云浮新兴旅游美食(云浮新兴旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云浮新兴旅游美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云浮新兴旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 云浮新兴有什么特色小吃？
2. 云浮新兴有什么特色小吃？
3. 请问云浮有什么特产或者特色小吃呢？
4. 广东新兴有哪些特色美食？

云浮新兴有什么特色小吃？

1，新兴话梅

新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植，品种以火梅、大肉梅为主。

2，三蛇龙虎凤大会

新兴人食蛇，最早流行于民间，听闻蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病，并且可以美容小孩肌肤，其实蛇乃高胆白食物，吃之对肌肤增白无可厚非。后来由于疗效显著，加之广州、南海等地食蛇的菜或不断丰富，食蛇的风俗在新兴俏然兴起。

最初的菜式是将蛇折骨撕肉，加之鸡肉丝、火腿丝、猪肉丝、冬菇、木耳等作为配料火文成蛇羹，专供顾客品尝。后来发展至“三蛇龙虎斗”、“三蛇龙虎凤大会”。

3，新兴裹蒸粽

新兴裹蒸粽，以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者！其炮制方法灵活多样，不拘一格，但主流是大同小异。

4，簕竹田螺

簕竹田螺是簕竹镇“好好餐厅”的一道名茶，其选料上乘，味道鲜美，配料独特，驰名县内外。簕竹田螺的原料田螺来料来自于簕竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。

5，天堂狗肉

天堂狗肉的吃法是有一番讲究的，在选料上，普遍有“一黄二黑三花四白”，认为黄狗的肉最香，白狗肉的肉最猩。

云浮新兴有什么特色小吃？

1，新兴话梅

新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植，品种以火梅、大肉梅为主。

2，三蛇龙虎凤大会

新兴人食蛇，最早流行于民间，听闻蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病，并且可以美容小孩肌肤，其实蛇乃高胆白食物，吃之对肌肤增白无可厚非。后来由于疗效显著，加之广州、南海等地食蛇的菜或不断丰富，食蛇的风俗在新兴俏然兴起。

最初的菜式是将蛇折骨撕肉，加之鸡肉丝、火腿丝、猪肉丝、冬菇、木耳等作为配料火文成蛇羹，专供顾客品尝。后来发展至“三蛇龙虎斗”、“三蛇龙虎凤大会”。

3，新兴裹蒸粽

新兴裹蒸粽，以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者！其炮制方法灵活多样，不拘一格，但主流是大同小异。

4，簕竹田螺

簕竹田螺是簕竹镇“好好餐厅”的一道名茶，其选料上乘，味道鲜美，配料独特，驰名县内外。簕竹田螺的原料田螺来料来自于簕竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。

5，天堂狗肉

天堂狗肉的吃法是有一番讲究的，在选料上，普遍有“一黄二黑三花四白”，认为黄狗的肉最香，白狗肉的肉最猩。

请问云浮有什么特产或者特色小吃呢？

云浮特色小吃:

1.新兴裹蒸粽，味道清香，口感细腻，具有软、香、滑的特点；

2.大糠糍，最早为广东省云浮市郁南县连滩镇的一种特色美食；

3.茶洞豆腐，食之豆香纯正，滑嫩清香，营养价值高；

4.连滩酿豆腐，广东云浮郁南特色美食郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐，连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名海外；

5.新兴炒田螺，是广东云浮新兴县的美食，新兴人炒田螺用豉椒炒熟，伴以辣椒丝、紫苏叶丝，油盐姜葱，其肉鲜美，百食不厌；

6.簕鼓鸡是广东省郁南县的地方传统名菜，属于粤菜系，属于郁南十大美食、大湾镇的四大美食之一，故也称大湾簕鼓鸡，它制作独特，美味可口，带有浓郁的乡土风味和地方特色；

7.

罗定豆鼓鸡，是广东省云浮市罗定地区的特色美食，吃起来肉嫩皮滑，味道鲜美，肥而不腻；

8.烧鸡，是云浮特色美食，皮脆肉滑、鲜嫩多汁；

9.新兴天堂狗肉，是广东省云浮市新兴县的特色美食，新兴天堂狗肉以狗肉、陈皮、片糖、油、盐、生姜等为原料制作而成。吃起来口味咸鲜，香气四溢，是下酒的佳肴。

罗定鱼腐，龙眼干，黄皮，玉桂、九仔豆干、豆豉、白切鸡、麻竹笋、慈菇、蚕丝、酿猪大肠、黑榄角、枝竹、荞头、番薯、芋头、梅菜干、豆角干、炒河粉、炒田螺、炒蜂蛹等等。

广东新兴有哪些特色美食？

1 | 三蛇龙虎凤大会 在蛇食餐馆内一般用眼镜蛇、金脚带、过树榕等毒蛇汇于一起做蛇羹其中加入果子狸的蛇羹叫“三蛇龙虎斗”加入老猫的就称“三蛇龙虎凤大会”很多餐馆都有现场劏三蛇配酒席间师傅会左手握蛇头，一脚踩蛇尾在蛇腹中按下，用小刀开一个小口挤出蛇胆带着温热的蛇胆被剪破，混入米酒分给席上每人小半杯品尝蛇胆酒驱风活络，活血行气，镇咳止喘 食店推荐 | 龙山温泉野味蛇餐馆 地址 | 云浮市集成镇龙山 2 | 裹蒸粽 新兴裹蒸粽分为三种：糯米粽、粘米粽、灰水粽以软、香、滑取胜用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料精工包制后用猛火高温煮8小时而成咸口味粽仔口感细腻甘美香气横溢，入口溶化，是欢度春节的传统美食新兴经营裹蒸粽的食店很多其中以肥姨的“众宜食店”为最佳 3 | 新兴排米粉 这是广东省最早生产并出口国外的排米粉是新兴传统拳头产品用优质大米全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松 食店推荐 | 人兴农家菜 地址 | 金水台温泉对面(金水台温泉)营业时间 | 11:00-00:00其他推荐菜 | 鱼头豆腐苦瓜汤、红烧豆腐、飘香鸡、山斑豆腐鱼头豆腐汤 4 | 六祖禅茶 六祖禅茶为乌龙茶，由台湾引入种植在海拔800m的高山上紧靠龙山温泉泉眼，有丰富的矿物质滋味醇厚回甘，茶汤色泽呈金黄明亮

到此，以上就是小编对于云浮新兴旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于云浮新兴旅游美食的4点解答对大家有用。