大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游南京美食特色的问题,于是小编就整理了4个相关介绍旅游南京美食特色的解答,让我们一起看看吧。
***美食博主又要上线啦,嘻嘻。南京特色小吃那真的是太多啦,也随着某宝商家的思路越发开阔,快递条件越发提升,很多南京特色小吃走出南京,走向全国。下面列举一些“网红小吃”!
1. 盐水鸭 南京人爱吃鸭,爱到被网友戏称“没有一只鸭子能活着出南京”。盐水鸭更是家喻户晓的南京特色小吃,有名的程度甚至可以和北京烤鸭比肩。真空包装也让南京盐水鸭得以越走越远啦!
2. 夫子庙传统糕点 多种多样的搭配,绝对能让你满意,金陵十二钗、秦淮八绝酥、桃酥、蝴蝶酥等等,口味多样,造型精致,不管是自食还是送礼都是不二之选。
3. 鸭血粉丝汤 你绝对想不到,连鸭血粉丝汤都可以带走啦!多加品牌鸭血粉丝汤店都推出了外带的真空包装,制作简单,食材齐全又新鲜。
4. 老头爱马仕炒饭 网红豇豆炒饭可以网购啦!味道和现场吃的几乎一模一样,快递速度还相当快,广受好评!
5. 柴火馄饨 速冻的手工小馄饨加调料搭配好,让外地的吃货们也能轻松吃到南京的小馄饨。
6. 小郑酥烧饼 老门东两小时起排的小郑酥烧饼,香酥可口,一买就几十个的客人也是屡见不鲜,热的冷的都好吃。
7. 乌饭团 街头巷尾都能看到的乌饭团也有代购了?没错,保质保量,配料随心选。
除了这些,锅贴、桂花糖藕、汤包等等等等,都是好选择!
“挥一挥衣袖,带走一兜好吃的”,这是壹周君高三毕业那年去南京的真实写照。毕竟秦淮小吃位列中国四大小吃之一,千里迢迢去一趟,当然得带些东西回去。
盐水鸭是第一推荐的,当地很多店面都可以真空包装,打包带走很方便。盐水鸭老字号,当属韩复兴和桂花鸭。它们在当地绝对属一线明星,几乎每个南京人的心里,都有关于这家鸭子的记忆。除了盐水鸭还可以买酱鸭,另外章云板鸭的口碑也很好。
鸭油酥烧饼是夫子庙的传统名吃,从上世纪四十年代初开始在夫子庙附近就有那么几家烧饼店,每天都得排队购买,像是瞻园路上的“老邹烧饼店”住在城南的老一辈几乎都知道。
鸭油酥烧饼主要分成两大类,一类是纯鸭油酥烧饼,一类是带馅儿的。带馅儿的一般有糖油的、芝麻糖、五仁等种类。
可以说,鸭子占据了南京“便携式特产”的半壁江山,除了盐水鸭、酱鸭、鸭油烧饼,南京鸭肫和香酥鸭头、卤鸭头也都是值得带回家慢慢品尝的伴手礼。
除了鸭肉,南京盆牛脯的口感味道也都不错。***区的盆牛脯是有数百年历史的老特产了,在清朝时期还被奉为贡品,它最大的特点就是酥,但是又不散,口感很特别。
同样在***区,八百大糕也是一名特产品。八百大糕每一片都很薄,入口有绵松的口感,含在嘴里又能感觉到一丝细腻藏于其中。
南京固城湖大闸蟹也蛮有名,虽名气不及阳澄湖大闸蟹,但是“蟹中之冠”的名号也不是浪得来的,买来当作伴手礼送给亲戚朋友都是不错的。
第一、盐水鸭,南京盐水鸭一年四季都可制作,腌制后香鲜味美,具有肥而不腻的特色,饭桌上举家吃吃盐水鸭,美味可口又下饭。
第二、南京香肚,其形状像苹果,小巧玲珑,肉质鲜美,吃起来香嫩爽口,最佳的是它便于携带。
第三、颇受年轻人喜欢的小零食,状元豆。状元豆也是秦淮八绝之一,属于金陵小吃,香咸爽口,入口喷香。
第四、雨花茶,南京雨花茶属于绿茶的一种,汤底清爽,香气四溢,独具特色。
下面这些都是可以带回家吃或者送人的特色:
南京最特色的是桂花盐水鸭,鸭八件。
还有就是陆郎的茶干,
茶叶卤的豆干非常的回甘好吃,
固城湖的螃蟹,
金陵十二钗的传统糕点 ,包装精美各种口味,
还有属于绿茶类的南京雨花茶,中国十大名茶之一,
南京特产很多,旅游可以带回家的是南京特色盐水鸭或者盐水鹅,可以去卤菜店购买,超市的不好吃。
可以带点猪头肉回去,建议去***区购买,比如李记或者腾记都行。可以带着活珠子回去,在菜市场有卖。可以去老门东买点梅花糕或者鸭油烧饼。也可以买盒装鸭血粉丝汤!
