漳浦旅游美食推荐(漳浦旅游美食推荐一下)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于漳浦旅游美食推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍漳浦旅游美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 漳浦县有什么特色菜？

漳浦县有什么特色菜？

1、漳浦填鸭

石榴填鸭是漳浦县的传统小吃，清朝福建漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的，既有北京烤鸭的风味，又有闽南咸水鸭的特色，肉质清甜可口，肥而不腻。此菜切开后，肉层红白相间，夹一块放入口中，松软香甜，口有余甘。



2、霞美蚝仔煎

霞美“蚝仔煎”制作考究，新鲜蚝洗净后，加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜，拌上地瓜粉，掺入少量的鱼露、盐、味精等配料，经搅拌调匀，放入平底锅里，用猪油加热煎，铲成圆饼形状，待底层油滑皮酥，再翻过来煎至同样程度，将“蚝仔煎”上盘食用，是家家宴席待客之佳肴。



3、杜浔酥糖

杜浔酥糖又名漳浦酥糖，是漳州市的一种地方传统甜点，因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。已有百年历史，以传统工艺结合现代科技，科学配方精制而成，***用先进生产技术，精心选料，制作精良，以其独特的酥、香、脆而闻名。营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。



4、肉圆面

在漳浦的街头巷尾都可以闻到肉圆面的清香。搅动冒着热气的肉圆面，看肉圆胖胖得不停滚动，芹菜葱油攀爬在面条上面，好不热闹，非常有食欲。



5、猪肝面线

在漳浦的早晨，到街边小店吃一碗新鲜料足的猪肝面线，无疑是最大的幸福。浓浓的大骨汤，营养又养胃；又细又长的面线，面香十足；猪肝香甜柔软，蘸上店家自制的沙茶酱，味道更是独特。

到此，以上就是小编对于漳浦旅游美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于漳浦旅游美食推荐的1点解答对大家有用。