阳山旅游美食(阳山旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳山旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍阳山旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 阳山十大名小吃？
2. 想去清远阳山小江镇看银杏，住哪好？除了银杏还有其他玩的吗？有什么当地美食推荐？
3. 广东清远必去吃的美食？

阳山十大名小吃？

1、阳山麦羹

阳山麦羹是“福地清远”的黄金美食，已被列入市非物质文化遗产名录。

2、太平水汤糍

传统太平水汤糍呈圆形，有团圆之意，是太平镇居民逢年过节必吃的特色小食。

3、黎埠特色酿豆腐

特色酿豆腐主要用豆腐卜，糯米，冬菇，腊肠，五花肉，阳山板栗等制成，馅料丰富，卖相极佳，味道一流！

4、牛杂

牛杂嫩滑而不失嚼劲，口感鲜美，分量足，料入味，另有豆腐、萝卜、鱼蛋等配菜，沾上酱料，一口下去，满满的幸福感腾升！

5、小富牛肉糍

小富承载邝氏糍类三十年技术，并且自主研发、探索多项创新技术，以香脆的外皮，饱满入味的牛肉而驰名

6、粽子

粽子品种多样，有罗汉斋粽、红豆招牌肉粽、莲子肉粽、大肉粽、栗子肉粽、枧水粽、绿豆咸蛋黄肉招牌粽等

7、韩氏酸萝卜

鸿厨从事餐饮行业20年，优选新鲜白萝卜，搭配指天椒、醋、盐、沙糖等配料精心腌制数天，口感爽脆微辣，好吃不贵，享誉阳山

8、自制姜糖

文慧手制姜糖***用阳山本土小黄姜鲜榨汁液，融入鲜熬麦芽糖与冰糖，再经过传统古方秘制而成，口感甜而不腻，辣味适中，入口软糯，具有驱寒暖宫，提神保健，补血益气，化痰平咳之功效。

9、鲜麦糕

鲜麦糕***用于阳山本地绿色食材，新鲜的甜玉米，去皮去衣，榨成汁，加糖煲滚凉冻，中间夹层鲜玉米粒，香滑可口，入口即化，齿留鲜玉米清香，回味无穷！

10、黄坌秋饼

黄坌秋饼是一种广受喜爱的粗粮食品，以米粉、芝麻、花生等为原材料，翻炒后用模具压制并蒸煮，比起其他炒米饼烘烤的方式更不易上火，而且硬度适中，清香，口感佳，经常被当作伴茶佳品。

阳山有许多美食，而包括：阳山腊味、酿皮、黄面、盐水鸡、老母干菜、猪肚糯米粉、虱目鱼煲、叉烧肉饭、阳东仔过桥米线、雅阳烧麦。
其中，阳山腊味、酿皮、黄面、盐水鸡等传统美食是阳山人民生活中不可或缺的一部分。
这些美食的制作复杂，需要经过多道工序才能制成，味道独特，深受人们喜爱。
此外，阳山还有很多其他美食，如豆花、淮山煲、瑶山脉等，也值得一试。

想去清远阳山小江镇看银杏，住哪好？除了银杏还有其他玩的吗？有什么当地美食推荐？

阳山小江杏韵

阳山小江镇近年每年都有举办观赏银杏的活动，上、下元福村一带的银杏树树龄较短，是一个人工移植的银杏树林，不过面积还算大，所以吸引了很多游人前往观赏。

“十八罗汉”——距上元福村不远的罗汉堂村。因为附近有超过一千年树龄的银杏树十八棵，所以村民习惯称为“十八罗汉”。

“十八罗汉”这些千年银杏王主要分布在白雪塘洛、麦屋、田头狮子尾等自然村。

这一带的银杏最佳欣赏时间，大致为每年12月1日至20日间。由于地点比较分散，***用自驾方式较为合适。

阳山美食

小江镇的牛杂很有历史，只是名气不够响亮。观赏银杏时可以停车在镇上品尝一下。

阳山鸡可能被清远鸡的名气所盖，查实，它是入选广东省八大名优良种鸡之列。阳山鸡以食玉米为主，走地放养，所以肉质细嫩、香滑。

此外，阳山东山腐竹、粉葛，清连的豆䜴都极具特色，只是没有推广，欠缺了名气。

住宿还是推荐到县城里去住，一般的旅馆收费上非常合理和干净。

广东清远必去吃的美食？

去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。

东陂水角：广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇，既有楚南人饮食的辛辣韵味，又有岭南人清淡高雅的风范，集岭南和中原饮食文化于一体。

卷筒糍：在广东英德一带较为多见的一种早点，在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸油条卷起来，蘸点酱油即可食用。

北江河鲜宴：它是这里非常有名的特色菜，它***用鲜活的北江河鲜作为原料，烹饪方法主要以清蒸为主，然后再配上油盐，姜葱等一些佐料，吃起来味道鲜美，能够品尝到原汁原味的味道。

刀切糍：广东省清远市地方小吃，节日食俗。用搓透的粘米团切成条，然后放入煮沸的鹅汤 内，熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等，既有鹅香又够溜滑，是当地人们喜爱的一种特色小吃。

东陂牛肉干：制作历史悠久，而且味道爽口，不腻不膻，所以来到清远旅游的时候，一定要品尝。

皮蛋豆腐：广东清远一道名菜，是***用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。

麦羹：广东清远阳山县特产。包麦是乡俗俚语，即玉米。麦，为包麦之"麦"，顾名思义，麦羹，就是玉米汤水，玉米磨成粉粒，用水将之煮成介于糊与水之间的状态，斋饮，滋味浓香，口感清纯。

到此，以上就是小编对于阳山旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于阳山旅游美食的3点解答对大家有用。