内蒙旅游推荐美食(内蒙旅游推荐美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于内蒙旅游推荐美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍内蒙旅游推荐美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 内蒙古招待客人吃什么？
2. 内蒙古12个盟市的代表菜？
3. 内蒙小吃十大排行榜？

内蒙古招待客人吃什么？

一、烤羊腿

烤羊腿是草原上游牧民族常吃的一种美食。它是由烤全羊发展而来的。实际上现在有好多地方吃羊的时候会烤一整只羊。但是在内蒙古地区，因为他们经常在晚上点篝火一起喝酒吃肉，因此他们发现单独来烤羊的后腿，不仅用时短，而且还更加鲜美。同时在加上一些特制的调料，真的是外焦里嫩、鲜香扑鼻。

二、奶干

奶干是内蒙古很具有特色的一种食物。其主要是将羊、牛、马的奶经搁置，取出奶最上层的薄皮后，装入桶中，进行发酵。然后再将奶放入袋中晾晒，最后打成块、继续晾晒。奶干的味道酸酸的、香香的，很营养美味。

三、蒙古族奶茶

蒙古族的奶茶就好比是北方人的茶水。这种奶茶不论是待客还是自己饮用都可以。但是要知道，内蒙古用来制作奶茶的茶叶并不是北方和南方普通意义上的茶叶，而是草原上特有的植物。内蒙古奶茶主要就是用茶叶水和鲜奶、盐混到一块，加热至沸腾，然后再用勺子搅凉。

四、风干牛肉

在内蒙古大草原上，风干牛肉很常见。当然，平日里，即使没有去过蒙古大草原，也可以吃到风干牛肉。风干牛肉必须要先经过腌制然后才能挂在外边进行风干。当然了，最后还需要用油来炸一下。风干牛肉不仅有嚼劲，而且蛋白质等营养物质的含量也很高。

内蒙古12个盟市的代表菜？

内蒙古地域广阔，拥有丰富的食材***，每个盟市都有代表性的美食。呼和浩特的代表菜是烤羊腿，肉质鲜嫩；包头的烤包子，馅料鲜美；赤峰的涮羊肉，肉质鲜嫩；通辽的奶茶，浓郁醇厚；鄂尔多斯的烤全羊，风味独特；巴彦淖尔的奶酪，口感细腻；乌兰察布的烤牛肉，鲜香可口；兴安盟的烤羊排，肉质鲜美；锡林郭勒的奶酪酥，香甜可口；阿拉善的驼打火，独特风味；乌海的烤全羊，风味浓郁；呼伦贝尔的烤肉拌饺子，味道鲜美。每一道美食都展现了内蒙古丰富的饮食文化和独特的风味。

呼市手把肉，包头市冰煮羊，乌海杂鱼锅，赤峄烤羊背，通辽烤全牛，鄂尔多斯，巴斯炖肉，呼伦贝尔布里亚特包子，巴彦卓尔猪肉勾鸡，乌兰察布浓汤烩三宝，兴安盟烤羊腿，锡林郭勒盟石头烤肉，阿拉善黄焖驼排。

内蒙小吃十大排行榜？

1. 内蒙古烧麦

　　内蒙古烧麦皮非常薄，一般都是牛肉和羊肉馅的，汤汁非常鲜美肉馅也很多，所以吃起来非常过瘾。

2.内蒙古馅饼

　　内蒙古馅饼在乌拉特中旗很有名气，也是当地的一种主食，代表了内蒙古悠久的饮食文化。

3.布里亚特包

　　布里亚特包虽然叫包子，其实是手扒肉的一种，只不过外面加了面皮，主要还是品尝里面羊肉的鲜美。

4.牛肉干

　　牛肉干是内蒙古非常受欢迎的小吃，当然许多来这里旅游的人，都会买一点当地的牛肉干特产。

5.***对夹

　　***对夹有些类似陕西的肉夹馍，这种小吃外焦里嫩，里面放上熏肉后，绝对会让你吃的大呼过瘾的。

6.羊杂汤

　　羊杂汤在北方是非常常见的，内蒙古的羊杂汤更加鲜美，无论口感和味道都可以排名前列。

7.保元汤

　　保元汤非常的好吃，保元汤里面有许多内脏下货，可以让你吃的非常爽，保元汤也叫做五脏粥汤。

8.包头茶汤

　　包头茶汤是一种甜甜的饮品，可以追溯到明朝时期，用开水冲泡一下既可以饮用了。

9.丰镇康寿圆月饼

　　丰镇康寿圆月饼是内蒙古小吃排行榜前十名之一，这种烧烤月饼非常受欢迎，口感极佳！

10.巴图查干奶豆腐

　　巴图查干奶豆腐是在内蒙古比较常见的奶制品，因为形状像豆腐因此而得名，一般都是羊奶，马奶或牛奶制作。

到此，以上就是小编对于内蒙旅游推荐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于内蒙旅游推荐美食的3点解答对大家有用。