德国旅游美食诱惑(德国旅游美食诱惑***)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德国旅游美食诱惑的问题，于是小编就整理了4个相关介绍德国旅游美食诱惑的解答，让我们一起看看吧。

1. 德国南部美食？
2. 德国的美食？
3. 德国有哪些必须一试的美食？
4. 德国十大名菜？

德国南部美食？

德国南方的巴登符腾堡州和拜仁州有黑森林和阿尔卑斯山脉，所以饮食上以各种红肉为主——蔬菜炖肉、烤猪肘和猪肉肠都是本帮菜馆子们的看家招牌。每逢秋天***季，山里的小鹿野猪天上的雁啊鸭啊也就被一道道的端上了桌。如果你好奇而英勇，可别忘了尝一尝香肠里的仰望星空，Leberkäse（直译的话是肝奶酪）。

这猪牛肉加上少量肝脏和油脂一起搅碎烤制的巴伐利亚特产香肠，配上酸黄瓜，其实也奇妙的好吃。

德国没有统一的“德国菜”，但是有许多地方特色的菜肴，从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。德国香肠有1500多种，其中仅水煮小香就有780多种，最受欢迎的要算是润口的肉肠，原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠。

德国的美食？

德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用，德国面包很有咬劲，牙齿好的人才能品尝出味道。德式的汤一般比较浓厚，喜欢把原料打碎在汤里，这大概与当地天寒地冻的气候有关。据说德国人生性比较俭朴，水煮香肠，一锅浓浓的马铃薯豆子汤，加上有名的腌制酸菜和面包，一顿饭便打发了。

此外，德国美食还有著名的德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等。

德国有哪些必须一试的美食？

每个德国地区都有自己的特色菜肴。许多德国食物比您想象的更容易制作，您会发现将这些菜肴中的一种融入您的每周用餐中并不困难。这里列出了德国几大食物：

Brezel

德国最具代表性的面包，Brezel是由面粉水和酵母制成的柔软的白色椒盐脆饼，撒上盐（。作为配菜或小吃，尤其是搭配强劲的德国啤酒，真是太棒了。他们在每个面包店和街头摊位上出售。

德国香肠：

在德国制造的香肠有1500多种不同类型，你会发现街头摊位出售到处都是。 最受欢迎的包括猪肉和香料制成的多味腊肠，以及两种血肠的Blutwurst和Schwarzwurst。 您可以品尝柏林的Currywurst（香肠，咖喱番茄酱），巴伐利亚的Weisswurst，白色的香肠，在吃甜芥末之前先剥下白色的香肠，纽伦堡的烤Rostbratwurst，配上发酵的卷心菜（酸菜）。 在图林根州，当地的图林根Rostbratwurst已经获得了受保护的地理位置，配方可以追溯到几百年前。 它的特点是其他香肠由独特的香料（如马郁兰和香菜）。

Rouladen

这种典型的德国食品包括培根或五花肉馅，切碎的洋葱，咸菜和通常的芥末周围包裹切成薄片的肉（通常是牛肉，但也包括小牛肉或猪肉），然后用肉汤（红烧）煮成黄油和炖肉。用肉汁，饺子，土豆泥或***（煮熟的红甘蓝）来搭配这道菜是很常见的。这曾经被认为是使用便宜肉类菜，但现在在节日，周末和家庭餐点上吃。

Kasespatzle

这些软蛋面是德国面食的代表。在德国南部特别受欢迎，被认为是斯瓦比亚特产，这道菜的起源有争议，在邻国也有，但有变化。这些由小麦面粉和鸡蛋制成的面条通常配上芝士，有时也带有烤洋葱。它们也被用来搭配德国的肉类菜肴，这些菜肴使用许多酱汁或肉汁。

值得一提的是，烹饪时，斯瓦比亚的厨师会使用比客人数多一个鸡蛋。

Rote grutze

Rotegrütze是一种红色水果布丁，是德国北部流行的甜点。它由黑醋栗，红醋栗，覆盆子，有时是草莓或樱桃制成，在果汁中煮熟后用少许玉米淀粉或玉米粉加厚。它配上奶油（sahne），牛奶或香草酱或冰淇淋。

