大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洛阳旅游美食饭店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍洛阳旅游美食饭店的解答,让我们一起看看吧。
您好,我是洛阳的。
水席算是我们洛阳的一张美食届的地标名片,也是北方流水席的集大成者,被称为华夏第一宴。来洛阳的确可以尝一下水席,汤汤水水,酸辣开胃,合不合胃口另说,感受一下从盛唐开始的文化也是很有必要的。
洛阳水席馆以老城瀍河最多,也最正宗,除了真不同和涧西那个洛阳水席园以外,其他的水席馆基本都是量大实惠,味道都很好。我来试着推荐几家,有机会的话可以来尝尝。
第一家:马坡香敏水席。
我也是有次被朋友推荐过来吃的,结果一下就吃上了,后来不怕路远又从涧西跑过来几次,他们家真的就是水席的老味道,价格实惠,味道又好,全是附近的居民过来吃饭。
相比那些牌子比较响亮的水席馆子,它家真是名声不显。开在村里,上下两层,环境还可以。因为是***开的所以都是牛肉,烩羊杂,连汤肉片也非常好吃。另外牛肉丸可以买现成的自己回去蒸。
第二家:民族路顺峰水席园。
他家也算瀍河很好吃的一家了,也是***。生意好到你来晚了只能做门口桥上。他们家的肚片,连汤肉片,牡丹燕菜,烩肝花,清蒸牛肉,牛肉丸子都是非常非常的好吃。
***水席园就是这个好吃,做什么都是真材实料,肉多碗大还不贵,相比之下,那两家贵的味道简直……这边只要人均40-50,吃的就要撑死了。
第三家:老集菜场附近的管记水席老店。
千万别走错了,跟着导航走,在不起眼的小胡同里。自从他家火了以后出来好几个李鬼店。
他家是汉民开水席馆里应该是最好吃的一家了,特别是熬货里的那个猪大肠,一点味道没有,又软又糯,带着酸溜溜勾着芡的汤汁吃,真的不赖。
一般几个人去,带个168的那个套餐足够你们使劲吃了,连汤肉片,焦砟丸子,小酥肉,腐乳肉,烩三鲜,香酥鸡……都是老城水席的老味道。
另外他家名气太大,要吃赶早,否则真没地方坐。
第四家:和管记是邻居的九府水席老店。
如果管记人比较多,那就往前走点去九府好了,他们在一条胡同里。这个也是老城这边比较出名的水席馆。味道当然是非常棒的。
他家也是传统水席,盘子大分量多价格实惠。他家的山楂糕苹果烙不太甜,如果吃烦了酸汤菜的话可以来点甜食吃吃看。朴朴实实的老式甜品,没什么花里胡哨的东西,但味儿还是老味道,很好吃。
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第五家:和上面那俩都是邻居耀耀水席。
那条小胡同他们三家是挨到一起的,门脸一个赛一个普通,一不小心就错过,他家更是表面上就一个住家户院子。不过这三家吃谁家都行,都是传统水席馆子,味道大差不差。
他们家的性价比应该是最高的,我没记错的话连汤肉片一大盆18块,骨堆喧天一大盆,酸酸辣辣特别的开胃。小酥肉也不错,很好吃。另外到他家还喝山楂汤。
第六家:西大街上的司马水席楼。
他家是我吃过最重口味的水席了。这个重有两层含义,第一是盆重,全上盆,全满满一盆。另外一个是胡椒重,估计不能吃胡椒的人要辣的骂娘。但是特别对我这种灌水肠胃和重口味舌头。
连汤肉片和腐乳肉都还是不错的,另外八宝饭也可以,猪油重,吃起来香甜糯。但不建议你刚过年就来吃,太油,吃不下去的。
人均也就40左右,老城的水席因为是汉民的,所以要被瀍河***的水席便宜不少。但轮味道我还是喜欢***的。
第七家:金业路建坤水席园。
老城那一块水席园很集中,他家就在丽京门的斜对面。他家在洛阳也算小有名气的老店,开了很多年了。他家的味道也是很好的,分量也够,人均稍高个10块左右吧。
但是他家服务是个大问题,对人爱理不理的。所谓为了味道可以去吃,如果对服务比较介意的话,那抱歉还是路过算了。
