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长沙旅游美食时代(长沙世界美食小镇)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于长沙旅游美食时代的问题,于是小编就整理3个相关介绍长沙旅游美食时代的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖南的小吃街在哪儿?
  2. 长沙坡子街美食?
  3. 长沙的美食?

湖南的小吃街在哪儿?

说到湖南的小吃街,让笔者最为熟悉的就是长沙的坡子街和黄兴广场那条国金街,因为此前五一***去长沙玩了一趟,所以对当地的小吃街还是颇为熟悉的。

长沙旅游美食时代(长沙世界美食小镇)
(图片来源网络,侵删)

长沙坡子街是一座拥有一千两百多年悠久历史的老街,它不仅仅只是一条小吃街,同时也是湖湘文化的代表,不仅仅能展现长沙一条传承湖湘文化,更是能引领时代潮流的标志性商业文化街。坡子街的知名度极高,除了在湖南省内赫赫有名,同时也是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街。坡子街有很多著名小吃店,比如小吃王国火宫殿的美食一条街。 坡子街的特色美食不少主要有:四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、湘宾春卷、汤面、米粉、乾煎鸡油八宝饭、红烧猪脚、麻辣烫等等,等你来了长沙坡子街你就知道什么叫做“吃不完还要兜着走了”。

黄兴广场与坡子街比起来更不像是一条小吃街,因为看起来它的商业味道更浓烈一些,黄兴广场的小吃店基本上都是大规模一点的,再加上靠近地铁站,人来人往,连吃个黑色经典的臭豆腐都得排队但马路中央,这是笔者的亲身经历喔,可不是夸张呢。

长沙旅游美食时代(长沙世界美食小镇)
(图片来源网络,侵删)

不管怎么说,咱们湖南的小吃不少,小吃街自也就不少了,小吃街不仅仅是卖食物这么简单,更是承载了千年的历史文化。

我是旅游美食达人预约旅行,湖南的小吃街在哪儿?

长沙旅游美食时代(长沙世界美食小镇)
(图片来源网络,侵删)

湖南的美食,总少不了闻起来臭,吃起来香的臭豆腐。湖南长沙的美食街,几乎网罗了各类经典小吃美食,让你根本停不下来。

1.长沙坡子街

若说长沙小吃的源头,坡子街当仁不让。这是一条名副其实的千年老街,拥有1200多年的历史,最大的特色在于为以火宫殿为龙头的官方主流一站式大店,无论白天还是夜晚,这里都车水马龙。

坡子街主要美食有酸梅汤、臭豆腐、糖油粑粑、湘宾春卷、龙脂猪血、绿豆沙、米粉、萝卜丝饼、、嗦螺,口味虾,红烧猪脚等,不过,最诱惑的还是步行街口附近那几家烧烤摊。

2.太平街

大概每个城市都会有一条特色小吃街,在长沙,吃货们一定不能错过的就是太平街啦!太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街,这里有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹,还有青瓦白墙的老民居。

闲逛老街,你会发现,长沙的特色小吃这条街几乎全都有,老长沙油炸社、胡记炸炸炸、老长沙大香肠、胡记炸炸炸、黑色经典臭豆腐、茶颜悦色等,可以从街头吃到街尾。

3.南门口小吃街

如果要说最市井、最街坊的美食街,那肯定是在南门口,位于老城中心的南门口,是一处最热闹的小吃积聚地。臭豆腐、口味虾、鸭颈、烤肉串同样也很闻名。

4.文庙坪小吃街

如果你不喜欢人挤人,那你可以到文庙坪等处,人相对而言少一些,但味道一点不差。4块钱一串,一串7个的糖油坨坨、5元一份的凉面、刮凉粉、上过无数次电视的五娭毑臭豆腐,都是正宗的“长沙味道”。

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长沙坡子街美食?

长沙坡子街,拥有1200多年的悠久历史,是一条名副其实的千年老街,同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后,坡子街毁于一旦,由此逐渐沉寂。

新建的坡子街于2005年10月1日正式开街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。

两厢建设范围180亩,将五一商圈、解放西路酒吧街、黄兴南路步行商业街联结成片。

成为长沙一条传承湖湘文化,引领时代潮流的标志性商业文化街。

同时也是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街

湖南长沙市的坡子街里面的美食有很多品种。而且也有很多百年老店。最有名的就是火宫殿里面有我们长沙最著名的臭豆腐。糖油粑粑。还有龙脂猪血。姊妹团子。

口味猪脚。八宝果饭。油炸馓子。

这些都是我们长***较有名的小吃。街上还有一家百年老店向群锅饺。还有一家百年老店杨裕兴专门吃面条的。

长沙的美食?

长沙美食有长沙臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、辣椒炒肉、长沙米粉、剁椒鱼头、麻仁香酥鸭等。

1、长沙臭豆腐属于湘菜,又被长沙当地人称为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

2、口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品以小龙虾制成,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。

3、糖油粑粑,是湖南***沙市的一道传统名吃,属于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程,虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。

4、辣椒炒肉,是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精,生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴,口味香辣。

5、长沙米粉是湖南***沙市的一种传统美食,属于湘菜系;该菜品是长沙市民最爱的食品之一 。该菜品以米粉,肉丝,盐,味精,酱油,猪骨汤,葱花,熟猪油等制作而成。

6、剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

7、麻仁香酥鸭是湖南省的一道特色名菜,属于湘菜,因其注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。

到此,以上就是小编对于长沙旅游美食时代的问题就介绍到这了,希望介绍关于长沙旅游美食时代的3点解答对大家有用。