云南新平旅游美食(云南新平旅游美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南新平旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南新平旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南新平酸辣做法？
2. 新平嘎洒镇有哪些好玩的？

云南新平酸辣做法？

云南新平的酸辣口味以其酸辣可口、清爽开胃的特点而著名，是云南特色小吃之一。下面是云南新平酸辣的做法：

材料：

- 鸡蛋皮

- 豆腐皮

- 豆芽

- 肉丝

- 蒜末

- 姜末

- 青蒜

- 辣椒油

- 酱油

- 醋

- 盐

- 糖

- 香油

做法：

1. 将鸡蛋皮和豆腐皮分别切成丝状，放入开水中焯水后捞出备用。

2. 将豆芽焯水后捞出，肉丝用盐和淀粉腌制后炒熟备用。

3. 锅中热油，加入蒜末和姜末爆香，加入辣椒油煸炒。

4. 加入适量的酱油、醋、盐和糖，煮沸后熄火。

5. 将焯好水的鸡蛋皮、豆腐皮和豆芽放入碗中，倒入煮好的酸辣汁，加入炒好的肉丝和青蒜末，再淋上适量的香油即可。

这样做出来的云南新平酸辣，口感酸辣可口，清爽开胃，是一道非常受欢迎的小吃。

酸辣做法

1、干辣椒用纸巾擦去表面浮土，料理机打碎，千万不要洗。2、花生用一点油小火炸熟，变色，听到噼啪声音就捞出晾凉。3、姜蒜剁成末，晾凉后的花生用刀背压碎。4、辣椒碎倒进较深的碗里，加1勺盐。5、加入姜蒜末，熟芝麻，淋入一勺香油。6、把120克食用油倒进锅里，烧热直到冒烟。7、把烧热的油均匀的浇到辣椒碎上面。搅拌一下，加入花生碎，搅拌。

新平嘎洒镇有哪些好玩的？

新平嘎洒镇位于中国云南省大理白族自治州，是一个美丽的小镇，拥有许多值得一游的景点和活动。以下是一些新平嘎洒镇的好玩的地方：

1. 金牛山风景区：是新平嘎洒镇最知名的景点之一。这里有险峻的山脉、清澈的溪流和茂密的森林，还有壮丽的瀑布和飞瀑流泉。你可以在这里徒步、观赏风景，与大自然亲密接触。

2. 金塔古寺：这座寺庙建于明代，是新平嘎洒镇的文化古迹之一。寺庙建筑古朴，内有佛殿、观音殿等，香火旺盛，还有壁画和佛像等文化遗产。

3. 沙溪古村：这个传统白族村落保留了白族建筑风格和传统文化，是一个很好的地方体验当地的风情和民俗。在村落里，你可以欣赏到精美的白族建筑、品尝当地美食、观赏白族歌舞表演等。

4. 嘎洒大峡谷：这个大峡谷地形多样，峰峦叠嶂，有陡峭的峭壁、流淌的河流和茂密的森林。你可以选择徒步或者乘坐观光车游览，感受大自然的壮丽景色。

此外，你还可以尝试到当地的农家乐体验当地的农耕生活、品尝当地特色美食，如白族砂锅鱼、牛肉干等。

请注意，在游览时尊重当地的文化和环境，保持环境整洁，也确保自身的安全。在旅行前最好提前了解当地的旅游信息，并合理安排行程。

南恩瀑布

在嘎洒镇去往石门峡的盘山公路边,水流很大,很壮观。

玉溪南恩瀑布位于云南省玉溪市新平彝族自治县嘎洒镇哀牢山国家森林公园，南恩瀑布发源于哀牢山，称南恩河，南恩瀑布河流湍急，水势凶猛，山间形成了很多瀑布，其中最出名就是南恩瀑布，瀑布跨度长达100米，就像一条玉带镶嵌在哀牢山间

新化古州野林公园，玉溪汇龙生态园，西双版纳勐泐大佛寺，大槟榔园村，陇西世族庄园，金山原始森林，西丽宰勐塔，哀牢山自然保护区，褚橙庄园，新平土司府，石门峡，南恩瀑布。

1、西丽宰勐塔

西丽宰勐塔位于曼掌宰村旁，是一座历史悠久的圣塔，是南传上座佛教传入西双版纳地区的标志之一。每到傣历3月15日，全勐景洪的君臣和黎民百姓都到景宰勐心柱这里敬香膜拜。

2、温泉

嘎洒境内的温泉，分为曼赛温泉和嘎洒温泉两处。曼赛温泉位于嘎洒张驻地以西约1华里的曼赛寨边，泉水从平坝地下泥沙中涌出，水温达60℃。水中含有多种矿物质，含硫量较高。

3、哀牢山梯田

位于嘎洒的哀牢山梯田，虽不及元阳梯田声名远扬，但壮丽之景却丝毫不让。哀牢山如一座巨大的金字塔，高耸人云，云雾缭绕中，梯田忽隐忽现，阳光穿透云雾，照到梯田上，然后在云层与梯田间来回跳跃，令梯田焕发出千姿万态，惹人眼球。

4、南恩瀑布

南恩瀑布是哀牢山上最大的天然瀑布，被环山公路从中间切开，巨大的水帘从天而降，重重地跌落在岩石之上，激起千万玉珠。

到此，以上就是小编对于云南新平旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南新平旅游美食的2点解答对大家有用。