辽源旅游美食(辽源旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辽源旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍辽源旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 辽源特产小吃能带走的？
2. 吉林辽源都有哪些知名的特色美食？

辽源特产小吃能带走的？

1、东辽黑猪

东辽黑猪，吉林省东辽县特产，中国国家地理标志产品。 东辽县是著名的黑猪养殖之乡，是国家级标准化养殖示范区，因其境内山崇丘缓，森林茂密、禽兽群集，清朝时期曾被***封为“盛京围场”。由于黑猪主要生长在东辽县东辽河流域，民间为了区别其它猪种，就以东辽黑猪称之。东辽黑猪肉的感观特征是肌肉有光泽、瘦肉纤维匀称、脂肪连成织网状、有理石条纹、吸水力强。肉质鲜嫩、瘦而不柴、肥而不腻、味美可口。

2、龙泉春酒

吉林省辽源市特产，中国国家地理标志产品。龙泉春酒有东北“甘冽”高度酒高而不暴的共性，同时，也有自己低度酒低而不淡、醇厚丰满的个性特点。以无色清亮、窖香浓郁，香味协调，绵甜甘冽、尾净余长、回味怡畅的特色著称于世。

3、凌镇有机大米

凌镇村生产的有机大米口感润滑，清香醇厚，质量优质。

4、东丰梅花鹿

该鹿体型较小，体躯较短。成年公鹿体高、体长、体重(平均数)分别为98厘米.92厘米.100千克。成年母鹿体高、体长、体重(平均数)分别为80厘米.85厘米.62千克。

5、辽源蘑菇

辽源蘑菇是吉林辽源地区的特产之一，辽源蘑菇种类繁多。有榛蘑、松伞、粘蘑、柳秃子、杨树蘑、草蘑、白蘑、雷窝、猴腿、地茸等种类。在春末夏初、秋季雨后为生长旺盛季节。

6、鹿花盘

鹿花盘是锯茸后骨化的次年春季自然脱落的残角。

以下是能带走的辽源特产小吃推荐：

1. 辽源葱油饼：葱油饼是辽源市的传统小吃，口感酥脆，香味扑鼻。可以买一些打包带走，回家后可以放到烤箱或者微波炉中加热，味道依然美味。

2. 辽源酸菜：辽源酸菜是当地的特产，口感爽脆，酸味十足。可以买一些装在密封的罐子里带回家，可以放在冰箱中保存，可以用来烹饪各种美食，非常美味。

3. 辽源豆腐干：辽源豆腐干口感鲜美，营养丰富，是当地的特色小吃。可以买一些打包带走，回家后可以用来烹饪各种美食，也可以当零食品尝，非常好吃。

4. 辽源铁板烧糕：铁板烧糕是辽源市的一种传统小吃，口感软糯，甜味浓郁。可以买一些打包带走，回家后可以放到微波炉中加热，味道依然美味。

5. 辽源蓝莓干：辽源市是吉林省主要的蓝莓产地，这里的蓝莓干非常有名。可以买一些装在密封的袋子里带回家，可以当做零食品尝，也可以加入麦片或者牛奶中食用，非常健康。

希望以上信息能对您有所帮助，祝您购物愉快！

吉林辽源都有哪些知名的特色美食？

承蒙邀请，关东人家菜系以东北家常菜为主，追求真材实料，原汁原味，实惠实在，主副食在一个小铁锅里炖。“一锅出”系列已风靡全城，民间瓦罐煨汤、五花酸菜卷、关东鹿脯、关东蒸饺、粘豆包、小窝头……几百年来，关东人的饮食习惯、饮***品在这里汇萃、发展。 吉林辽源作为关东地区东北菜的发祥地之，都有很多独特的知名美食，说出来，全国人民都能耳熟能详，那么，今天就给大家好好讲下吉林辽源都有哪些知名的特色美食吧！

1、关东蒸饺

饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。

2、酸菜五花肉卷

对于辽源人来说，冬天是离不了酸菜的。东北酸菜是用当年新收的大***，经过日晒后渍制而成的，搭配各种肉类食材，是当地人最喜爱的美味。酸菜卷五花肉就是当地一道家喻户晓的美食。

3、灶糖

灶糖是古老的汉族传统名点，即是春节年节食品又是祭祀用品。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这一天的习俗是“送爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献瓜（也有人叫灶糖），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。

4、粘豆包

粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如***，砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。

5、白肉血肠

白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。

6、杀猪菜

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。

7、关东鹿脯

鹿脯意为鹿肉干，是一种经过了粗加工的肉制食品，而不是新鲜的鹿肉。

到此，以上就是小编对于辽源旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于辽源旅游美食的2点解答对大家有用。