Eintopf

eintopf的热气腾腾的碗将在寒冷的日子里温暖任何人。这种传统的德国炖肉的名字的字面意思是'一锅'，指的是烹饪的方式。然而，大多数食谱包含相同的基本成分：肉汤，蔬菜，土豆或豆类，然后一些肉类（通常是猪肉，牛肉或鸡肉）或有时是鱼。

酸味炖牛肉

德国人喜欢他们的肉类菜肴，而sauerbraten（意为“酸味”或“腌制”烤）是一种被认为是该国家菜肴之一的锅烤。它可以用许多不同的肉制成，它们在葡萄酒，醋，香料，草药和调料中腌制长达10天。这个食谱是低价肉类切割的理想选择。 Schweinenbraten是一道美味的烤猪肉菜，通常搭配红烧***或酸菜和饺子（knoedel），并用比尔森啤酒冲洗。

Kartoffelpuffer，Klosse和Bratkartoffeln

调查德国顶级食品，可能会得出德国人喜欢马铃薯的结论。当然，这是许多德国食物和配菜的常见成分。

Kartoffelpuffer是由磨碎或磨碎的土豆混合面粉，鸡蛋，洋葱和调料制成的。您可以享用它们作为主菜肉或鱼的配菜，或与苹果酱，蓝莓，糖和肉桂甜搭配。

德国土豆饺子（Kartoffelknödel或KartoffelKlösse）也是菜肴中常见的主食，可以作为汤或主菜，汤或甜食。

另一种由土豆制成的常见德式配菜是bratkartoffeln，有时被称为德国的薯条。这是一个基本，但美味的食谱，涉及煮土豆，然后用培根和洋葱煎。

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你好，很高兴可以为你回答这个问题！

德国不仅有优美的风景，梦幻般的气息，不仅仅让我们留恋的只有风景，还有德国的美食。我给大家介绍几个德国特别出名的美食，只要去了不吃就是一种遗憾！

1.咸猪手

德国的烤咸猪手声名远扬，是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手，在德国厨师精湛的手艺下，烤的非常松脆，里嫩外酥，肉汁丰富，松软可口，看着就非常的有食欲。

2.8字型面包

德国有一种像8的面包，外形独特，味道非常的可口，加上慕尼黑的啤酒，回味无穷。

3.醋焖牛肉

德国的醋焖牛肉口味独特，酸味有点大，如果你喜欢吃酸类美食的话，这个你肯定是不能错过的。

4.火腿腌猪排

在德国最常见的菜也就是火腿和猪排了，将他们搭配在一起，香嫩的火腿加上美味的猪排，加上料汁，让人回味无穷。

我知道的也就这几个，如果还有别的美食请在评论区留言，大家一起分享！

提到德国，大家想到的都是足球和啤酒，其实德国的美食也是非常具有特色的，它虽然没有法餐那么精致，但是德国的美食却很贴地气，口味也非常适合中国人，下面蛋哥就介绍几个德国特色的美食，如果大家去德国出差，真的可以尝试去吃一吃。

1.     烤猪肘

这道著名的德国菜让很多网友把德国菜成为欧洲东北菜，因为这道菜里使用到了著名的酸菜，德国的酸菜和东北的酸菜不一样，风味更佳***，与烤猪肘配合在一起达到非常好的解腻效果，一般来说烤猪肘还会搭配着土豆片或者土豆丸子，具有强烈的德国风情，所以如果有机会去德国，蛋哥强烈推荐这一道菜。

2.     德国香肠

德国的香肠在整个欧洲都非常著名，烤肠、白肠、血肠可以说是品种繁多，而且香肠非常方便携带，除了可以在当地烹饪中吃到，也可以作为礼品和特产带回国，蛋哥曾经网购过德国的香肠，与中国香肠不同的是，德国香肠运用的香料和肠衣带来了非常不一样的异域风情，香肠也是强烈建议的德国美食之一。

3.     Kinder

Kinder是一款德国巧克力，由非常有名的费列罗公司出品，严格意义上来说Kinder并不能算是巧克力，用巧克力酱包裹的曲奇来形容它或许更加合适，欧洲国家的巧克力可可含量都很高，这一款巧克力制品应该更能适合国人的口味，一口咬下去，你可以感觉到巧克力酱充满口腔的那种满足感，甜蜜的味道从每一个味蕾直达你的大脑，一般在德国的大型商场都可以买到这款巧克力。

