青海旅游青海美食(青海美食景点)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青海旅游青海美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍青海旅游青海美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 青海小吃有那些？
2. 西宁小吃？
3. 如你是身在外地的青海人，或曾来过青海，您最难忘的青海美食是？

青海小吃有那些？

酿皮

酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时，放进蒸笼蒸熟，这叫“面筋”，再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，这便叫“蒸酿皮”。

西宁小吃？

手抓羊肉

西宁的手抓羊肉有着近千年的历史，是西北地区有名的美食，做手抓羊肉的方法也非常简单，最主要的是当地养的山羊现在先煮，煮好之后蘸上当地的特有调料，吃起来清香可口肥而不腻。

如你是身在外地的青海人，或曾来过青海，您最难忘的青海美食是？

青海的美食有很多。

一、酿皮 我和我媳妇都是江苏人，我媳妇和孩子都比较喜欢吃酿皮，我也会尝一点，面皮比较筋道，再配上线椒做的油泼辣子那叫一个爽！

二、烤羊肉 还记得在海东当兵的时候 和几个战友叫上三斤烤羊肉，吃的满嘴流油，大快朵颐的感觉真的很棒，可能也是因为那个时候训练强度大，对肉食需求量大。

三、蕨麻 蕨麻是一种植物根茎，又名人参果，也被当作一种药材，藏区大部分地区都有，我喜欢把蕨麻泡一泡水煮粥吃，很甜的。

四、自酿酸奶 西宁市很多地方都有这种小铺面，都是自家生产的酸奶，价格实惠，花最少的钱吃到哈根达斯的酸爽，你说值不值！

五、甜醅 西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作，营养丰富，又有开胃作用。它确是青海高原上一种有独特风味的小吃。

还有很多食物我就不一一介绍了，手机打字——累[捂脸]

到此，以上就是小编对于青海旅游青海美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于青海旅游青海美食的3点解答对大家有用。