大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游和美食融合的问题,于是小编就整理了2个相关介绍旅游和美食融合的解答,让我们一起看看吧。
我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道?小时候吃一个老朱的肉包子,来一碗鼓楼的胡辣汤。那就是神仙般的享受。做为一个六零后所吃过的中国各地和阜阳的美食真的很多很多,单说一下阜阳的美食::红烧春祥皮丝,程家烧鸡,老黄板鸡,尿盆牛肉,东关李记牛肉盒,老北关郝家油茶,青云街和大圩首的咸麻糊。大圩首的卤甲鱼,西关吊桥外的淡麻糊。还有沿街叫卖的面蚕豆,靠板鱼,莲花豆。老温面片,哑巴馄饨和凉粉,三府街馄饨。泉河桥北菜农们卖的煎粉,口孜集的咸里烂里和洄流集的麻花,豆腐皮,牛肉及扦花的油旋子馍和咸里烂里。东关洪老妈的粉鸡,柴油机厂门旁的牛杂汤也不错。还有老洞天春的皮丝杂拌,配料菜少说也有一二十种。等等不胜枚举。。。。现在社会发展了,人们聪明了,食材也和过去不一样了,当然,味道也就没法说了,食者性也也变成了一个令人神往的神往了。。。。。。附上本人学习做的虎皮芽菜。。。[呲牙][呲牙][呲牙]
你好,我是全职自媒体人,有自己的自媒体工作室,很荣幸回答你的问题。
我家乡有呀。怎么结合?建立人设,结合人文和家乡习俗,旅客观感等等都可以呀。
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我是土生土长的云南人,云南是我国民族大省,文化底蕴丰厚,人文风情也多种多样。云南是一个很有民族气息的地方,国内那么多人都选择去云南旅游不是没有理由的,先不提近几年频出的旅游业乱象,我只说说云南作为一个旅游胜地到底魅力何在。从美景、美食、民俗文化等各方面来看,云南都很值得前往细游一番呢!那么,接下来,就由小编我来给大家介绍一下这个独有韵味的云南吧。
首先:民族的分布有着大杂居、小聚居的特点。正是因为云南民族众多,所以民俗文化十分丰富多彩。每个民族都有自己的特色,所以在云南你可以见识到各种个性鲜明的民族风情、文化。比如彝族的贝玛文化、纳西族的东巴文化、傣族的贝叶文化、大理的白族文化、傣族的贝叶文化、彝族的贝玛文化……
其次:
云南少数民族众多,一共有25个少数民族,是我国少数民族最多的省了,其中比如有彝族、白族、 壮族、傣族、***、拉祜族、佤族、纳西族藏族、景颇族、布依族、阿昌族、德昂族、水族、蒙古族、布朗族满族等等。
最后:不止景色美,美食也是一绝。比如有小锅米线、宣威火腿、过桥米线、小卷粉、包浆豆腐、干巴菌炒饭、饵丝、果脯、稀豆粉、薄荷茶、过手米线、撒撇、汽锅鸡、油炸豌豆粉、烤鸭、饵块等等!数都数不过来啦,只去一次云南是绝对没办法吃完的。
这个话题,确实值得研究,因为遍观当下很多乡村旅游热和后续的一地鸡毛,浪费***不说,也是对人心的打击。
而要真正的拉动乡村旅游,一定是依据当地特色,从自然风光,人文风俗,历史文化,能公巧匠,农事体验等,必须从实际出发,***在营造好基础建设和大方向的前提下,其它的可以降低老百姓自己来发挥。
千万别搞形象工程,政绩工程,哪怕慢一些,也要实事求是,反而能给获得比较好的反应,别忘了,就是当地人自己的子女亲友朋友,就是很大一门生意了,而且当下乡村大量萎缩,真能保留一些原生态,基础建设到位的乡村,已经是有巨大价值了。
结合现在交通,车辆,自驾游的火爆,只是定价合理,服务周到,定是大受欢迎。
成立村集体合作组织,吸收贫困户低保户,以及所有愿意加入的村民,集中土地,连片种植地方特色农产品,形成种植基地,基地附带农村特色的农庄,可以搞***摘,旅游,农家菜,吃喝玩***服务,旅客临走送一份宣传的特产礼品,以低廉,干净,热情,绿色为主打,这只是我个人的一些想法,请大家批评指正
首先非常感谢邀请:
如果没理解错误,题者所说的生产文化应该是想表达乡村文化。
解释一下乡村文化
乡村文化是传统文化生民的家园,是乡民在农业生产与生活实践中逐步形成并发展起来的道德情感、社会心理、风俗习惯、是非标准、行为方式、理想追求等,表现为民俗民风、物质生活与行动章法等,以言传身教、潜移默化的方式影响人们,反映了乡民的处事原则、人生理想以及对社会的认知模式等,是乡民生活的主要组成部分,也是乡民赖以生存的精神依托和意义所在。较之工业的高度发展,农业的缓慢发展常常给人以安全稳定的印象。
其实就乡村+旅游的模式来说,已不是一个新的话题,我们可以称他为“乡村旅游”
其中不乏国家相关部门对乡村旅游的政策支持:
2015年中央一号文件提出,要积极开发农业多种功能,挖掘乡村生态休闲、旅游观光、文化教育价值。
2015年5月19日是第五个中国旅游日,***院副总理汪洋在湖北恩施集中连片贫困地区调研旅游扶贫工作。他强调,乡村旅游是基层和群众的创造,旅游扶贫是贫困地区扶贫攻坚的有效方式,是贫困群众脱贫致富的重要渠道。
2016年中央一号文件强调,大力发展休闲农业和乡村旅游。强化规划引导,***取以奖代补、先建后补、财政贴息、设立产业投资基金等方式扶持休闲农业与乡村旅游业发展。
通过以上内容:我们不难看出,乡村旅游已经早就开始了!
