以及19、20世纪欧洲人的游记;既有关于莫卧儿皇帝和大臣的文献资料,也有作者本人与受访者的亲自交谈,这些无疑增添了本书的分量和趣味。
同时,本书又不是那种板着面孔的高头讲章,文中的奇闻轶事和幽默评论,也会在不经意间令人会心一笑。既可作案头文牍,又可作饭后消闲。所以对于那些对印度食物的历史感兴趣、或者想了解印度和英国食物趣闻的读者来说,这本书是再好不过的选择。
辛辣的食物目前在全球范围内都具有极高的食用率,咖喱这种带有异域色彩而味道浓烈的调味品更是受到众多人的追捧。想知道辛辣为何如此吸引人不能不去了解它的历史。本书并非严肃的学术著作,其中各种奇闻异事不仅能满足读者的阅读口味,又可在欢笑之余尽情领略咖喱的魔力。
首先非常感谢邀请
印度是世界上受宗教影响最深的国家之一,宗教影响着社会文化的每一部分。
印度的宗教信仰十分复杂,看过阿米尔汗主演的《外星醉汉PK地球神》的话应该会有很深的印象。宗教信仰的不同导致印度人的饮食习惯也大有不同,从而形成了种类繁多的街边小吃。
除去大家熟知的咖喱之外,印度还有不少知名的街边小吃,味道也很不错!(不过在此提醒一下,在尝试印度街边小吃之前,一定要准备好止泻药,因为印度街边小吃的卫生条件确实不是太好!)不过,既然来到了印度这个神秘的国度,不大胆的尝试一下又怎么算深入了解印度呢!
炸面球
印度街头最常见的一种小吃,其实就是空心的油炸球,小贩会在球上掏个洞,然后放上土豆,洋葱,番茄等印度常见的配料,再浇上一种绿色的液体,放上盐和香料就可以吃了。吃的时候一定要一口吞掉,不然汤汁会流出来。
炸饺子
有点像我们中国的饺子,不过是三角形的。里面包着土豆,奶酪,羊肉,鸡肉,洋葱等馅料,吃的时候可以蘸酱,还是很不错的。
酸奶
印度的酸奶口味众多,里面加了干果和香料,还是很好喝的。
炸土豆饼
这种小吃是油炸的土豆饼,外面撒上香料,浇上酸甜酱,吃起来酸酸甜甜,还是很不错的。
印度小吃种类繁多,不过还是油炸居多,不是很健康,所以可以尝试一下但不要吃的过多。
1.
印度脆球印度脆球是印度街边常见的小吃之一,它可以用油炸,亦可以用沙炒,制作好后是空心的球,吃的时候商贩会用手指按压出一个坑,在里面加入干豌豆、熟土豆、鹰嘴豆等食材。然后浇上一种印度特有的料汁,这种汁有几种不同的口味,最后加上印度人钟爱的玛莎拉等酱汁,小泡泡就制作好了,味道浓重,一般人接受不了。
2.
印度奶茶在印度奶茶都是纯手工现煮的,虽然奶茶没有奇怪的味道,但是煮奶茶炊具外面包裹着一层厚厚的包浆,简直让人无法直视,而这样的“脏锅”才能熬煮出印度奶茶最纯正的味道。这样的卫生条件下,做出来的奶茶给人视觉上冲击不小,能喝下去也算是勇气,而且盛放奶茶的都是玻璃杯,是要重复利用的。
3.
牛肉咖喱印度人对咖喱确实是有一种特殊的执念,不管什么食材他们总爱与咖喱一起烹饪,牛肉、鸡肉不例外,蔬菜也不例外,什么都能和咖喱混合煮。或者单独煮咖喱,再搭配黄瓜片、西红柿片、洋葱,用面包夹着吃,或者直接加入一些米饭做成纯正的咖喱饭,但是说实话太难看了,实在让人提不起吃的兴趣来。
4.
印度街边饮料印度街边的很多饮料都是鲜榨的,但是并不是用榨汁机,而是直接用
印度人将牛视为他们的神圣,认为牛身上的物品都是无价之宝,因此牛的粪便也同样受当地人的欢迎,在印度的各大购物网站上会看到许多牛粪饼,并且非常热销!这种牛粪饼是当地人用牛粪和茅草混合而成的,然后再通过晒干的方式所制作成,节***日可以作为高档的礼品送给朋友,也可以留着自己用。我们行走在印度街头,会看到许多满手是牛粪的牛粪饼制作者,他们不停的揉捏牛粪,使它成为饼的形状、然后再摆到旁边一个个晾干。
到此,以上就是小编对于印度旅游小吃美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于印度旅游小吃美食的5点解答对大家有用。
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