岷县旅游美食(岷县旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于岷县旅游美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍岷县旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 岷县小吃推荐？
2. 岷县什么小吃好吃？
3. 岷县美食特产？

岷县小吃推荐？

我是甘肃人，自然也知道岷县这个地方。有好多好吃的的东西，比如，扒鸡，价格实惠，老百姓的最爱，下酒一绝，牛肉骨头汤，早上起来，吃一碗牛肉骨头汤，那叫一个美，心里面热乎乎的。酿皮，很有劲道，柔柔的撅在嘴里很有一番滋味。洋芋擦擦，香喷喷的，端上来，大老远就香气逼人。水煮肉片，吃在嘴里滑嫩滑嫩，特别的有食欲。手抓羊肉，更是么的说，吃上一口想两口，在来一瓣蒜，更过瘾。农家菜，更是一绝，好友三五成群，结伴而行，叫上一大桌子，开怀畅饮，美滋滋的。麻辣拌，女人的最爱，辣的满头大汗，直说辣，可就是筷子不松手，一个劲的往自己嘴里夹菜，这就是岷县人的特色小吃。

1牛羊肉糊糊

糊糊起源于古代的肉羹，据说早在南北朝时期，就有“岷州正宗糊糊”的早餐，已经流传到广东羊城法性寺门前的市场了。

2黄酒泡馍

岷县黄酒历史久远，明清时期，《岷州竹枝词》中说：“西川禾老家家酿，闾井鱼肥处处筌”。禾老，指当地青稞成熟，家家都在酿酒。这种酒原先是黄酒，以后发展成为烈酒了。古时岷州人在清明时节酿酒，用黄酒祭祖，这是特有的风俗。黄酒性味平和、清香爽口，人称“液体蛋糕”，喻之为“酒的精魂”。

3蕨麻猪肉

盛产岷县东山区一带的蕨麻猪因大量***食当地野生蕨麻而得名，又名“实猪子”，皮毛粗密，一般为黑色，个别的蹄子上带有白色。

岷县点心、牛羊肉糊糊、姜粉鱼、黄酒泡馍、洋芋蒸菜、鸡肘席、蕨麻猪肉、黑仔羔羊肉等。

以上就是小编为大家介绍的岷县特色美食，每一份美食都是一份回忆，纪念着我们的过去，那一份快乐，那一份童真，那一份幸福，儿时的自由自在和天真烂漫的玩伴，都是我们难以忘怀的童年。

岷县什么小吃好吃？

岷县特色美食小吃有岷县野草莓、岷县点心、岷县面片等。岷县野草莓的大小跟樱桃差不多，有红白两个品种，多为红色，生长在海拔2000至2800米以下的阴湿草地、森林间等，可以直接食用，味甜、入口劲爽。

岷县点心皮薄个大、加工原料丰富，有绿红丝、玫瑰糖、核桃仁、花生米、冰糖、金桔、胡麻油以及各种香料，既好吃又好看，是健康绿色的小吃。

岷县面片的特色在于把事先炒好的肉丁和油泼辣子完美结合，再加上大肉面片、羊肉面片、牛肉面片等，风格各异，加上纯麦麸酿造的食醋，味道就更好

岷县美食特产？

1、黑紫羔羊：因为主要产自岷州地区，所以又叫做“岷县黑紫羔羊”。当地长期饲养的地方绵羊品种就是黑紫羔羊，是岷县的特产之一；

2、蕨麻猪：因为此猪的肉质好，还有很高的营养价值，所以越来越受到广大消费者的喜爱；

3、当归：岷县当归又叫做“岷归”，在1700多年以前就是特别珍贵的珍品，有很高的药用以及食用价值；

4、洮砚：中国四大名砚为洮砚、广东端砚、安徽歙砚、山东鲁砚。洮砚从宋代的时候就开***使用，历来受到书画家以及文人的珍爱；

5、浆水梨：浆水梨又叫做白梨，是岷县当地特有的风味小吃；

6、岷县黑裘皮羊：岷县黑裘皮羊的体质细致，结构紧凑，全身都是黑色。其羊皮的光泽好，皮板的面积比较大，保暖，耐穿；

7、岷县野草莓：岷县野草莓果实像樱桃大小，有红白两色品种，可以直接吃，果汁很甜，入口甘绵，入喉净爽；

8、岷县点心：岷县点心皮薄个大，分量比较足，加工原料丰富，生产工艺考究，百吃不厌，是很难得的美食；

9、岷县根雕：岷县的山大沟深，山中的老树桩、树根千奇百怪，按照自然原型稍微修雕成小鸟、雄鹰、凤凰等，生动逼真；

10、纹党参：纹党参因为根条上的横纹比其他的党参多而密，因此叫纹党参，已经有几十年的栽种历史。

到此，以上就是小编对于岷县旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于岷县旅游美食的3点解答对大家有用。