大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广安旅游必备美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广安旅游必备美食的解答,让我们一起看看吧。
孔赞大抄手
大抄手源自川南地区,因个大馅足而得名,实惠小吃总是深受吃货们的喜爱。孔赞大抄手的创建有着相似的内核,创始人从小食得母亲的大抄手长大,因思念去世的母亲,想再次品尝“妈妈的味道”,才有了这碗凝聚着亲情和思念的大抄手。
大神本是一个四川人,但是广安还真的没去过,不过不妨碍大神回答你的问题。挑几个比较有特色的特产和小吃给你介绍下
1、岳池米粉
2、白市柚
3、盐皮蛋
4、金甲鲤
5、松针茶叶
6、顾县豆干
7、邻水脐橙
8、八宝蛋
9、御临龙须茶
10、西板豆豉
未尽之处,大家在补充~
1、醉仙麻辣牛肉,历史悠久,选料讲究,制作精细,风味独特而享有杯前皇后美称,是理想的佐餐、佐酒、旅游、馈赠亲友之佳品。
2、邓祖香腊鸭。邓祖香腊鸭***用地方传统工艺与现代加工技术精配而成,先腌、后卤、再烘烤,其肉质干、香、瘦,油香四溢、入口纯香,回味绵长。
3、香辣串串螺,是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着各种串,香味四溢。
4、酸菜豆花面,是四川特色风味小吃,是在碗内放红油,汤中和着面条,再放入酸菜、豆花,其味道清香可口。
5、唐记豌豆面,原料为面条、豌豆及各种调味品精心烹制而成,豌豆稠而面条不腻,味道独特。
6、广安烘糕,以米粉为主要原料,经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。
7、西板豆豉,属于四川美食中四川特产的川味调料一类,西板豆豉,是四川省广安市岳池县西板镇的著名特产。
广安地处中亚热带湿润季风气候区,气候温暖,热量充足,境内物产丰富,除了美食,还有美酒,其中最有名的就是被称为广安“茅台”的龙台白酒,最初由当地百姓一家一户小灶蒸煮、发酵、蒸馏而成。300余年来,宋代传统制酒工艺在多个作坊中,经师徒授艺,代代相传至今。
四川作为产粮大省,白酒众多,五粮液,泸州老窖,剑南春等,另外,贵州也是酿酒大省,尤其是酱香白酒,茅台镇有着丰富的酿酒微生物群落,吸取了几百年来发酵物的精华,形成醉人独特的芳香系统,孕育出各大酱酒品牌,包括茅台,***,东方国宾等优秀酒企。
到此,以上就是小编对于广安旅游必备美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广安旅游必备美食的2点解答对大家有用。
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