秦国旅游美食攻略(秦国旅游美食攻略大全)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秦国旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍秦国旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 假如你生活在秦朝，你能够吃些什么？
2. 秦国用的食器是漆器吗？
3. 高铁游玩攻略最佳路线？
4. “战神”白起怎么和美食联系到了一起？

***如你生活在秦朝，你能够吃些什么？

这个问题很有意思，这里我想为大家稍作解答。

众所周知，咱们中国的饮食文化历史悠久，发展到至今以八大菜系为主的中国饮食特色可以说是全世界其他任何国家都无法媲美的，“美食”也成了如今中国众多的代名词之一，然而与如今形形***的美味相比，两千年前的秦朝人民在饮食方面可真是苦逼到了极点，那个时候不仅饮食很单调，其限制也很多，人们不能随随便便吃东西，那么到底苦逼到了什么地步，我们接着往下看。

首先先说一说主食，秦朝时人们的主食以“稻，黍，稷，麦，菽”为主，稻就是水稻，由于水稻在当时只产于长江中下游流域，所以水稻并没有小麦那么常见，物以稀为贵，大米就成了上层贵族的专享之物了，平常老百姓是几乎吃不到的。黍是黄米，现在不常见了，基本用来做糕点。稷又称“粟”，就是小米，现在人大多都用来熬小米粥。麦就是小麦，最开始是直接蒸食，后来随着石磨技术的发展，小麦逐渐被磨成粉制成面食，取代了蒸食。菽就是大豆，主要是黄豆，一开始也是蒸食，后来在蔬菜不丰富的那个时代，大豆被开发出了磨成各种豆制品和做酱的食用方式，因而其主食地位逐渐被小麦等作物取代。但不管怎么说，在秦朝那个时代，以上五种主食还是以蒸食为主的，这些作物我们现在都能常见到，在脱壳技术不发达的秦朝，直接蒸食的滋味恐怕不好受吧！

其次说一说蔬菜，诗经里提到过二十多种蔬菜，但大多都是树叶，水草还有其他的野菜，而真正能称之为蔬菜的主要有“葵，藿，薤，葱，韭”五种，葵又叫冬葵，也叫冬苋菜。藿就是豆类植物的叶子，上面说了大豆是五大主食之一，那么由此可见藿应该主要就是大豆的叶子。薤又叫蕌（叫字音）头，用来腌制的菜。葱和韭就是现在常见的大葱和韭菜了。我们可以想象的到，那时候人们食用的蔬菜几乎以野菜为主，而且由于那时候没有锅，没有铲，没有植物油，没有辣椒，没有姜，没有蒜，所以炒菜是不可能的了，这些所谓的蔬菜除了制成酱也只能生吃或者蒸食了，不过那时候有花椒和盐，蒸出来的话估计味道也不会太差，当然这都是我个人的美好想象罢了。

从主食和蔬菜的食用方式我们应该大体了解了，那时候的饮食方式很单一，几乎就是蒸煮，所以那时候的青铜器很多都是蒸煮器皿，像鼎，簋，甑等，但这是不是就意味着，只有这两种方式呢？不然，因为下面要介绍的肉，便是特例。

由于那时代礼法对肉的规定很严格，食肉是贵族阶层的专属，不仅平常百姓几乎吃不到肉，连贵族也不是随随便便可以吃的，更不可能乱吃。因为涉及到了礼法问题，只有在逢重大节日场合才能吃肉，像什么地位的人吃什么肉等，根据《礼记》等文献的记载，那时对肉的食用方式不外乎蒸煮和烤，主要还是以烤为主，当然了由于没有辣椒，孜然等调味品，烤出来的肉肯定没现在烤出来的美味，而且老百姓正常情况下确实吃不到肉，尤其是牛肉，因为牛是主要的耕地工具，朝廷律法是禁止私自宰杀耕牛的，不仅不能宰杀，把牛养瘦了都要受到处罚！这条律令即便到了宋朝依旧存在，其实这个不难理解，古代中国以小农经济为主，耕牛的重要性不言而喻，所以像《水浒传》里梁山好汉动不动就让店小二上两斤牛肉的场面是极其不符合历史的。

其实那时代的老百姓以我们现在的眼光看那是很艰苦的，他们不仅肉吃不到，连蒸出来的糙饭都不能多吃，每个人的口粮也都有规定，不能超过规定的数，而且更让我们觉得难以接受的是，那时候的老百姓实行两餐制，就是一天只吃两顿饭，一天三顿饭那也是贵族的特权。

不过有一个好消息是，那时候的水果还是比较丰富的，像梨，桃子，李子，杏，柿子等等，还有各种各样的野果，毕竟那时候的环境比现在要好得多了，野菜野果也是比较多的，可以供百姓食用，可以随便***摘，但鱼和动物是不能乱捕的，若被朝廷发觉，又要受到很严厉的刑罚。

