漳州旅游龙海美食(漳州龙海美食攻略)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于漳州旅游龙海美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍漳州旅游龙海美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙海美食特产？
2. 漳州龙海有什么谷？
3. 番仔豆的原料(龙海小吃)及做法？

龙海美食特产？

石码五香、浮宫土笋冻、江东鲈鱼、白水贡糖、米烧粿等。

1、石码五香

石码五香是福建龙海传统的地方名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。

2、浮宫土笋冻

"土笋冻"是通过加工而成的冻品，其形圆小略扁，也有切成块状。此肴为胶状，玲珑剔透，色泽灰白相间，质地柔韧脆软，富有弹性，味道甘冽鲜美，凉脆可口，风味独特。

3、米烧粿

米烧粿是龙海石码著名的传统小吃之一，外观看起来与北方的水饺相似，清香可口，雅俗皆宜，是人们喜爱的米制佳品。

4、江东鲈鱼

江东鲈鱼，又称"阔嘴鲈"，产于福建省漳州龙海市榜山镇、角美镇江东一带。因江东桥下附近水域，属九龙江北溪流域，江深水清，淡水长流，所产鲈鱼，远近驰名，故名"江东鲈鱼"。

5、白水贡糖

白水贡糖是一道美味可口的传统名点，因其产地在福建省漳州龙海市白水镇楼棣村，闻名久远而得名。其特点是香、酥、醇、美，入口自化，不留渣屑，香甜可口，回味无穷。

土特产品 境内土特产品主要有石码五香、浮宫土笋冻、江东鲈鱼、白水贡糖、海澄双糕润、东美香脯糕等。

石码五香：是龙海传统风味小吃，以猪肉、淀粉、五香粉等为原料，搅拌成泥状，再用豆腐衣裹成条状，油炸后即可食用。其外酥内嫩，醇香可口。石码常常满五香获“中华金厨奖”，被世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会认定为“中国名点”。

白水贡糖：因传为贡品而得名。精选上等花生、麦芽糖、白糖混合锤炼而成，其特点是“味香、质醇、食酥、色美”。2000年，获第二届海峡花博会金奖。

海澄双糕润：选用上等糯米、白糖，加上冬瓜条、肥肉块、油葱等供料，蒸制而成。

双糕润白而透明、冰冷滑润，亦甜亦咸，又油又香，在港澳台及南洋一带负有盛名。

东美香脯糕：始于明崇祯年间，以纯绿豆粉、白糖为原料，配以油葱等佐料制作而成。香脯糕入口即化，清凉润喉。

漳州龙海有什么谷？

漳州龙海有海桥·清泉谷”位于龙海市最后一片净土——东泗乡，东面距厦门市区44公里、距漳州港仅27公里、北邻漳州市区17公里、西与东南花都接壤，处于区域中心点，独具地理优势。九龙江支流南溪横贯全境，龙浦公路、松西公路、晏溪公路毗邻该村，靖海高速贯穿东泗乡并在清泉村设有互通口，交通便捷。

龙海市罗汉峰恐龙谷 探索神奇的侏罗纪，恐龙园。

漳州龙海程溪镇石仙谷

龙海紫云山樱花谷 樱花是 一种高尚的花它是美丽与智慧的化身，樱花很美，有空你们一定要去看看哟。

龙海平和灵龙谷。美食美景，网红打卡地让人流连忘返，是一个天然氧气吧。

番仔豆的原料(龙海小吃)及做法？

材料鸡蛋1颗，薏仁粉5匙，低筋面粉5匙，白砂糖2.5匙，奶粉2匙，抹茶粉2小匙，香草粉1.5小匙，泡打粉4分之3小匙，牛奶6匙，柠檬汁数滴，炼乳适量，蜜红豆适量，喷射奶油适量做法1、大碗中放入低筋面粉5匙、薏仁粉5匙、奶粉2匙、白砂糖2.5匙、抹茶粉2小匙、泡打粉4分之3小匙、香草粉1.5小匙，用汤匙拌匀。

2、加入鸡蛋1颗、牛奶6匙和柠檬汁数滴用手动打蛋器拌匀。

3、不粘平底锅小火加热，用汤勺舀一匙步骤（2），在锅上铺成饼状，等到饼出现小泡泡，将饼翻面，稍微烙出咖啡色盛起，重复此步骤至步骤（2）用完。

4、取一片步骤(3)将漂亮的那一面朝下，绕圈挤上适量炼乳，放上适量蜜红豆，再盖上另一片煎饼，挤上适量喷射奶油，洒上一点点蜜红豆作装饰。

到此，以上就是小编对于漳州旅游龙海美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于漳州旅游龙海美食的3点解答对大家有用。