那么乡村的这种文化+旅游,也就是说乡村旅游该如何发展,从而带动乡村经济的发展呢?
以下纯属个人观点:
1、首先,要深层次的挖掘本乡村旅游优势。也就是找准本身的定位。
是否有特色文化或者产品在本乡村传承?
是否有得天独厚的自然***?
是否有满足乡村旅游产品开发的先天条件!
是农耕文化***?乡村田园景观?乡村建筑***?乡村民俗***?乡村聚落***?
到底是哪一个可以拿得出手,做的了品牌,吸引得了游客?
这个是做乡村旅游的前提。
因为乡村旅游的特点:
1)、必须是发生在乡村中
2)、以乡村性作为旅游吸引物
而,乡村旅游的区域,往往交通不够那么便利,自然流量不够多,不能像城市中某些人造景观一样的思路去发展。毫不夸张的说,如果靠人造,那这样将必死无疑!
2、在国家政策的扶持下,要紧跟乡村旅游的发展思路,借好***和市场搭的台子。
从资金、运营、管理、营销等各方面均要深挖,以给乡村旅游提供完善的运营体系和保障。
3、在发展乡村旅游的同时,要处理好乡村与城市的关系。
也就是说、要在服务和设施上做到现代化的同时不要快速的城市化,要保留乡村旅游文化的本真。这样才能长足的发展。
针对乡村旅游,必须要因地制宜,适当开发、建立乡村旅游发展的良性系统!才能越走越远!
以上纯属个人观点,欢迎关注交流。
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大家好!我是广东茂名化州人,现在国家政策大力发展新农村,那农村又靠什么发展起来呢?大家都知化州以橘洲为名,称橘洲城,橘红就是化州的名片,平定镇大岭村就是以橘红发展起来的农村旅游。
20年前,在这里,你看不到漫山遍野化橘红,你看不到化橘红文化广场,你看不到现代化环村大道……20年后,这里上了央视荧屏,展示化橘红的魅力;这里迎来了八方游客,连外国人也闻香而来……
这里就是化州市平定镇大岭村,也是“中华化橘红第一村”。她因盛产正毛化橘红而闻名于外,正从一个化橘红村蝶变成美丽乡村。
如今的大岭村,全域旅游的意识已经深入人心。
2017年初,村民们建起一条环村大道,连接原来的村道变成了一个纵横交错的公路网,有效地化解了大岭村交通拥堵难题。游客表示,新修了环村大道,来大岭游玩比以前更便捷,心情也更舒畅。
新建的化橘红文化广场,面积5000平方米,成为举办化橘红文化活动的主场所,平时又成为村民跳广场舞的生活乐园。村民李姨自豪地说:“自打有了这个大广场,我们也可以像城里人一样,广场舞想跳就跳。”
广场旁边,是一口新建4000多平方米的金岭塘。但见飞鹅戏水泛起层层涟漪,四周种满了赏心悦目的花草,在塘头用花草栽成的“中华化橘红第一村”几个大字显得格外壮观夺目;另一边,是一座化橘红林。林中新铺了3公里赏花小道,还在化橘红树下安装了100张小石凳,可供游客歇脚休息。有花有果有橘香,有山有水有人家,宛若一幅得天独厚的生态画卷,横铺在大岭上,让人流连忘返。
大岭依靠化橘红发展起来,也必将依靠化橘红走向未来。
大岭之美,美在产业。目前,大岭种植化橘红1500多亩,几乎每家每户都种植化橘红。从化橘红苗的培育,到化橘红树的种植,再到化橘红果的加工、销售,在这里,你会看见化橘红产业链不断地被拉长。2016年,中央电视台对大岭村化橘红产业作过深入***访,节目播出后,反响热烈。据不完全统计,大岭村种植化橘红年收入达700多万元。
如今的大岭,正以前所未有的力度推进以化橘红为主题的乡村旅游、美丽乡村建设,加快建成集旅游观光、休闲度***、疗养保健为一体的综合性中医药生态旅游胜地,走出一条具有大岭特色的美丽乡村新路子。
这就需要文化和旅游有机的结合起来。怎么结合呢?这是个问题。主要是把文化做的突出一点,人们旅游是为了解文化的,当然也有一些现代化的气息。但是得分清孰轻孰重。把文化作为重点。让人们的身心都感受到这一点。尽量不要把一些旅游点进行现代化的改造。除非是面目全非。这样才能突出文化的气息。没有深思熟虑,不要擅自改动文化所表达的内涵。
然后通过宣传的手法。表达一下这些文化的内涵。让人们了解一下农村气息,是如何的朴实。是如何的深层次的内涵。什么是土生土长?尽量不用用一些通俗的方法,例如发宣***。也可以用有奖调查问卷来实行。比如说。什么什么农村的乡村气息是什么?它的深层内涵是什么?它源于什么时候?可以进行有奖的问答。人们去了以后自然可以回答这些问题。奖励一下农村的土特产什么之类的。
到此,以上就是小编对于旅游和美食融合的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游和美食融合的2点解答对大家有用。
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