总的来说，秦朝时的人们能吃的东西确实没现在人吃的那么丰富，那么美味，我想来想去也只有一点觉得比现在的好，那就是—那时的食材都是纯天然无污染的。

虽然秦朝时人们吃的没有现在的那么多样化，但饮食毕竟是中国发展最悠久的文化之一，其中的内容并不是一句两句能说清楚的，在这里我只能做个大概的描述，具体内容还需各位感兴趣的朋友从有关书籍等作品中详细了解。

我是咸鱼，欢迎大家持续关注。

秦国用的食器是漆器吗？

是的，秦国在古代中国使用漆器作为食器。漆器是一种传统的手工艺品，***用天然漆涂覆在木器表面，具有防潮、防腐、耐磨、美观等特点。

秦国在军事、政治、文化等方面都有很高的实力和影响力，漆器作为一种高档的器具，自然成为了贵族和官员们用来品尝美食的必备之物。同时，漆器的制作工艺非常讲究，需要经过多道工序，所以价格也比较昂贵，一般只有社会上层人士才能享用。

高铁游玩攻略最佳路线？

以云南为例的高铁游玩云南的最佳路线：

高铁线路一：弥勒→普者黑→广南→富宁。

普者黑是文山州第一个、云南第九个5A级旅游景区。景区内312座孤峰星罗棋布，83个溶洞千姿百态，54个湖泊相连贯通，2万亩水面清澈透明，13公里大峡谷雄伟壮观，3公里茶马古道神秘古朴，还有4万亩高原喀斯特湿地让人叹为观止，壮、苗、彝等少数民族风情摇曳多姿，被专家誉为“世间罕见、国内独一无二的山水田园风光”。

广南：天之广云之南，文山州广南县不仅有隐世的风景还有悠久的历史和灿烂的文化。

这里是世界铜鼓文化的发源地之一，远在秦朝就是句町国故地。流连广南博物馆，近万件馆藏文物足够让你了解广南的前世今生。

富宁：富宁是云南的东大门和出海口，地处两国（中越）三省十县结合部，云桂、广昆两条高铁均在富宁设有站点。富宁民族文化***丰富，目前仍保留着壮族珑端节、瑶族盘王节、彝族跳宫节等多个传统、原生态节日。富宁还拥有库区高峡出平湖的景观，驮娘峡、者桑原始森林、鸟王山茶园风景区、归朝土司遗址、谷拉大峡等多样的旅游***。

