江苏泗洪旅游美食(江苏泗洪旅游美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏泗洪旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏泗洪旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 泗洪叫什么菜？
2. 泗洪有什么好吃的？
3. 谁知道泗洪有哪些好玩的地方啊？

泗洪叫什么菜？

泗洪是一个地方，有着自己的小吃。

泗洪，位于江苏省西北部，古为泗州本州，是苏皖边界一座快速崛起的现代化中等商贸旅游城市，亦是南京都市圈与徐州都市圈之间的重要节点城市，是南北文化交汇处，代表的徐文化与中原文化、吴越文化、楚文化相互渗透融合。

泗洪的特色小吃如下：

1、归仁绿豆饼，是一种用绿豆糊滴出来的直径约2.5厘米小饼，这种绿豆饼集炸、炒、炖、烩、烧于一身，既可当主食，又可作菜肴。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成，其特点是外观沽黄，透亮，豆味纯正，手感润滑且折不断。

2、车轮饼，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品，需热食，酥脆香甜，色泽金黄，口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。

泗洪，位于江苏省西北部，古为泗州本州，是苏皖边界一座快速崛起的现代化中等商贸旅游城市，亦是南京都市圈与徐州都市圈之间的重要节点城市，是南北文化交汇处，代表的徐文化与中原文化、吴越文化、楚文化相互渗透融合。泗洪的特色小吃如下：

1、归仁绿豆饼，是一种用绿豆糊滴出来的直径约2.5厘米小饼，这种绿豆饼集炸、炒、炖、烩、烧于一身，既可当主食，又可作菜肴。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成，其特点是外观沽黄，透亮，豆味纯正，手感润滑且折不断。

2、车轮饼，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品，需热食，酥脆香甜，色泽金黄，口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。

泗洪有什么好吃的？

泗洪的有名小吃有：归仁绿豆饼，车轮饼，泗洪空心挂面等。

1、归仁绿豆饼，是一种用绿豆糊滴出来的直径约2.5厘米小饼，这种绿豆饼集炸、炒、炖、烩、烧于一身，既可当主食，又可作菜肴。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成，其特点是外观沽黄，透亮，豆味纯正，手感润滑且折不断。

2、车轮饼为苏北地区的一种特色食品，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品，需热食，酥脆香甜，色泽金黄，口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。

3、泗洪空心挂面外表光滑圆润，内有银丝般的细孔，信手捡出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕青烟。原产于双沟古镇，名曰"双沟空心挂面"。泗洪空心挂面***取特殊配料可制成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面、玉鳖面、蟹鲜面、蟹黄面等十多个精制品种，这些品种各具特色。空心挂面细而不腻，不同品种风味各异，味道鲜美，易于消化，老少皆宜。

谁知道泗洪有哪些好玩的地方啊？

.　一、洪泽湖湿地

　　泗洪洪泽湖湿地位于江苏省泗洪县南部约25公里，是国家4A级景区发育在淮河中游的冲积平原上，原是泄水不畅的洼地，后储水成许多小湖，2006年2月11日被***院批准为国家级自然保护区。

　　二、柳山湖旅游风景区

　　江苏宿迁柳山湖旅游风景区***总投资1.5亿元，占地面积500亩，主要包括佛教文化区、地质公园区、象棋文化区等七大景区，七层高的佛塔、十米高的大佛，以及多处摩崖石刻等为整个景区增添了不少看点。柳山湖风景区位于泗洪县石集乡“山不在高，有仙则名;水不在深，有龙则灵”而柳山却是最美的地下河山。柳山原来就不太高，海拔不到100米，经过干百年来的人工开***，现在的柳山已经从地表上消失了，变成了地下山。

　　三、稻米文化馆

　　国家AAA级旅游景区，是江苏省单体面积最大的稻米文化展览馆。展馆外观呈米斗型,寓意“天下粮仓”，共有四个展厅，分别展示了泗洪稻米历史人文内涵、大米的营养价值和泗洪稻米农业科技的迅猛发展等。展馆内的创意厨房，展现米食文化，泗洪大米清香四溢，让游客品尝创意美食，回味无穷。

　　四、古徐阁景区

　　其中古徐阁为该项目的核心，主体建筑七层，建筑面积约7155平方米，建筑总高度61.649米，象征着古徐国的历史跨越了1649年;东侧即将启动的湖鲜水街为2-3层(局部4层)的低密度仿古建筑群，占地面积约79.2亩。

　　五、泗洪县博物馆

　　国家AAA级旅游景区，位于泗洪县城区南部，坐落在泗洪县文化艺术中心一楼，主体展厅面积约5000平方米，分为"生命圣地，文明之渚""长淮之脉，江苏之根""九夷盟主，古徐雄风""长河流韵，兴衰沉浮""红色记忆，峥嵘岁月"以及乡愁馆、乡贤馆等七个展区，是一座集中展示泗洪历史文化、风土人情、经济发展、社会变迁和民间艺术的综合性博物馆。

到此，以上就是小编对于江苏泗洪旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏泗洪旅游美食的3点解答对大家有用。