大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于楚雄旅游必备美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍楚雄旅游必备美食的解答,让我们一起看看吧。
楚雄市有许多特色美食,其中最有名的是土司核桃宴和草捆肉。土司核桃宴是彝族饮食文化中的代表之一,通过花样多样的烹饪方式将核桃风味融入其中,一菜一品皆有核桃。草捆肉则以山猪五花肉为主料,辅以香草、草果、八角、香叶、糖色烹制,口感鲜香味美,老少皆宜。此外,楚雄还有其他美食,如鱼羊一锅鲜、香疙瘩鸡、驴肉汤锅、千张肉、姚安乳鸽等
楚雄当地特色小吃:
豉油皇五花肉、楚雄饺子、楚雄烤小猪、楚雄丝绸、楚雄油豆瓣、麻栗树腌肉、马刺根炖猪脚、牟定叫化鸡、牟定铁核桃、南华凉拌松茸、清汤蘸水鱼、全羊汤锅、松茸炖鸡、松茸煮鸡、姚安风干鸡、彝家丁香烤全羊、彝香茅草叫化鸡、永仁烤乳猪、元谋烤猪、元谋凉鸡、猪肺汤。
楚雄彝族自治州:
位于云南省中部偏北,属云贵高原西部、滇中高原的主体部位,自古为“省垣屏障、滇中走廊、川滇通道”。东靠昆明市,西接大理白族自治州,南连普洱市和玉溪市,北临四川省攀枝花市和凉山彝族自治州,西北隔***江与丽江市相望,是省会昆明市西出滇西7州(市)及缅甸的必经之地,故有“迤西咽喉”之称。
楚雄旅游景点:
云南楚雄福塔、紫溪山森林公园、楚雄州博物馆
到此,以上就是小编对于楚雄旅游必备美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于楚雄旅游必备美食的2点解答对大家有用。
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