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贵州旅游红色美食(贵州旅游红色美食有哪些)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州旅游红色美食的问题,于是小编就整理4个相关介绍贵州旅游红色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 到贵州玩必须吃的一碗面?
  2. 贵州青岩十大名小吃?
  3. 贵州称洋辣子为什么?
  4. 贵阳必去三条街?

到贵州玩必须吃的一碗面?

肠旺面是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。

贵州旅游红色美食(贵州旅游红色美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

贵州青岩十大名小吃?

青岩古镇小吃

1、鸡辣椒。原料是鸡肉和辣椒,将两者混合炒熟即可。既可以干吃,也可以做作料。

贵州旅游红色美食(贵州旅游红色美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

2、玫瑰冰粉。将玫瑰糖、花生、冬瓜糖、芝麻等配料加入到冰粉里。夏天的时候最好加入冰块一起食用。

3、麻辣米豆腐。在大米中加上腌菜、花生、红油、麻油。花椒油、酱油、葱花、姜汁、蒜蓉等制成。

贵州旅游红色美食(贵州旅游红色美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

4、卤猪脚。这是青岩古镇最受欢迎的美食。闻着香,吃着滑,配上玫瑰冰粉,简直绝配!

5、烤小豆腐。这是青岩镇独有的小吃。烤小豆腐配上辣椒面,!

6、丝娃娃。这是贵阳地区最有特色的小吃。将大米磨成粉,并且做成一张张薄饼,后包上海带、豆芽、腌萝卜、土豆丝等等,淋上酱料,极其酸爽可口!

7、豆腐圆子。将豆腐捣碎,然后做成圆形状,裹上面粉,放在油锅里面焯一下。黄灿灿的豆腐圆子,淋上沾水,外脆内软,酥香可口。

8、糕粑稀饭。将一个煮熟的米糕团放在藕粉上面,然后加上瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯等等配料,然后将米糕团捣碎,拌上配料吃。据说,这可是当地人早餐的首选哦!

贵州称洋辣子为什么?

洋辣子,指的就是小西红柿!这种圆而红的小西红柿,贵阳人叫毛辣角,本地一般只有上了年纪的老人称洋辣子,它在明末清初与辣椒、红薯、土豆、西红柿等传入我国。

最初与辣椒一样作为庭院观赏植物种植,而后有了品新尝鲜的人,于是就多了这种不起眼的美味,它酸中带甜,滋甜味美。是贵州苗族美食酸汤鱼,制作酸汤的绝佳原料!

贵阳必去三条街?

1、太平路

太平路是贵阳比较火的网红街区,也是拍照打卡圣地。这里不仅拍照绝美,而且也是吃喝玩乐的天堂,各种店铺的风格都很多样,有小清新、日系、英伦风、欧美风,超有格调,真的很喜欢这里的氛围!如果你也喜欢街拍与美食,那么太平路这个绝佳网红街一定不要错过哦

2、电台街

电台街市贵阳最文艺的巷子,隐匿在繁华闹市之中,但却有着老街独特的魅力。这一条几百米的街道承载了无数人的记忆,文艺风满满。电台街的每一家店铺都很好逛,有很多地道的美食小店,也有有趣小店,是烟火味与文艺气息的碰撞,如此文艺小清新的电台街你喜欢吗?

3、青云路

青云路是贵阳著名的夜市美食街,藏着贵阳人满满的回忆。改造后的青云路变成了青云市集,贵阳特色的小吃在青云集市都能找到,还有很多潮流饮品以及小众潮流店铺,时尚、赛博、科幻、未来感在这里都能感受到,和朋友一起在这里走街串巷。不论是白天还是黑夜,青云市集都是无比热闹的~

4、中山西路

中山西路是年轻人必打卡的地铁网红街,在这里可以看到中国传统文化的元素,也融合了日韩、东南亚以及欧洲各国的风情,中西元素融合的场景,拍照打卡,超级出片!巨型特效天幕,会给大家带来不一样的体验感,也十分出彩~当然,这里也有超多好吃的美食,简直吃不过来~

5、花溪十字街

在花溪公园旁的十字街,是花溪历史最悠久的街道之一,经过改造和提升,如今的花溪十字街的老街巷更具高颜值,内涵丰富。漫步在十字街,9条街巷,各有特色,每个转角都能遇见惊喜,感受贵阳复古老城的市井记忆,品味烟火人间的美食气息,自带电影感,浪漫又文艺。

到此,以上就是小编对于贵州旅游红色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州旅游红色美食的4点解答对大家有用。