高铁线路二：昆明→曲靖

在这条线路上，你可感受到麒麟水乡、曲靖外滩文化旅游景区，自由穿行于水乡小巷，吃着当地的宣威火腿、陆良板鸭、会泽羊八碗，让你大饱口福。

高铁线路三：昆明→大理→临沧

大理古城位于风光秀丽的苍山脚下，是古代南诏国和大理国的都城，城里有保存得相对完整的白族建筑，还散落着许多明清留下来的古建筑和教堂，是大理的旅游核心区。

临沧，一直不是云南的热门旅行线路，随着大临铁路的开通，有一大批来自世界各地的人前往临沧游玩，临沧就像是一个有待被发掘的宝藏之地等待人们探索。

01 成渝高铁旅游线路

重庆-成都-简阳-资阳-资中-内江-大足-永川-重庆

特色美食：简阳羊肉汤、安岳坛子肉、乐至烤肉、三星米花糖、溢香鸡、资中兔子面、鲜藕丝糕、油炸粑等。

看点：三岔湖、千佛寨、卧佛院、资中文庙、重龙山、隆昌牌坊、万灵古镇、大足石刻、茶山竹海等。

02 成贵高铁旅游线路

贵州-成都-新津-彭山-眉山-青神-乐山-犍为-长宁-兴文-贵州

特色美食：新津韭黄、黄辣丁、王巴肉、东坡肘子、东坡鱼、钵钵鸡、甜皮鸭、乐山豆腐脑、全竹宴、刘抄手等。

看点：斑竹林、彭祖山、三苏祠、中国竹艺城、乐山大佛、峨眉山、罗城古镇、兴文石海、僰人巨石阵等。

1、京沪高铁：南北经典线路

京沪高路，纵贯北京、天津、上海三大直辖市和冀鲁皖苏四省，沿线拥有丰富的旅游***，是高铁旅游的一条经典线路。

2、哈大高铁：一路穿越冬夏奇景

北起黑龙江省哈尔滨市，南抵辽宁省大连市，线路纵贯东北三省。哈大高铁开通后，说走就走的旅行不是梦。

3、合福高铁：穿行在画里乡村

全长850公里的合福高铁，是从安徽合肥开往福建福州，线路跨越安徽、江西、福建三省。黄山、武夷山，山山灵秀；婺源、南平，村村风景如画，简直是一道流动的风景线！

4、贵广高铁：黔桂粤美景逐个数

从贵阳到广州，途经多处世界自然遗产、世界非物质文化遗产地：群山茫茫，悠远宽广的龙里大草原、布衣第一寨、车江大坝“万亩良田”。

5、丹大高铁：东北最美滨海铁路线

丹大高铁，从大连一路开往边境小城丹东，是东北地区首条滨海快速铁路，沿边丹东美景也是让人沉醉不已！

“战神”白起怎么和美食联系到了一起？

“战神”白起怎么和美食联系到了一起？

其实和美食联系起来的不是“战神”白起，而是“人屠”白起。

现在的山西省晋城高平市一直有一个的传统特色小吃，距今已有两千多年的历史，这个小吃叫做白起肉，这小吃其实就是豆腐的一种烹饪方式，尤其以谷口村（又叫杀谷）烘烤的豆腐最具代表性。

为何一个特色的小吃，却选择用白起肉命名呢？

这是因为此地是秦赵长平之战的古战场，当初秦赵在这里进行决战的时候，双方的损失都不小，可以说是一场倾全国之兵的战役。

这次战争前期对战的将领是秦将王龁和赵将廉颇，后来双双换将，秦国换成了白起，赵国换成了赵括，结果赵括急于决战，被白起引诱入包围圈，赵括突围几次不得出，并且在突围中中箭身亡，赵国近四十万士兵投降。

而面对赵国几十万的降卒，白起选择了尽数坑杀，这中惨无人道的杀降，被当地人咬牙切齿的记恨着，因为长平之地属于赵国，在自己的国家被白起坑杀几十万青壮年，这怎能不让人记恨呢。

为了发泄内心对于白起的愤怒，当地人就把菽饭作供菜，把豆腐当成肉，用炉火烧烤，用***和蒜泥生姜调和成“蘸头”，表示把白起的脑浆捣成泥，与豆腐一起食用，故称“白起肉”。

所以说，这道美食其实并不是夸奖白起的战功卓著堪称战神，而是在说他惨无人道，坑杀几十万降卒，只能被成为“人屠”。

不过话又说回来了，白起面对赵国几十万降卒，有不杀的办法吗？

其实没有，一来秦国是一个以人头计算军功的国家，即使白起想放了这些降卒，那么他手下的士兵也不会愿意，毕竟在秦国人眼里，赵国降卒肩膀上抗的并不是生命，而是军功，是爵位，是能改变自己命运的财富。

二来，秦国自商鞅变法强大之后，历代秦王再也不是以恢复秦穆公的霸业为目标了，而是确定了以攻灭六国为目标的宏伟***，尤其是秦昭襄王统治时期，范雎提出了远交进攻和勿攻其地，单灭其冰的方针，这也就是说要消灭山东六国的有生力量。

在这种政策的驱使下，白起以及秦国上下都不会把好不容易围起来的赵国降卒再给放回去徒增灭赵的阻力的。

三来，秦国经长平一战，国内消耗也非常巨大，秦国短时间内是没有能力在养着这些士兵的，再说即使有能力养着，这些士兵会老老实实在秦国待着吗，当然不会，因为自己的家庭还在赵国呢，所以赵国士兵投降那一刻其，已经注定了只有死亡一条路可选。

总之，当地人对白起的憎恨，能被理解，但却不能否认白起为秦国统一中原做出的巨大贡献，如果没有白起，秦国统一华夏势必不会来得那么顺利。

读历史，写历史，我是飞鱼说史，欢迎关注，让我们一起探讨春秋战国那些事！

有一种美食叫做“白起豆腐”，有些人还管他叫“白起肉”。是山西省晋城高平市特有的传统小吃，已有两千多年的历史。

听到这个美食的名字，就知道一定是恨白起的人起的。再给大家介绍一些这个高平市，古称长平，这么一说，您就知道为啥会有这道菜了吧。

白起被战国时期有名的战神，他还有一个外号，叫做“人屠”，所杀之人不计其数。而长平之战更是惨绝人寰，白起击败了纸上谈兵的赵括后，赵军向秦军投降，可是白起竟然将四十万赵军俘虏全部坑杀。

当地的老百姓十分憎恨白起，于是就想象豆腐是白起的肉，用火烧；***和蒜泥调和成酱，可以蘸着吃，这也有寓意，代表着白起的脑浆子。这些蘸头与豆腐一起，既吃白起肉，又食白起脑浆，颇有一点，“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血”的感觉。

由此可见，仇恨有多深。后来这道菜，就逐渐流传开来，成为烧豆腐。

就这样八竿子打不着的事就连在了一起。

到此，以上就是小编对于秦国旅游美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于秦国旅游美食攻略的4点解答对大家有用。