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我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道?小时候吃一个老朱的肉包子,来一碗鼓楼的胡辣汤。那就是神仙般的享受。做为一个六零后所吃过的中国各地和阜阳的美食真的很多很多,单说一下阜阳的美食::红烧春祥皮丝,程家烧鸡,老黄板鸡,尿盆牛肉,东关李记牛肉盒,老北关郝家油茶,青云街和大圩首的咸麻糊。大圩首的卤甲鱼,西关吊桥外的淡麻糊。还有沿街叫卖的面蚕豆,靠板鱼,莲花豆。老温面片,哑巴馄饨和凉粉,三府街馄饨。泉河桥北菜农们卖的煎粉,口孜集的咸里烂里和洄流集的麻花,豆腐皮,牛肉及扦花的油旋子馍和咸里烂里。东关洪老妈的粉鸡,柴油机厂门旁的牛杂汤也不错。还有老洞天春的皮丝杂拌,配料菜少说也有一二十种。等等不胜枚举。。。。现在社会发展了,人们聪明了,食材也和过去不一样了,当然,味道也就没法说了,食者性也也变成了一个令人神往的神往了。。。。。。附上本人学习做的虎皮芽菜。。。[呲牙][呲牙][呲牙]
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我家乡有呀。怎么结合?建立人设,结合人文和家乡习俗,旅客观感等等都可以呀。
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我是土生土长的云南人,云南是我国民族大省,文化底蕴丰厚,人文风情也多种多样。云南是一个很有民族气息的地方,国内那么多人都选择去云南旅游不是没有理由的,先不提近几年频出的旅游业乱象,我只说说云南作为一个旅游胜地到底魅力何在。从美景、美食、民俗文化等各方面来看,云南都很值得前往细游一番呢!那么,接下来,就由小编我来给大家介绍一下这个独有韵味的云南吧。
首先:民族的分布有着大杂居、小聚居的特点。正是因为云南民族众多,所以民俗文化十分丰富多彩。每个民族都有自己的特色,所以在云南你可以见识到各种个性鲜明的民族风情、文化。比如彝族的贝玛文化、纳西族的东巴文化、傣族的贝叶文化、大理的白族文化、傣族的贝叶文化、彝族的贝玛文化……
其次:
云南少数民族众多,一共有25个少数民族,是我国少数民族最多的省了,其中比如有彝族、白族、 壮族、傣族、***、拉祜族、佤族、纳西族藏族、景颇族、布依族、阿昌族、德昂族、水族、蒙古族、布朗族满族等等。
最后:不止景色美,美食也是一绝。比如有小锅米线、宣威火腿、过桥米线、小卷粉、包浆豆腐、干巴菌炒饭、饵丝、果脯、稀豆粉、薄荷茶、过手米线、撒撇、汽锅鸡、油炸豌豆粉、烤鸭、饵块等等!数都数不过来啦,只去一次云南是绝对没办法吃完的。
中国的传统美食,列举些熟悉的,馒头、糖葫芦、艾饺、汤圆等,现在仍然活跃在我们的早餐或零嘴儿里;又如艾饺、粽子类的,作为特定传统佳节美食,亦具有其丰富的文化价值和历史意义。
但光说文化历史显得太高大上,不少满载着传统文化价值的民间艺术就已濒临失传,实在令人扼腕叹息。而回过头看我们大天朝的传统美食,它们却早已融入到了各地百姓的风俗日常当中,因此少有失传,有些地区更是以美食闻名,如兰州拉面;或以美食特色著称,如北京豆汁儿。尤其后者,甚至已闻名到了海外。不可否认,这些美食总是蕴含有当地的文化与特质,这是它们本身所带来的传承,但更重要的是,好吃,所以仍流行。
诗词到如今还有人追捧而作,因为它有味道,美食亦如是。早餐来份馒头或包子加豆浆,瞬间便是满满的幸福感,一早上便带来的好心情,谁不喜欢?可是对应的,既然有因为好吃所以才普及的,自然也有因为不好吃所以遭历史淘汰的,不过此处的淘汰,也包括地域喜好和政治经济文化影响。如北京的豆汁儿,一般就不会出现在南方的幸福感里;但北京烤鸭却遍布全国、全世界,享誉盛名。这说明传统美食并非***都可以接受,但只要有小部分人接受,它就会一直流传下去,这和传统文化的本质是一致的。
我们现在提倡美食创新,要结合时代和科技,在传承的基础上做到更加美味和出色,延续中国美食的生命力。如冰淇淋饺子、黄酒棒冰等等,都别具一格而不失其艺。另外从历史角度看,上下五千年的酝酿,其厚度和广度绝对是当今世界绝大数国家难以匹敌的。所以对于中国的传统美食,我们不仅要延续老祖宗的根,还要发扬到四海八荒,作为中国软实力的一部分,征服世界的胃呢。
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传统美食背靠的是悠久的历史,钱汤圆迄今已有百年历史,是西南地区屈指可数的土家传统富硒小吃。并且先后被国家旅游总局、湖北省***、恩施州***、利川市***授予“中国金牌旅游小吃”,“湖北省健康餐厅”,“恩施州十大特色小吃”,“利川招牌小吃”等荣誉。成为引领中国传统特色小吃的一面旗帜。在疫情对餐饮业的巨大冲击下,只有这样资历深,历史久的传统美食站稳了脚跟,在钱汤圆人心中一直有一种情怀,一个梦想。中华饮食不应该只一日三餐,解渴充饥的表达。以食表意, 以物传情才是中华饮食应该蕴含的意义。它将饮食和中国传统文化的美好寓意完美结合,让大家品一口人间的人情味,这正是传统美食所需要蕴含的东西。
旅游中作介绍,一分钟首先介绍的是我叫什么名字,从什么地方来到这儿,我的家想有什么比较特别的地方,有什么名山河流或者是特色小吃一些,能被大家快速记住的东西,然后再简单的介绍一下自己的兴趣爱好,最后,再感谢大家千里相聚在这次的旅游中互相相伴,希望大家有机会也能去我的家乡去旅游
谢谢邀请:出门旅行,一般都是带些水果之类的比较好,也看你是坐飞机还是坐高铁了,坐飞机就不用带吃的或者水之类的,因为飞机上的水或吃的都是免费发放的,坐高铁带些熟食,水果,水,都可以,总之你喜欢带什么吃的都可以,不过可不能带的太多,以轻快为主哦!
