去伊朗旅游美食-伊朗特色食物

今天给各位分享去伊朗旅游美食的知识，其中也会对伊朗特色食物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、伊朗名菜:石榴鸡
• 2、中东美味炖菜:Haleem做法
• 3、伊朗有哪些特色美食?

伊朗名菜:石榴鸡

1、伊朗人常把羊脑汤当成早餐食用，类似中国的羊杂汤，只不过我们不吃羊脑，这也是伊朗特有的文化。石榴鸡 石榴鸡是一道非常有名的伊朗菜，石榴的酸甜和鸡肉米饭混合在一起形成独特的美味。

2、石榴鸡的做法是：提前准备馅，鸡脯肉、平菇、红萝卜、地梨、小香葱。把鸡脯肉切碎，添加少量的姜沫，盐、少量的白砂糖、大地鱼粉动物油，用筷子往一个方位搅拌至上力。

3、石榴鸡的由来是做出来很像石榴，馅又是肌肉做的，所以称为《石榴鸡》。根据查询相关资料信息，石榴鸡的由来是做出来很像石榴，馅又是肌肉做的，所以称为《石榴鸡》。

4、伊朗的美食有里海鱼子酱、伊朗糍粑、伊朗切糕、藏红花冰激凌、伊朗酸奶、骆驼肉、羊脑汤、石榴鸡、羊肉泡馍、波斯烤羊排等。伊朗的饮食以面食为主。街上卖的各式各样的饼，薄的、厚的、用石头烤的。

5、石榴鸡的做法（粤菜）特点： “炊石榴鸡”是潮汕风味名菜，已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴，主料是鸡肉，经蒸制而成故名。传统的作法是用鸡皮或鸡胸肉作皮的，创新者则必用煎鸡蛋的。

6、石榴鸡是潮汕地区的特色风味菜肴，已有几十年的历史。它的主料是鸡肉，清蒸，用料丰富，层次感十足。因其外形酷似开花的石榴而得名。砂锅蟹粥潮汕砂锅粥又称“潮州砂锅粥”，是潮汕地区的传统名菜。很好吃，有淡淡的香味。

中东美味炖菜:Haleem做法

1、Haleem传统的腌制法是先将小麦、大麦和克扁豆浸泡一夜。一种名为Korma的辛辣肉汁被准备好，直到肉变软。小麦、大麦和绿豆在盐水中煮至变软。

2、在炖菜中，通常使用青辣椒和黑胡椒来调味咖喱。而在 m***as 中，通常会添加红辣椒和其他一些香料。 羊肉M***as 非常好吃，但有点难吃，因为羊肉被切成小块，放在骨头上煮到入口融化。

3、第一种跟国内的“肉夹馍”相似，据说是丝绸之路时引入中国的，做法略有不同，刮下的肉需要先在铁板上与蔬菜炒热，再夹入馍里。第二种则是用羊肉剁成糜，混合调料、香料做成的，再包裹在烤串上烤制。

4、Haleem的准备材料：火鸡或鸡肉：500克、无麸小麦：500克、1个洋葱、油多些或100克黄油、3匙肉桂粉 制作方法：把火鸡(鸡肉)和洋葱煮熟。然后将肉捣碎或在食品加工机中搅拌。

伊朗有哪些特色美食?

1、伊朗的特色小吃又有哪些呢？伊朗的饼 伊朗和中国的北方差不多，主要以面食为主。大街小巷到处都叫卖着这个饼。薄的、厚的、用石头烤的，很像中国新疆饭店里的馕，波斯语读音也是“馕”。

2、饭店里菜的种类比较少，可以数出来：烤鸡块、烤鸡腿、烤巴巴，还有就是土豆、牛肉加上番茄汁煮制成的菜。那些烤肉一般是用竹签子串着；烤巴巴是用碎羊肉，加上调料，再用手捏成条状串在竹签上烤熟，味道很特别。

3、伊朗特色美食简介 烤肉串 烤肉串是伊朗最受欢迎的美食之一。它主要由羊肉、牛肉或鸡肉制成，肉类经过烤制后味道浓郁。烤肉串可以搭配米饭或面包食用。

4、Fragrant Rice 香米是伊朗人的主食，加入各种香料，用藏红花调色，因此也被称为“藏红花饭”，作为配菜与烤肉一起出现时叫“chelo”，比较经典的菜是羊肉 chelo和鸡肉 chelo。还有风味米饭（polo），也是常见的主食。

5、其他还有一些卖相不太好的菜品，我也来分享一下，比如这个黑乎乎的一坨坨的炖牛肉，炖豆子或者炖茄子。

关于去伊朗旅游美食和伊朗特色食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。