第八家:龙门石窟公交站那边美食林水席。
他家是个窑洞,就餐环境很有特色,装修也有特色。价格也实惠,如果你要团公的话3人餐118好香,分量很多,足够你仨吃的……当然如果你们三个都是大肚汉,欠点就来个浆面条吧。
味道还算不错,和老城那几家还是有点小差距,胡椒味不纯,有的菜酸味有点冲。不过这是我个人的评价,不代表大家。
另外,如果连下两天雨就不要去他家了,窑洞里会有霉味,影响用餐体验。
第九家:涧西区轴承厂俱乐部的洛阳水席园。
有一说一,味道还是不错的,菜品种也多,装修也豪华。但是性价比很低。
所以如果你请老板吃饭,要么他家要么真不同,有排场。别的就没了。
第十家:真不同。
适合***和宴请,味道……他家真没啥味道可言,已经改良的不像水席了。
大场面做的足,有武则天给你上菜端茶倒酒,当然都是要算到菜钱里的。适合中高端商务宴请,单纯吃饭谁去那种地方……
涧西植物园门口,沿九都路向东200米路丽新路与九都路交叉口西北角有一家水席不错。个人最爱他家连汤肉片!名字叫做健坤水席。
如果你开车,可以从东向西开车,把车停在丽新路东面路北。——强烈不建议开车进城,洛阳最近修路,严重拥堵。
我推荐一家,高新区冷泉路上的一家新开不久的水席馆子。味道正宗,价格实惠。不用去那些所谓出名的大馆子,这家大厨是原来洛阳水席园的***傅。
推荐菜:牡丹燕菜、吊汤***、熬货、连汤肉片、凉菜里他家的自制皮冻很有特点,凉菜也调的很对我的胃口,店面装修不豪华,但是味道是真的不赖!
老城区 仙果市街 九孔水席 管记水席 西大街 杏花村水席 我比较推荐杏花村 味道好 量还大 最主要是比前两家环境稍好点,还有建安街的李记扣碗 一到饭点生意火爆的很 ,还有个小气鬼烩菜 也好吃 超级火爆 这几个都离的很近
与洛阳牡丹、龙门石窟,同被世人称为“洛阳三绝”的洛阳水席,对于吃货来说,是洛阳之行的第一目标。
在豫菜宴席上,洛阳水席可是风起云涌的一大典型。相传始于唐代,至今已有一千多年的历史,也是中国迄今保留下来的历史久远的名宴之一。
虽然有人抱怨说吃不惯吃不好,但是初来乍到,不吃也是遗憾。
洛阳妹子孟美岐曾经推荐过四道真不同的名菜,可以复刻。
真不同饭店始创于1895年,迄今已有百余年历史,是中华老字号。有意思的是,真不同的服务员都是唐朝打扮,让你仿佛入宫当了皇上,还有打扮成太监的人来布菜,还有人为你讲解每道菜品的典故,让你在品菜时了解洛阳兴盛。
比如最著名的水席菜色牡丹燕菜,样式相当惊艳,燕菜有点像粉丝的萝卜丝,加上火腿丝、牛肉丝、蛋皮丝等,味道就是胡椒汤;连汤肉片其实就是酸汤猪肉片,猪肉嫩得像鱼肉的口感。
同为老店的洛阳水席园,洛阳市内分店有好几家,打开菜单,真的是各种汤菜,量也足,凸显出水席本身价廉味美的特色来。
红薯汤里,红薯香甜可口,烤熟之后做出汤;肉片连汤,酸爽可口;香煎带鱼,香浓摆盘特别有风味;凉拌三叶香,清爽可口;牡丹燕菜竟然是辣的,辣椒面掺着胡椒粉的那种,也算重口。
有意思的是,服务员介绍菜品特色的时候特棒,对洛阳文化的传承和介绍大有裨益,席间还会有武则天来敬酒,设计、安排得幽默又诙谐。
仙果市街的管记水席老店,则是小胡同里的水席明星店。
房子很旧地方很小过道很窄灯较昏暗,两层楼,水泥地,餐桌很小,这就是老店的样子啊!
据说入围过中国最好吃的100家餐厅,而且价格比较实惠。
分量很足,只有套餐,不接受点菜是他家的特点,他家燕菜颜值不是很高,但口味还不错。
另外,还有建坤水席宫、杏花村水席楼、耀华水席店、李记扣碗居、司马水席楼……同样的胡椒味很重,不一样的就是分量和口味,哪家好吃也就见仁见智了。
到此,以上就是小编对于洛阳旅游美食饭店的问题就介绍到这了,希望介绍关于洛阳旅游美食饭店的2点解答对大家有用。
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