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芷江旅游美食(芷江旅游美食推荐)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芷江旅游美食的问题,于是小编就整理2个相关介绍芷江旅游美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 子姜芷江鸭的正宗做法?
  2. 芷江有什么好玩好吃的?

子姜芷江鸭的正宗做法?

用料

芷江旅游美食(芷江旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

鸭子 半只

小米辣 4个

芷江旅游美食(芷江旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

仔姜 半斤

花椒 适量

芷江旅游美食(芷江旅游美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

酱油 一勺

盐 一勺

老姜 一块

青豆 200克

冰糖 20克

做法步骤

1、备料:仔姜切丝,老姜切片、小米辣4个、大葱切段、花椒适量,青豆小半碗,其实完全可以多加一点,鸭子放生抽、盐、蚝油、腌制15分钟以上。

2、热锅凉油,放入糖,炒出糖色加鸭子,炒到鸭子水分炒干。

3、加入青豆、和大葱、小米辣,老姜。

4、加入适量的水,大概就是没过鸭子就好,一般是不加水的,但是不加水就需要很多油。所以还是加水吧。

5、锅里的水焖煮到几乎没了就可以加入仔姜了,仔姜熟的很快,也很容易入味,仔姜炒到软了就熟了。试一下味道,一般如果盐不够我就补加一点生抽就很好吃了。

子姜芷江鸭是四川成都传统的美食之一,味道鲜美、香甜可口。下面是子姜芷江鸭的正宗做法:

所需材料:

-鸭1只

-生姜50克

-芷江米醋150克

-盐、糖、料酒、香油适量

步骤:

1. 首先将鸭宰杀干净,去毛、内脏和脚爪。后将鸭肉切块备用。

2. 生姜洗净切片,加入少许盐搅拌均匀入味。

3. 将切好的鸭肉放入锅中,加水煮开后把浮沫撇去。

4. 加入切好的姜片和适量的料酒继续煮约20分钟左右,直至熟透。

5. 接着加入适量的糖、盐和芷江米醋,再次翻炒均匀即可关火。

6. 最后在出锅前加上一些香油提味。

这样就可以得到一道正宗的子姜芷江鸭啦。美食需要大家用心制作哦!

芷江有什么好玩好吃的?

您好,芷江县位于湖南省境内,是一个风景优美、水***丰富的地方。以下是一些芷江县的好玩好吃的推荐:

好玩的景点:

1. 乌石山:是芷江县的标志性山峰,登上山顶可以俯瞰整个芷江县城美景。

2. 梨花洞:是一个以梨花石为主题的景区,洞内奇特的石笋、钟乳石等景观令人叹为观止。

3. 芷江湖:是芷江县的主要水库,湖水清澈,周围有绿树成荫的休闲区,可进行游船、钓鱼等活动。

好吃的美食:

1. 芷江豆腐脑:以当地特产的芷江豆腐为主要原料,加入香菜、酱油等调料,口感鲜美。

2. 芷江三牲粑粑:***用糯米、猪肉、鸡肉和鸭肉为主要材料,搭配芷江辣椒等特色调料制作而成,口感独特。

3. 芷江毛血旺:是一道辣味火锅菜品,以毛肚、血旺等食材为主,辣而不腻,非常受当地人喜爱。

除了以上推荐的景点和美食,芷江县还有许多其他的特色文化和风景等等,希望你能在芷江县度过愉快的时光!

芷江县境内有许多的景点,其中的包括芷江古城、万寨沟、天柱山、柳江古城、石门山、石门山风景区、龙潭大峡谷等。

芷江的美食非常丰富,其中有名的是芷江酸菜鱼、芷江酥肉、芷江豆腐干等。还有许多当地特色小吃,如芷江米粉、芷江糖葫芦、芷江糯米糍等,都值得一试。

芷江是湖南省的一个美丽县城,拥有丰富的自然景观和美食文化。你可以参观芷江古城,感受古朴的建筑风格和悠久的历史文化。此外,你还可以前往芷江河畔,欣赏壮丽的河景和迷人的夕阳。在芷江,你可以品尝到当地的特色美食,如芷江酸肉、芷江豆腐干等,这些美食口味独特,让人回味无穷。此外,芷江还有许多农家乐和特色小吃摊位,提供各种美食选择。总之,芷江是一个充满魅力的旅游目的地,无论是风景还是美食,都能让你流连忘返。

到此,以上就是小编对于芷江旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于芷江旅游美食的2点解答对大家有用。