南京盐水鸭,齐芳阁的高汤干丝,马祥新的蛋烧买,鸡鸣酒家汤包,南京特色小吃鸭血粉丝汤,大碗皮肚面,***猪头肉,四川酒家的宫爆鸡丁,小笼包子,南京水西门烤鸭。等等。
南京十大特色名小吃是1、金陵盐水鸭 [江苏南京秦淮区] 2、牛肉锅贴 [江苏南京鼓楼] 3、小笼包 [江苏南京鼓楼] 4、蒸饺 [江苏南京鼓楼] 5、南京干丝 [江苏南京鼓楼] 6、如意回卤干 [江苏南京鼓楼] 7、什锦豆腐涝 [江苏南京鼓楼] 8、状元豆 [江苏南京鼓楼] 9、糕团小点 [江苏南京鼓楼] 10、南京——鸭血粉丝汤 [江苏南京秦淮区]
推荐南京三大特色美食,无论是从美食的特色风味,在老百姓心中的喜欢度,还是美食每天的销售量,都得全面评估。瘦型鸭子,大碗皮肚面,山东煎饼果子,每天都与南京食客联动,销售量过万。入选三大特美食,实至名归。
南京每天作坊生产的盐水鸭,烤鸭共有多少只,这个还真没人能精准纯统计出数据。只要鸭子店有鸭子卖,咱们老百姓并不在意。端午节,中秋节,斩半只烤鸭添个菜,炎热夏天不想做菜,斩四分之一盐水鸭后腿,前脯,烧个菊花脑鸭蛋汤,一天的吃饭就解决了。以水西门瘦肉型鸭子,某某家鸭子每天销售50只计算,南京市上万家鸭子铺,每天都会有过万只熟鸭在市场销售。
再说大碗皮肚面,无论是挂着张府园大碗皮肚面,还是老南京大碗皮肚面,皮肚肉丝面,皮肚猪肝面,皮肚腰花面,皮肚雪菜面,都成南京食客中午,晚上首选美食。全南京市每天卖出大碗皮肚面,过万碗,很轻而易举。再点辣,特辣,微辣,调味下的皮肚,滋滋有味。
山东煎饼果子,新晋跨入南京市场。每天早上,以山东正宗杂粮煎饼,又脆,又香的美味,咸淡适中,配置香菜,脆饼,葱花,香酱,受到年轻一族食客欢迎。手抓杂粮煎饼,边走边吃。既不影响工作,又能保障多一些睡眠时间。每天杂粮煎饼的销售量,受食客欢迎程度,入选南京三大特色美食,绝对够格。
在南京生产出的特色美食,受到南京人的欢迎。无论他的名称是什么,好吃不贵。这就符合入选南京三大特色美食的标准。
到此,以上就是小编对于旅游南京美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游南京美食特色的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ssslss.com/post/134460.html