旅游美食雪花酥(旅游美食雪花酥怎么做)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游美食雪花酥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍旅游美食雪花酥的解答，让我们一起看看吧。

1. 君之雪花酥怎么做？
2. 雪花酥步骤？

君之雪花酥怎么做？

1、准备好食材，我用的是小奇福饼干本来就很小，就不需要再掰开了，如果是比较大块的饼干，可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果，我用的是巴坦木、杏仁和开心果。

2、不粘锅烧热，放入黄油融化。

3、倒入棉花糖，因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色，所以炒出来是粉色的。

4、小火翻炒，炒至棉花糖完全融化

5、关火，加入奶粉继续翻炒，至完全融合。

6、加入小奇福饼干、蔓越莓干、混合坚果，快速炒匀。

7、方形盘中垫上油纸，把雪花酥混合物放入放盘，按压整形，整成大的方块。

8、在大块雪花酥两面筛上奶粉，就会有雪花的效果哦。

9、放至温凉后，切成你想要的大小即可。

  君之雪花酥的制作方法如下：

1. 准备材料：面粉、糖、黄油、鸡蛋、盐、水、奶粉、蔓越莓干、核桃碎等。

2. 将黄油放入碗中，加入糖，用搅拌机搅打至软滑。

3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 筛入面粉和盐，搅拌均匀，揉成面团。

5. 将面团分成小块，包入蔓越莓干和核桃碎，捏成小球状。

6. 将面团放入烤盘内，用手轻轻压平，用刀在表面划出网格状。

7. 烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中层，烤约20分钟，直到表面呈金***。

8. 取出烤好的雪花酥，待凉后即可食用。

小贴士：蔓越莓干和核桃碎可以根据个人口味和喜好选择不同的食材，也可以加入其他坚果或果干。烤制过程中要注意观察，以免烤焦。

雪花酥步骤？

1.提前拿出我们的黄油和棉花糖，然后根据我们要做的口味准备材料。

2.提前准备一个盘子，用于等会儿放制做好的雪花酥，最好铺上油纸防粘，或者底部撒一些奶粉。

3.现在开始正式制作雪花酥，拿一口不粘锅，加入20克左右的黄油，黄油融化后放入棉花糖。

4.开始翻炒棉花糖，一定要注意，是小火！炒棉花糖这步特别特别重要，一定要小火炒，不停搅拌，防止粘锅。

5.把棉花糖炒至融化，然后加入一些奶粉搅拌均匀。小贴士✨如果是要做巧克力或者抹茶口味，在这一步里额外加入可可或抹茶粉，搅拌均匀再放饼干等材料。

6.放入我们准备的材料翻炒，尽量让棉花糖均匀包裹。

7.均匀撒入奶粉，防止沾手，准备出锅。

8.我们带上手套整理一下形状，尽量把饼干坚果都弄的均匀一些。

9.放入提前准备好的盘子里整理形状，放入冰箱冷藏10～20分钟即可切块，切的时候切均匀一点更好看。如果是着急吃可以放冷冻，但是注意不能冻的太久，冷冻时间长就不太好切了。我又做了可可味儿的，用奥利奥碎替换了草莓干，味道也特别好呢

食材准备：棉花糖500克、饼干400克、扁桃仁80克、南瓜籽仁80克、草莓干100克、黄油120克、奶粉150克、

雪花酥的制作步骤：

步骤1.准备好所有需要的食材备用，棉花糖、饼干、坚果、扁桃仁、南瓜籽仁、草莓干、黄油、奶粉备齐

步骤3.炒锅放入黄油小火慢慢融化，

步骤4.放入准备好的纯白棉花糖，（中小火翻炒）

步骤5.用锅铲快速翻炒至融化，放入奶粉快快速件拌均匀关火.

步骤6.倒入准备好的饼干、坚果、扁桃仁、南瓜籽仁、草莓干翻炒均匀，

步骤7.然后吧准备好的饼干倒进去，先用锅铲翻炒等到温度差不多的时候戴上手套用手拌匀，用手比较方便哦。

步骤8.家里的油纸没有了，一忙也忘了给刷黄油了，把翻炒好的饼干团给放进烤盘里，用手趁热按成你喜欢的厚度，然后赶快把它切成小块，然后再筛入一些奶粉就可以了，糖粉太甜了所以不要放糖粉，筛入奶粉就可以了。

到此，以上就是小编对于旅游美食雪花酥的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游美食雪花酥的2点解答对大家有用。