大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吉县旅游美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍吉县旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
乡宁麻辣串的做法是先将猪肉剁成肉馅,加入葱、姜、蒜、盐、味精、辣椒粉等调料搅拌均匀,搓成小圆球,用麻绳穿成串状,再涂上辣椒油和芝麻,最后烤至金***即可。
因为乡宁麻辣串是一道主要***用猪肉为原料的特色小吃,口感香辣可口,深受人们的喜爱。
其制作方法简单,材料易得,加之烤制方式独特,能使食材完美地烤熟,故备受欢迎。
除了猪肉制成的麻辣串,也可以用鸡肉、牛肉等其他肉类替代,制成不同口味的串状食品。
此外,配上啤酒、果汁等饮品,更能带来美妙的味觉感受。
用料
汤
郫县豆瓣酱
辣豆豉酱
辣椒碎
干辣椒
姜
大料
花椒
香叶
麻辣串
各种蔬菜
各种丸子
豆腐
蘑菇
蘸酱
芝麻酱
甜面酱
蚝油
糖
步骤 1
在炒锅里热油,把干辣椒,辣椒碎花椒,姜爆香,然后再炒豆瓣酱和辣豆豉酱,炒出红油为止。
步骤 2
加入开水后,把这锅汤转移到煮锅里,加大料,香叶。水不够可以再加一些,如果有高汤就加些高汤。
步骤 3
汤煮沸后,就可以把串好的麻辣串放进去煮啦。汤里可以撒一下芝麻。
步骤 4
煮的过程中可以自己调一下蘸酱。
步骤 5
煮好就可以蘸着酱吃啦!
临汾兵站路有好多晋南特色小吃,试着说一下:浮山拨面、炒面,霍州饸烙面、稷山赵学军麻花、洪洞酥肉面、老边大馅饺子、老王豆腐菜、刘老三五仁油茶、李家丸子汤、老关卤猪蹄、老北京烤鸭,霍州花馍、吉县涮串串、大老张大馅元宵、铁路大宿舍大包子、洪洞赵城羊汤。
到此,以上就是小编对于吉县旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于吉县旅游美食的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ssslss.com/post/76821.html