于贵阳旅游美食(贵阳旅游美食攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于于贵阳旅游美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍于贵阳旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 回贵阳必吃的馆子？
2. 去贵州旅游，贵州地区都有哪些好吃的美食呢？
3. 去贵州旅游，贵州地区都有哪些好吃的美食呢？
4. 你最喜欢贵阳的哪三道美食？
5. 贵州省贵阳市有什么特色景点、特色小吃？

回贵阳必吃的馆子？

贵州是一块神奇的土地，有着巨大的地域差异和丰富的民族文化。游览贵阳，你不仅要欣赏美丽的风景和当地的风俗，还要品尝贵阳的美食。以下是边肖对贵阳十大餐厅的介绍。

贵阳美食排名前十餐馆

1、小姨丝娃娃

2、羊蹄甲浅草创意美食

3、法式铁板烧

4、云芝南典韦民俗餐厅

5、巴伯意大利餐厅

6、拉贝拉(拉贝拉)

7、7号美食

8、石鑫大新米豆火锅(南方花锦)

9、茶野蘑菇

10、美味三汁焖锅

11、小忆丝丝娃娃

去贵州旅游，贵州地区都有哪些好吃的美食呢？

贵州的美食比较多，我就说几个比较有特色的吧！酸汤鱼，是黔东南的一道传统菜肴，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。

牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。

剁椒稻花鱼，这道美食不是随便只要是鱼就可以的，而是精选原生态的稻花鱼。稻花鱼就是当地的农民把鱼放在自家的田吃稻花自然长大的鱼。

去贵州旅游，贵州地区都有哪些好吃的美食呢？

贵州的美食比较多，我就说几个比较有特色的吧！酸汤鱼，是黔东南的一道传统菜肴，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。

牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。

剁椒稻花鱼，这道美食不是随便只要是鱼就可以的，而是精选原生态的稻花鱼。稻花鱼就是当地的农民把鱼放在自家的田吃稻花自然长大的鱼。

你最喜欢贵阳的哪三道美食？

说好的三道，就只说这三样！！！绝对是贵阳特色美食，到了贵阳一定要吃！

一、丝娃娃

丝娃娃是贵阳的特色美食，将五颜六色的各种蔬菜切成条，放在面粉皮中包裹起来，然后可以浇上自己喜欢的汤汁，一起送进嘴里，那味道，一个字：shuang~~~

二、酸汤鱼

有的餐厅酸汤鱼有白汤和红汤不同汤底，白汤以醋酸为主，适合涮肉，红汤以番茄酸为主，适合涮鱼，可根据个人口味选择不同系列。

三、肠旺面

贵阳肠旺面是一道由鸡蛋面和五花肉等为主要材料做成的菜品，属于面食。面是碱水面，非常有韧劲儿爽口。

制作方法：

（1）原料准备：鸡蛋面90克，五花肉250克，猪大肠50克，绿豆芽15克，血旺25克，白铁豆腐250克。（2）调料准备：三合油、味精、糍粑辣椒、甜酒酿、胡 椒粉、蒜泥、腐乳、姜末、葱花、高汤等适量。

（3）制作流程：

①猪肠洗净去异味，煮至半熟捞出切成块，加香料煮。
②五花肉煮熟切成小丁，入锅加盐炒出油后，滗去油放入甜酒酿，烹点醋，炸成脆哨。
③豆腐切成小丁用盐水泡一下捞出滤干，用油炸成泡哨捞出。
④油锅中再加入脆哨油、肠子油、糍粑辣椒，炒出香味，加入姜末、蒜泥、豆腐乳加水煮开，滗出红油待用。
⑤鸡蛋面与豆芽放入开水锅中约煮1分钟，捞入面碗中放上肠子、脆哨、豆 腐泡哨，用漏勺装入血旺片在锅中氽一下，放在面条上，舀入高汤、红油、味精、葱花即可。

这里推荐两家当地比较地道的肠旺面店铺：

1.金牌罗记肠旺面

坐标：贵阳市云岩区蔡家街6号

2.南门口肠旺面

坐标：贵州省贵阳市南明区护国路153号

这两家店在当地都很火，有时候需要排队才能吃上~

（部分图片来源网络，如果侵权请告知删除，谢谢~）

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数起来就豆腐果，本来牛肉粉还挺爱的，但贵阳的牛肉粉很多为了赚钱已经没得以前好吃了，因为人多，花在每碗粉上面的时间和用心减少了甚至变得敷衍，比如名气在外的花溪步行街那家牛肉粉，清汤寡水的价格还不低，没吃过的听他对外宣传挺牛，但实际去吃了确实不咋滴

贵州省贵阳市有什么特色景点、特色小吃？

特色景点有位于贵州贵阳市南郊17公里花溪区内，有花有草有树有水，加上溪水超级清澈！能在城市中有这么一块宝地，简直神奇了。这里还是周恩来夫妇划船的地方、巴金夫妇喜结连理的地方，浪漫、唯美、值得一看。 红枫湖位于贵州省清镇市境内，是典型的喀斯特高原湖泊。由北湖、中湖、南湖及后湖组成。湖边有座红枫岭，岭上及湖周多枫香树。深秋时节，枫叶红似火，红叶碧波，风景优美，故名“红枫湖”。红枫湖融高原湖光山色、岩溶地貌、少数民族风情为一体。湖光山色很不错。 位于贵州省贵阳市市中心区西南部，濒临南明河畔，占地255亩，建于1942年，濒临优美的南明河畔，东临贵州省实验中学，西靠贵惠路，北接繁华的主干道瑞金路，主要有图腾柱、樱花山、大踏步、碧桃园、玉兰园、桂花山、白果林、游艺游乐设施及“张石麒先生光复纪功碑”等生态自然景观和人文历史景点。 贵州省博物馆1953年筹建，1958年开馆，是中国省级综合性博物馆，位于贵阳市北京路，占地总面积约1.93万平方米。该馆馆藏文物、标本7万余件。重点有少数民族文物是该馆藏品之一，除刺绣、蜡染、挑花、织锦、银饰等1000余件外，典型藏品有苗族婚姻记事符木、苗族刻绘动物图案酒角、苗族青缎镶花边饰银铃银坠女夹衣，彝族土司八卦龙袍、彝文《六祖纪略》手抄本和水族墓葬石刻“铜鼓”。美食特色有，留一手特色烤鱼 ，丝娃娃 ， 豆腐果， 老素粉 ， 花溪牛肉粉， 青岩猪脚 ， 酸汤鱼， 糕粑稀饭、冰粉和丝娃娃是夏日绝配， 糯米饭， 辣子鸡 ，洋芋粑，卤猪皮、卤鸡爪、浓香的豆米火锅、豆腐皮火锅、豆花饭、豆花面、砂锅羊肉粉、烙锅、辣子鸡...... 等特色小吃。

到此，以上就是小编对于于贵阳旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于于贵阳旅游美食的5点解答对大家有用。