大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南旅游美食椰子鸡火锅的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海南旅游美食椰子鸡火锅的解答,让我们一起看看吧。
一、豌豆尖
南方的朋友对于豌豆尖应该不陌生,这种只有冬天才会出现的配菜,煮在热气腾腾的鲜美汤汁里,可谓是鲜上加鲜,是椰子鸡火锅的必备配菜,同时,多吃蔬菜也能补充人体所需的各类营养,健康饮食。
二、白豆腐
白白胖胖的豆腐,软糯的口感配上豆子的特殊清香,简直是椰子鸡火锅的“神仙伴侣”。豆腐还富含蛋白质,多吃不长肉。
三、菌类
各种菌类,热量低、矿物质含量高,味道自是不必说,还是美容养颜的好帮手,夹起一颗吸满汤汁的香菇,送入口中,“鲜美”瞬间在舌尖迸发,给味蕾一次不一样的体验之旅。
四、白萝卜
古人有句话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,萝卜甘甜味美,是椰子鸡火锅的不二搭配。
五、脆饼
主食强烈建议大家搭配烙得焦香酥脆的脆饼,脆饼吸满汤汁,饱食一口,满满幸福。
步骤/方式1
椰子和鸡肉备好,鸡肉买回来切成适当的块,然后用水冲洗干净
步骤/方式2
锅里加入适量的水、料酒,姜和花椒大火烧开
步骤/方式3
然后把鸡块放入锅中,焯水去除血水
步骤/方式4
焯好的鸡肉块捞出,用温水再冲洗一遍
步骤/方式5
准备火锅涮料
步骤/方式6
香菇洗干净,在顶部划成十字刀
步骤/方式7
冬瓜洗干净,去皮切成片
步骤/方式8
白萝卜洗干净,去皮切成片
步骤/方式9
白菇洗干净备用
步骤/方式10
上海青撕开,然后洗干净
步骤/方式11
生菜洗干净
步骤/方式12
把椰子水倒入锅中,再把椰子肉取出来放入,大火烧开
步骤/方式13
然后把鸡焯好的鸡肉块放入锅中
步骤/方式14
再放入白萝卜片
步骤/方式15
再放入白菇
步骤/方式16
涮锅的配料,可以随自己喜欢的放
步骤/方式17
边煮边吃噢
普通鸡就可以
椰子鸡火锅
用料:鸡肉1只、椰子1个、虫草花5克、山药400克、荸荠300克、芥菜300克、墨鱼丸300克、酱油50毫升、沙姜10克、红尖椒2个、金桔2个。做法如下:
鸡切块洗净,沥干水份,新鲜椰子取椰子汁和椰肉;砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮末;鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃,锅内可加铁棍山药、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用;蘸汁的调配:先把小金桔汁水挤在酱油里面,再拌上沙姜,喜欢吃辣的再放点红椒圈,一碗美味的蘸料就调好啦,非常有地方特色的调配法。
第一次吃椰子鸡的火锅!!!超级嫩!而且汤底特特鲜。我本来以为我会吃不惯这种不是四川重庆辣火锅,但是鸡蘸完料入口感觉超级香,而服务员小姐姐会帮你把料汁调好,还会来提醒你可以吃里面的鸡,教我们怎么吃[调皮]而且肉什么的都很新鲜的!
直接点菜吃就行了,23度不太冷椰子鸡火锅致力于打造绿色营养高端汤品,精心研制多种口味参鸡汤,一汤三吃,健康滋补。并将此汤品制作成便携速冻外带,即保持了汤品营养,又方便随时食用,23度不太冷椰子鸡火锅不仅不油腻 ,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。
到此,以上就是小编对于海南旅游美食椰子鸡火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南旅游美食椰子鸡火锅的5点解答对大家有用。
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