大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石台旅游美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍石台旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
1,九华素饼
九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。黄精加工后加入素饼当中,可以使饼更加油润,而且气味芳香,味道清甜。
2,九华山葛粉
九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉,其性凉、味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。九华山野生植物葛藤,根部富含淀粉,榨洗出***即为“葛粉”,其性凉、味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。
3,九华佛茶
九华佛茶产于九华山及其周边地区,是以地方茶树良种优质鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成的,其外形扁直呈佛手状,又名九华毛峰、黄石溪毛峰,属绿茶类。
4,地藏黄精
地藏黄精是青阳县境内九华山盛产一种多年生草本植物的根茎,富含人体必须的多种微量元素,以及蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成份。
九华山在安徽省池州市青阳县,古称陵阳山、九子山是“中国佛教四大名山”之一,十大小吃排行如下九华佛茶、九华山素斋、九华素饼、九华山葛粉、九华云雾茶、石耳土鸡汤、九华黄精片、选用新鲜鳜鱼,处理干净后抹盐放木桶里,腌制一周左右便可拿出食用的臭鳜鱼等小吃。
1.
第一天从上海出发,经沪渝高速直奔皖南池州市石台县城,全程近480公里,加上中途服务区休息时间,约需6个小时。抵达当天可以入住客栈休息,在农家乐品尝当地美食。
2.
第二天正式开玩,值得推荐的是风景秀丽的仙寓山,可以游览始建于唐朝的榉根关古徽道,还有七彩玉谷,观赏山峰间云雾缭绕的美景。这里可以自行驾车上山。
3.
第三天推荐游玩石台牯牛降,牯牛降共分主峰、灵山、双龙谷、龙门和观音堂五大景区。 牯牛降以雄、奇、险著称,是黄山山脉向西延伸的主体,古称"西黄山",山岳风光秀美绮丽。
4.
第四天可以玩秋浦河百丈崖,这里集青山、绿水、奇石、飞瀑、幽谷为一体,峡谷全长3公里,有瀑布30多处,碧潭无数,两旁为原始森林覆盖,风景也是异常的秀丽。另外当天下午也可以去醉山野黄崖大峡谷
转一转,可以乘坐景区共交车。
5.
第五天可以休息一下,在石台县城转转然后就可踏上返程的道路啦。
石台特色--山粉条烧肉
石台芙蓉糕
芙蓉糕是石台县有名的小吃之一,其香甜味美,酥软爽口,主要用精细的糯米粉做成,其制作工艺复杂需将做成的米糕切片,再经过油炸,然后拌和白糖或蜂蜜吃,具有浓郁的蜂蜜香味。
石台七都臭豆腐
七都镇是个千年古镇,昔为徽省通衢之必经之道,饮食来很是发达,如今,这里的豆腐坊秉承了老祖宗的手艺,所做的臭豆腐干通体呈黑色,据说,卤料中加了数十味中药,有清凉解毒的作用,当地人喜欢在炎夏以臭干子拌麻油佐餐。
臭豆腐拌马兰头,是七都人对臭干子的另一吃法。马兰头是野菜,比荠菜更高一格,具野香味,七都人喜欢用臭干子来拌,取其口感之韧,臭味之浓,与切得碎碎的马兰头结合,真是臭香臭香。
石台玫瑰酥
玫瑰酥是石台县有名的小吃,其选用上等的面粉,加上白糖、芝麻、玫瑰花瓣等为材料制成,具有浓厚的玫瑰花香味,味道香甜
安徽的池州市,是个很有意思的地方。它别名秋浦,听起来很是文艺清新,自古素有“千载诗人地”之誉。据说诗仙李白就曾三上九华、五游秋浦。而池州的小吃,也别有一番风味。
池州小粑
清晨穿梭在池州的大街小巷,可以见到一个个简陋的小摊前,三五围站着排队客,眼巴巴等着新出炉的池州小粑。
池州小粑是当地一种传统小吃,做法并不复杂,就是面粉裹上萝卜丝、粉丝、腌菜、豆沙等各种馅料制成,却是池州人餐桌上必不可少的一味早点。好像只有吃过了一口池州小粑,这一天才能真正宣告开始。
七都臭豆腐
七都臭豆腐产自池州市下石台县的七都镇,小小一块臭豆腐却能量惊人,和七都镇的美女一起名扬四海。
一个是极致的美,一个是极致的臭,这地方的两大特产还真是令人忍俊不禁。
臭鳜鱼
安徽人对“臭”一味颇是执著,吃过了七都的臭豆腐,还有青阳县大名鼎鼎的臭鳜鱼等着你。
臭鳜鱼在当地有个别称:桶鲜鱼,因制作过程中需要将新鲜鳜鱼在木桶中腌制而得名,其特色是“闻起来臭,吃起来香”讨厌这种气味的避之不及,好这一口的则喜欢得不得了。
九华素饼
九华素饼用九华山上的绿豆粉、素食、黄精制成,其中最值得一提的是“黄精”,这是九华山上特有的一种草本植物,肉质肥嫩,添加后能让素饼的口感更加油润清甜,同时闻起来还有一种淡淡的草木清香。
陵阳豆腐干
外地人知道陵阳豆腐干的不多,因为制作工艺和保鲜期短的关系,一般只有在当地才能尝到。单为此物,也值得前往一趟陵阳。
这种豆腐干选用上好大豆与精制蚕豆酱制成,色泽乌黑光亮,入口酱香馥郁,十分有嚼劲,配茶、配酒都是再好不过。
到此,以上就是小编对于石台旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于石台旅游美食的4点解答对大家有用。
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