你好,我来回答你的问题。
出门旅行,最喜欢携带什么样的美食?这个问题,取决于两个决定性因素。第一,取决于你的饮食喜好,当然是喜欢吃什么就带什么。第二,取决于你的旅行方式,这主要是考虑携带空间限制,让你不能尽情带那么多美食。我的旅行方式是自驾游,那么我所携带的美食就比较多了。下面简单分析一下。
一、乘坐高铁、飞机或者跟团游的旅行
这种旅行方式,你只需要带很少一些你的必需品和小零食。比如巧克力、干果、一些少量的水果、饮料、水等。一是因为你携带能力有限,背包或者旅行箱空间小。二是因为没必要带太多食品,飞机上有送餐,高铁上也有餐厅,跟团游到时间会安排吃饭。所以这种旅行方式的时候,你只需带一点点自己喜欢的小零食即可。
根据多年出门旅行经验,尽管是这些方式的出行,有两样食品可以一直随身携带,会对你有所帮助。一是咸菜或辣酱,二是巧克力。尤其是咸菜或辣酱,可以根据自己熟悉和喜欢的口味买一些,这主要是防止在旅行中的用餐不符合口味,比如南方偏辣,比如藏餐不适应等,有了这些喜欢的咸菜辣酱,哪怕就是啃馒头,也能吃得舒舒服服,不至于饿肚子。
巧克力是快速补充体力的食品,当然也可以是你喜欢的类似食品,它的作用是保持你在登山、徒步等高强度的旅行中的体力,同时防止突然的低血糖。
旅行在外,各种情况复杂,天气突变,降温下雨雪,交通工具延误,堵车等一些很难预料的突***况,可能造成就餐不及时,这两样食品对于保护自己是很有必要的。
二、我的自驾游旅行都带什么美食
我都是自驾旅行,由于出行时间长,一般都是最少半个月,有时候一个月,走的路线也都是比较偏僻的边境线,***,新疆这些空旷的地方。所以随车携带很多食品食材,防止在这些地方用餐不方便不及时,不对胃口,同时也能节约费用。
1、零食方面,我喜欢携带的有:巧克力、各种干果、各种水果、牛肉干、酸奶等,一般不喜欢膨化食品和高热量食品,最好是原生态食品,对身体有好处。饮料最好就是白开水,一般不带各种饮料,尤其是碳酸饮料,尽量不喝或者少喝。
2、食材方面,由于我是自驾游,又喜欢野餐露营,所以每次出门都带着炊具,环境允许的时候,比如在空旷的草地,小河边等我们就可以进行野餐。
携带的食材就很多了,首先是油盐酱醋,各种调料、调味品。车载冰箱里塞满了喜欢吃的食材,鸡鸭鱼肉,大虾,羊肉片,各种干鲜蘑菇木耳,总之家里有的,我基本都有。在外面可以涮火锅,可以炒菜,可以包饺子,既有情趣,又合胃口,又省钱。
2019年,我在内蒙古自驾游,在二连浩特发现草原里很多小白花,下车仔细看竟然是沙葱,其实就是野韭菜,我们就***了一些,晚上露营包饺子,那味道叫一个鲜,让我至今难忘。
2018年去***,在稻城亚丁一个饭店吃了一顿涮牦牛肉,肉是不错,但是调料咱不习惯,吃得很不开心,还挺贵。后来找到市场买了些牦牛肉,一天,在318路上找到很好的露营地,用带来的重庆锅底涮牦牛肉,大家吃得都很尽兴。
在这里给大家个建议,自驾出行,可以随车携带野餐相关的锅碗瓢盆,炉子方面用卡式炉,很方便也很安全,就算不野餐,遇到修路堵车,造成滞留,咱也能有美食享用,不用饿肚子。记住如果去***等高海拔地区,就要带高压锅,否则煮不熟饭,气罐也要用高山气罐。
总之
出门旅行,如果是乘坐高铁、飞机或者跟团游,是不需要带太多的食品的。如果是自驾游,可以携带自己喜欢的零食,另外可以带着露营装备,可以在合适的地点自己做美食,安全可口又省钱。
这就是我对于你大家出去旅行最喜欢携带什么美食的回答。希望能帮到你。
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