兴宁旅游美食(兴宁旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兴宁旅游美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍兴宁旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 兴宁客家小吃？
2. 兴宁自驾游必去的景点？
3. 兴宁景点和美食？
4. 兴宁有什么小吃？

兴宁客家小吃？

1、酿粄

酿粄又称客家酿粄、酿粄，是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。广东客家地区的逢年过节的小食之一，馅料可以自由发挥，可荤可素，软糯可口，风味独特。

2、鸡颈粄

鸡颈粄是一种小吃，其因形而得名。用水把“七分糯三分粘”的米粉和成面团，取一小团用双手压扁，放入热油锅里煎，一边煎一边用锅铲压拍，然后把它翻过来再压拍，如此一而再，直到把它压拍成比原坯大一倍的薄片，此时已煎熟成外焦里嫩的微黄。趁热取出摊在白色的椭圆形瓷盘里，撒上白糖和切碎的炒花生米，细细地卷好。用刀切成三分长的一小段，一圈圈竖起，入口香甜，慢咽糖粒沙沙，名副其实的鸡颈。现在工艺裹馅可以是椰丝，芝麻，腰果碎，松子仁等等，但最正宗的还是白糖和碎花生。

3、腌面

梅州腌面是广东省梅州地区特色的汉族客家小吃，早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面，地道的梅州腌面颜色金黄，面香扑鼻，味道爽口香滑。兴宁的腌面一般是配三及第汤一起食用的，另有一番滋味。

兴宁自驾游必去的景点？

1 广东兴宁市有很多值得游览的景点，但不是所有景点必去。
2 如果您喜欢大自然和热带风景，建议您去潮汕老家水上公园、百花园和赤坑峡谷等景点；如果您对历史文化有兴趣，可以去兴宁革命公园、太平镇古城和汕头大桥纪念园等地。
3 另外，如果您喜欢美食，兴宁的茶博城、花生城等特色小吃街也可以为您提供美食盛宴。

我觉得兴宁必去的景点是熙和湾客乡文化旅游产业园。该旅游产业园位于兴宁市永和镇蓝排村，是一个以客家文化为主题，集旅游、休闲、体育、度***综合性产业园区。按“一心、二态、三性、四版块、五个一”之理念打造，风景优美，很适合去打卡拍照。

兴宁景点和美食？

兴宁的景点和美食：

1、神光山风景区。神光山,海拔360米，山高100米，山上林木参天，曲径通幽，古迹甚丰，为历代文人墨客畅游之地。每年重阳节赴神光山登高、祭祀、赛神会等已有八百多年历史。

2、兴宁大坪豆腐。客家人，特别是兴宁人都知道兴宁大坪的豆腐有名、好吃，但也许并不知道它的有名和好吃是以布骆“包子豆腐”为核心的。大坪豆腐以它的水质好、豆品优和制作工艺特别而得名。而目前布骆村只有杨焕其老人等二家人在做“包子豆腐”生意了。

3、客家油馃子，就是油炸的馃子，分甜咸两种，甜的叫麻馃子，咸的叫味馃子。在客家地区，每年春节前家家户户都做油馃子，以备待客和馈赠亲友。节后，妇女回娘家总要带上几包自己做的油馃子孝敬娘家。平时，在茶摊酒店也有油馃子摆卖，供顾客喝茶饮酒作佐料。

兴宁有什么小吃？

客家传统糕饼。

罗岗镇罗中村土寨下片的兴宁市贵和兴糕饼厂客家传统糕饼，在曾氏爷孙四代接力传承下，走过近百年的风雨岁月，终将传统糕饼业做强做大，不但守住了原来市场，产品还远销珠三角地区，让在外游子也能品尝到家乡好味道。一起去了解下。客家传统糕饼好吃，但有多少人能真正体会到四代人近百年深耕传统糕饼业的艰辛付出。个中滋味，大家吃糕饼时慢慢体会。

1.兴宁十大小吃

大坪布骆包子豆腐 大坪布骆包子豆腐是广东省兴宁市大坪镇的特色美食,营养丰富,美味可口。

2.兴宁蓼花 

3.鸡颈粄 

4.萝卜粄 

5.兴宁生鱼脍

M6.乐仙腐竹

7.仙人板

8.兴宁油课子

9.兴宁乡村酒糟鱼

10.石马番豆

到此，以上就是小编对于兴宁旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于兴宁旅游美食的4点解答对大家有用。