德国食物在很多国人的印象里，不像日料、法餐那么出名，但是德国菜由于自己民族的独特性具有非常强烈的地域风味，作为一个合格的吃货，就应该对于每一个国家的食物都有所了解嘛，蛋哥就简单的介绍给大家这三款美食，如果小伙伴们有什么推荐也可以在评论区说出来。

德国十大名菜？

1. 豌豆汤并不是非常典型的德国饮食，常搭配法兰克福香肠一起享用。

2. 纽伦堡烤肠配酸菜和土豆泥可以被称为德国饮食的代表之一。Nürnberger Rostbratwurst 也是受欧盟委员会保护的名称。

3. 巴伐利亚传统菜肴之一，常与红卷心菜或酸菜，再配面包或土豆泥、酱汁和黑啤酒。

4. 巴伐利亚白香肠，是巴伐利亚一种传统香肠。传统上，巴伐利亚白香肠应在早上及早准备，在首顿或第二顿早餐吃。

5. 德国面疙瘩 在施瓦本方言中简称为Spatz，是德国饮食中常见的一种鸡蛋面，常作为主食。

6. 是一种把鱼、肉、土豆和黄瓜煮成一锅的杂烩，起源于航海时期，原来主要是给海员食用，不过现在已经成为德国常见的一座菜肴。但是在德国南部还会特别加入红菜头（Rote Bete）

7. 德国馄饨，馅是用绞碎的猪肉、菠菜、面包屑、洋葱、和奶酪等制成，一般是方形。

8. 牛肉卷，里面应该有腌黄瓜，常与红卷心菜、土豆泥和酱汁一起享用。

9. 酸味炖牛肉，一种加香料的德式炖牛肉。做法是将将切好的牛腿肉或臀肉块放入用洋葱、月桂叶、杜松子、丁香、胡椒粒和添加了红葡萄酒的醋中浸泡3～4天，然后风干使呈褐色，再放入滤过的调味道渍肉汁中煨炖。

10.德国猪脚：德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜，也是德国人的传统美食之一，在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿，经腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干，嚼起来非常有劲，猪肉也饱满入味。

1.香肠

德国的香肠是全世界最为出名的，德国人非常热爱吃香肠，其香肠的制作方式就有不下百种，大体分为烤香肠、煮香肠还有生肠三种，纽伦堡香肠、咖喱香肠、烟熏黑啤酒香肠、维也纳香肠还有血肠等都是德国人创造出来的香肠吃法。

2.猪脚

德国的猪脚是在世界都享有盛誉的名菜，德国的猪脚大体分为烟熏和炭烤这两种制作方式，猪脚选用猪的后小腿，肉质紧实，烤出来的猪脚肥美饱满，一口下去肥而不腻，猪皮也非常的有嚼劲，不会有腥味，只有肉的鲜美味道。

德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。 德国美食： 德国没有统一的“德国菜”，但是有许多地方特色的菜肴，从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。 位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒（Aschau），哈拉德·沃尔发特（Baier***ronn）和迪特·穆勒（Bergisch-Gladbach）。 德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜。 德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博***亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳肴。 德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。 德国香肠有1500多种，其中仅水煮小香就有780多种。

1，香肠

德国香肠是世界上最著名的。德国人非常喜欢吃香肠。

2.猪脚

德国猪脚是世界著名的菜肴。

3酸菜

德国泡菜是德国传统食品之一。泡菜富含各种维生素和蛋白质，尤其是开胃菜。它适合作为德国菜的第一道菜，以消除油腻感。

十大名菜是：1.香肠2.猪脚3.面包4.啤酒5.酸菜6.苹果酥7.碗豆汤8.酸味炖牛肉9.煎甜饼10.黑森林蛋糕。德国人口味一般都比较重，材料也是大量使用猪肉、牛肉等。

到此，以上就是小编对于德国旅游美食诱惑的问题就介绍到这了，希望介绍关于德国旅游美食诱惑的4点解答对大家有用。