永新旅游美食(永新旅游美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于永新旅游美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍永新旅游美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 永新哪里的狗肉炒的好？
2. 井冈山特产三件宝？

永新哪里的狗肉炒的好？

各有千秋。 永新狗肉是江西省吉安市永新地区汉族小吃，永新人烧狗肉颇有讲究，大体分为烹、烧、炒三种。 乐平狗肉是江西省汉族名菜，皮糯、肉香、骨酥。没有皮的狗肉，烧煮出的肉不凝；芸芸众肉，猪肉肥、牛肉腥、羊肉膻，唯独被狗肉占去“香”；只有骨酥之时，狗肉与骨可脱，因此乐平的狗肉是带皮去骨。

井冈山特产三件宝？

井冈山特产的三宝为石怪、石耳、石溪茶。

　　石怪：石怪是一种蛙类动物，其外皮呈现黑褐色，皮上有细毛，主要生活在山溪边或者石崖上，通常跟毒蛇为伍。石怪的肉味比鸡肉还要鲜嫩，所以又称其为“石鸡”。石怪的烹饪手法有两种，一种是辣椒炒石怪，另一种是石怪汤。

　　石耳：石耳是一种天然菌和藻的共生物，其一般长在悬崖峭壁上，它不可以人工培育。石耳的表面就像黑抹布一样，背面平滑且是茶褐色的。石耳的食用方法有两种，一种是甜食，另一种是咸食。

　　石溪茶：石溪茶生长在井冈山的石溪山上。由于山上的雾比较多，且树木茂盛，石溪茶受到的光照时间比较短，所以其茶畔比较嫩。石溪茶***用了传统的制茶工艺，其入口清香，茶香浓郁。

1.竹笋

竹笋是井冈山有名的古老特产， 美味竹笋，被誉为“竹林海参”

2.井冈山红米

为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭指的就是这种米。

3.红米酒

井冈山红米酒是江西省井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红，口感甜香，回味悠长。

井冈山三宝:有烟笋、小竹笋干 、野生椴木菇，每一份都是从井冈山村民手里收购回来最新鲜、最野性、最营养的绿色食品，被评为国家一级野生健康类食材 。

椴木花菇，香菇品种里的上品，具有独特的香味，优良的质地，高营养价值和药用价值。在美国被誉为“上帝食品”，我国则誉为“山珍”。香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。而且野生小蘑菇，纯天然，不含化学成份，肉质蔬松，风味好，香，长期食用对老年人预防高血压，高血脂，防癌抗癌，延缓衰老，提高免疫力都有很好的作用。

到此，以上就是小编对于永新旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于永新旅游美食的2点解答对大家有用。