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兴化旅游美食打卡(兴化旅游美食打卡地点)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兴化旅游美食打卡的问题,于是小编就整理4个相关介绍兴化旅游美食打卡的解答,让我们一起看看吧。

  1. 江苏兴化十大特色菜?
  2. 兴化哪里小吃最好吃?
  3. 兴化美食故事?
  4. 兴化适合儿童玩的地方?

江苏兴化十大特色菜?

兴化十大特色菜,它们是:兴化醉蟹、兴化干丝、兴化沙沟鱼圆、蟹黄汪豆腐、兴化藕夹子、兴化炒螺蛳、肉烧芋头、兴化醉虾、水粉炒鸡、红烧肉坨子

兴化旅游美食打卡(兴化旅游美食打卡地点)
(图片来源网络,侵删)

醉蟹是江南地区普遍流行的美味佳肴,醉蟹以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中,芳香无腥,蟹味鲜美 。江苏省兴化市的醉蟹历史由来已久,具有清香肉活、味鲜吊舌的特点。兴化是 “中国河蟹之乡”,被授予“中国河蟹养殖第一县”称号,而兴化醉蟹其肉如玉,其味鲜美,可谓是“色、香、甜、咸、爽”俱佳。

兴化哪里小吃最好吃?

兴化早茶最出名的茶楼就是清风、兴隆、养和园这三家。比较好吃的是油炸臭干儿。油炸臭干儿浓郁的香味弥漫在周围的空气中,让人未谋其面,先闻其香。

兴化旅游美食打卡(兴化旅游美食打卡地点)
(图片来源网络,侵删)

吃到嘴里,辣椒、油炸和豆腐的香味、臭干的臭味和在一起,随着轻轻一咬, 外皮脆脆的,里面嫩嫩的,热气将这些味道激发出来,真是应了兴化人的话,生臭熟香。

兴化美食故事?

兴化早茶,味道偏甜,先上烫干丝,撒大把白糖,配以绿茶一杯。冷盘陆续而上,以甜姜片、甜红枣、甜藕片、糖醋花生米、海蜇皮、黄瓜片、南瓜饼、飞饼、鸡蛋饼、银耳羹等等为主,乡村还有肉圆烧粉丝等较油腻菜品。

兴化旅游美食打卡(兴化旅游美食打卡地点)
(图片来源网络,侵删)

待此类小菜消灭殆尽时,上煮干丝,点心。点心有肉包、豆沙包、蒸饺、甜烧麦、糖包、蟹黄包、蜂糖糕等。最后为阳春面一碗,兴化特色,红汤,撒小胡椒。

兴化蟹黄豆腐亦是一绝。将剁细的蟹黄蟹肉加适量淀粉,取少许姜汁搅拌均匀,放入高汤再倒入豆腐,加点鸡油,轻轻勾芡,撒上葱花,即可出锅。蟹黄豆腐不仅软嫩爽口,味道鲜美,而且色泽红黄,堪称是色香味俱全的美味佳肴。

蟹黄本身营养很丰富,豆腐又中和了其蛋白质偏高的特点,而且富含维生素、钙等矿物质,是大众喜欢的菜肴,尤其适合于老年人食用,易于消化。同时它还有养筋益气,理胃消食之功效。

炒鳝丝是兴化传统的特色名菜。色、香、味俱佳,远近闻名。主料鳝鱼选料讲究,需用大小一致的鳝鱼丝,鳝鱼划丝浸渗后,用大火爆炒,装盘,撒上少许胡椒粉,口感香脆,鲜美可口,风味独特。

沙沟鱼圆选用沙沟湖产的新鲜的白鱼或青鱼为原料,因为这两种鱼肉鲜嫩且出肉率高。早在明末清初就已出名,历史悠久。原料是草鱼,因为草鱼的肉质***并且刺少,营养丰富,制作出来的鱼圆外型圆滑饱满、鲜嫩味美,外皮似金,内肉如银,极富韧性。鱼圆的制作方法分为两种,油氽和水氽,油氽鱼圆更为有特色,做好的鱼圆氽入油锅后,稍滚就浮起,盛起来上桌,金灿灿圆滚滚的外皮,咬开看到里面肉白如雪,油而不腻。有说沙沟大鱼圆之大,在油锅里大如乒乓球般,盛在碗里色泽金黄,圆圆滚滚,里面肉色雪白,吃起来鲜嫩爽口,油而不腻。

兴化适合儿童玩的地方?

兴化市是一个适合家庭出游的城市,有许多适合儿童玩耍的地方。以下是一些值得推荐的玩乐场所:

1. 兴化湖公园:这是一个湖畔公园,园内设施完善,有儿童游乐区、动物园、湖滨长廊等。儿童游乐设施丰富,包括滑梯、摇摆船、秋千等,孩子们可以在这里玩耍和奔跑。

2. 兴化市儿童乐园:这是一家大型的儿童游乐场,拥有各式各样的游乐设施,包括旋转木马、云霄飞车、碰碰车、摩天轮等等,能够满足不同年龄段儿童的需求。

3. 兴化永恒乐园:这是一座综合性***场所,有儿童游乐区、寻宝区、VR游戏区等,适合儿童和家庭一起去体验,其中的寻宝区尤其受到孩子们的欢迎。

4. 黄金海岸水上乐园:这是一个夏日游玩的好去处,水上设施非常丰富,有大型水滑梯、漂流河、动物波浪池等等,是孩子们体验夏日乐趣的好场所。

还有一些其他的儿童游乐场所,比如杜丽莎儿童城、金科水晶幻城、乐高公园等等,如果有时间可以去看看。当,在家附近的公园、游泳馆、图书馆等场所也是不错的选择,适合孩子们在***期里体验不同的生活。

到此,以上就是小编对于兴化旅游美食打卡的问题就介绍到这了,希望介绍关于兴化旅游美食打卡的4点解答对大家有用。