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苏杭旅游攻略美食(苏杭旅游攻略美食推荐)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏杭旅游攻略美食的问题,于是小编就整理5个相关介绍苏杭旅游攻略美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上有天堂,下有苏杭,苏杭二州都有哪些特色美食?哪里的美食更好吃?
  2. 苏州本地人小吃攻略?
  3. 苏州必吃的攻略?
  4. 苏杭特产零食?
  5. 苏杭7天旅游攻略?四人苏杭七日自由行攻略?

上有天堂,下有苏杭,苏杭二州都有哪些特色美食?哪里的美食更好吃?

一、松鼠桂鱼

苏杭旅游攻略美食(苏杭旅游攻略美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

松鼠桂鱼又叫松鼠鳜鱼,是苏州地方的传统名菜!当炸好的鳜鱼(或桂鱼)上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名。

二、鱼头豆腐

苏杭旅游攻略美食(苏杭旅游攻略美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品,属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐,味道鲜美,营养价值非常丰富!

三、碧螺虾仁

苏杭旅游攻略美食(苏杭旅游攻略美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜,属于苏菜系。主要以虾仁主料,巧用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如玉,茶叶缀于其中,入口带有清新的茶香,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜!

四、清汤鱼翅

初识此名,桩哥也是大吃一惊!鱼翅啊!这是鱼翅啊!

我也不知道能不能有钱吃上一碗!

苏州,杭州都是中国非常有名的旅游城市,所以自也少不了美食的相伴。

苏州有名的美食有:

1、大闸蟹,阳澄湖大闸蟹是中国最有名的大闸蟹之一,而阳澄湖就在苏州,到苏州旅游的朋友,可千万不要错过了阳澄湖大闸蟹。

2、太湖三白,三白指的是白鱼、白虾和小银鱼,这些都是产自位于苏州边上的太湖。是“太湖船菜”的招牌美食。

3、松鼠桂鱼,松鼠桂鱼是松鹤楼的一道名菜,喜欢酸甜口感的朋友一定要去试试。

4、生煎包

生煎包是苏州普通民众的日常小吃。生煎包最好是趁热吃,底部焦脆,汤汁丰富,是早餐的好选择。

杭州的美食也是非常的多,这里就介绍几种最著名的美食吧

1、东坡肉,东坡肉以色香味俱全的特点成为当地一道地方名菜。***用肥瘦相间的五花肉进行焯水,之后皮朝下放入砂锅,放入姜、冰糖、酱油、黄酒等配料进行蒸制,其肉质鲜嫩美味,肥而不腻。

2、西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的一道名菜,其历史悠久,可以追溯到宋朝。精选新鲜的西湖鲤鱼、草鱼,以鲜汤烹饪,加入姜、料酒、糖等调料,出品味道鲜美,肉质嫩滑。

3、叫化童子鸡

叫花鸡又称叫化鸡,江南名吃。其制作方法是将加工好的鸡用泥巴和荷叶包裹住放入土坑内加以火烤,待火苗熄灭后挖出后敲碎,成品鲜嫩可口,香气扑鼻

苏州本地人小吃攻略?

一、苏式鲜肉月饼

南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的,恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前,常年都能见到等待月饼出炉的队伍,中秋佳节更是供不应求。

二、枫镇大面

鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。

三、红白汤奥灶面

红油爆鱼面,白汤卤鸭面,尝过奥灶面的人,多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特风味。胥城大厦的国家级餐饮***潘小敏十多年前亲赴昆山奥灶面馆学艺,让正宗奥灶面落户苏州,且不断改进配方和口味,汤水更精致,滋味更丰厚,浇头除爆鱼、卤鸭外,还添了焖肉和野生虾仁。

四、鸡头米羹

苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米,质量最好;二是买少量,一次吃完,吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃,一旦错过,就只能眼巴巴地等来年的上市了.

五、蟹壳黄

 蟹壳黄,形如蟹壳,色如蟹黄。苏州人嗜茶,旧时茶馆里,点单率最高的两种茶点之一,即是蟹壳黄。在曾经物质匮乏的年代,极偶尔的,能把蟹壳黄当作早点心,那种齿颊留香的感觉,注定要成为美好的永恒。颇受人喜爱的传统茶食中,椒盐味的袜底酥也是一道。小小酥饼,做工考究,一层层薄如蝉翼,真正见功夫。

苏州必吃的攻略?

1.红汤面。苏州人的“苏式生活”中,红汤面一定是代表。红汤面红而不辣,清而不油。以青葱、面条、鸡蛋为原料,加上特制的调料,味道鲜美而爽口,一定是你值得一尝的美食。

2.响油鳝糊。顾名思义,这道美食的讲究就在“响油”上,将活的鳝在油中浸泡,然后加上各种调料,最后这道菜端上桌后也会***作响,味道更是鲜美至极,鲜而不腥就是说的这道菜。

3.太湖三白。白鱼、白虾和银鱼便是苏州最出名的特产。这道菜烧法多样,但有一点就是保持原味。白鱼肉质鲜美、白虾营养价值极高、银鱼口感更是极好。太湖三白一定是您在苏州必品尝的美食。

苏杭特产零食?

苏州必买的特产零食有:

1.苏州糕团:梅花糕、海棠糕、葱猪油糕、猪油年糕、金钱方糕、松子黄千糕、云片糕等等。

2.枫镇大面。

3.奥灶面:奥灶面是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系,也是苏州著名的特色小吃。

4.卤汁豆腐干:苏州卤汁豆腐干是苏州人从小吃到大的牌子,汁水香甜,口味正宗。

5.太湖银鱼:太湖银鱼是一种小型鱼类,肉质细嫩,味道鲜美。晒干后不会影响味道。可以做冷盘也可以做汤。

6.阳澄湖大闸蟹:阳澄湖大闸蟹是苏州的特产之一,肉质鲜美,营养丰富,是秋季时节的美味佳品。

7.碧螺春茶:碧螺春是江苏苏州的著名传统名茶,历史悠久。

8.太仓肉松:太仓肉松是太仓市的特产之一,是一种肉质细嫩、口感鲜美的传统肉制品。

以上就是苏州必买的特产零食

1、粽子糖粽子糖,是江苏省苏州市特产,地方传统名点。粽子糖,在清代问世,创始人为***芝斋糖果店金荫芝。

2、枣泥拉糕枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕。

苏杭7天旅游攻略?四人苏杭七日自由行攻略?

从我的经验上来看,杭州西湖是必须要去看看的,西湖十景是可以的,断桥,柳浪闻莺,花港观鱼等等景点,玩个两天不错的!苏州的景色相对散,但是庭院太多了,西园,虎丘,寒山寺,天平山等等但是,苏州多的是古镇,江南古镇大多数在苏州,比如:周庄、黎里、锦溪,甪直古镇等等!需要很多天才能跑下来……慢慢看吧!祝您愉快!

到此,以上就是小编对于苏杭旅游攻略美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏杭旅游攻略美食的5点解答对大家有用。