大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于忻州旅游攻略美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍忻州旅游攻略美食的解答,让我们一起看看吧。
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古城蒸肉蒸肉,一道忻州人逢年过节必做的美食。临近年关,老一辈的人开始忙活起来,围着灶头蒸...
古城酸奶坊忻州古城酸奶,好奶源、无添加是店铺秉持的宗旨。对于选用的原材料,每一个制作环节...
古城醋坊山西人最是无醋不欢,年夜饭自然也少不了这味“调料常青树”。吃醋有讲究,若只是一味...
荞面河捞荞面河捞,一道忻州人再熟悉不过的食物。荞麦被誉为营养价值最高的谷物,
忻州古城美食排行榜:
1、古城蒸肉
蒸肉,一道忻州人逢年过节必做的美食。临近年关,老一辈的人开始忙活起来,围着灶头蒸蒸肉,彼时厨房沸腾的热气已经成了记忆中的年味儿。地道的忻州味道就在忻州古城。选材新鲜上乘,慢蒸成就美味。
2、古城酸奶坊
忻州古城酸奶,好奶源、无添加是店铺秉持的宗旨。对于选用的原材料,每一个制作环节,都严格把关,拒绝低劣产品,严选出属于你的美味,不仅保证口感,更让你喝的安心,喝的健康。快来忻州古城酸奶,品尝打包你的快乐吧。
3、荞面河捞
荞面河捞,一道忻州人再熟悉不过的食物。荞麦被誉为营养价值最高的谷物,除此之外,因其热量低,又常常成为减脂达人的盘中餐。一口河捞一口汤,荞面河捞的味儿全靠这汤底吊着。入口滑嫩爽利,咸香入味儿,七分美味,三分情思,暖的还是来客的情怀与胃。
忻州的土特产有繁峙黄米、代县酥梨、忻州糯玉米、岢岚红芸豆、孙家湾香椿、偏关小米、偏关羊肉、宁武莜麦、定襄甜瓜、岢岚柏籽羊肉、涔山芥菜、神池胡麻、义井甜瓜、神池黑豆、神池胡油、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、繁峙麻麻花、繁峙豆腐。
繁峙黄米
繁峙黄米是繁峙县的特产,新鲜黄米呈金***,米粒均匀,黄米蒸熟后、黄米磨面做成的糕口感软筋,味道清香。黄米是北方一种粮食,是去了壳的黍子的果实,颜色淡黄,煮熟后口感很黏,黄米是一种有营养的粗粮。繁峙黄米可以制作成粥,绵香可口,营养价值极高。
代县酥梨
代县酥梨是忻州市代县的著名特产,代县酥梨果肉松脆、汁多味甜,素有“黄土高原第一梨”之称。代县酥梨个头大,色泽金黄、果肉酥脆,含糖量高,堪称梨中之魁。代县酥梨在原产地为1个品种、4个品系,即金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥。代县酥梨具有其它梨无可比拟的酥、脆、甜、香等特点,常食用金酥梨有食疗作用。
忻州糯玉米
忻州糯玉米是秋粮作物,是山西省忻州市特产,忻州地处山西省北中部,属温带半干旱气候,温度和光照条件非常适合栽种甜糯玉米,忻州糯玉米糖分积累多,香甜软糯,品质极佳。忻州甜糯玉米集杂粮、蔬菜、水果三性为一体,深受大众喜爱。忻州糯玉米种类较多,不仅有甜、糯之分,速冻与真空包装之分,鲜穗和鲜粒之分,而且有黄、白、黑、紫五彩等多种。
到此,以上就是小编对于忻州旅游攻略美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于忻州旅游攻略美食的3点解答对大家有用。
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