旅游美食杂谈(旅游美食杂谈图片)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于旅游美食杂谈的问题，于是小编就整理了1个相关介绍旅游美食杂谈的解答，让我们一起看看吧。

1. 外出旅行时，你知道少数民族的饮食禁忌有哪些吗？

外出旅行时，你知道少数民族的饮食禁忌有哪些吗？

中国有55个少数民族，了解他们的风俗习惯、饮食禁忌，是对少数民族同胞的尊重，即使不外出旅行，知道他们的饮食禁忌也没什么坏处。

1. 蒙古族(人口650万)

禁食狗肉，也不许打狗、骂狗，真是爱狗狗的民族；忌食虾、蟹、鱼、海味等食物。

2.满族(人口1041万)

不准杀狗、不吃狗肉，不戴狗皮帽子，在满族家做客，不当着主人面赶狗，更不能说狗的坏话，否则主人会下逐客令的，又是个爱狗狗的民族。

3.朝鲜族(人口183万)

忌婚丧嫁娶或佳节吉日杀狗、吃狗肉。

4.土家族(人口835.4万)

禁食狗肉

5.黎族(人口146.3万)

禁食狗肉、马肉

6.壮族(人口1700万)

忌食牛肉、蛙肉；禁止在灶上煮狗肉。

7.苗族(人口942.6万)

不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉。

8.藏族(人口628.2万)

禁食驴肉、马肉、狗肉

9.***(人口1058.6万)

严禁食猪肉，忌养猪，也忌别人提着猪肉进***的商店和住处。

忌食狗肉、马肉、驴肉、骡肉。不吃未经阿訇按教法规定屠宰的畜禽肉，不吃自死的畜禽肉，不吃畜禽血。

10.***尓族(人口1006.9万)

吃饭时忌随便拨弄盘中食物或剩食物在碗中。

* 通过少数民族的饮食禁忌，哪种动物是少数民族同胞普遍喜爱的呢？

* 哪个少数民族的人口总数居全国第一呢？

当你外出旅行时，不但要做好攻略，同时也要了解当地的风情人文，特别是少数民族的餐饮禁忌，免得出恼笑话出意外的麻烦。下面我为大家介绍各地少数民族的餐饮禁忌。

藏族

藏族人忌食鱼，虾，骡马驴狗肉，不吃鸡鸭，鹅等家禽。按藏族传统，食用的是偶蹄动物，视其他动物为恶物，而鸡，鸭，鹅等是五爪类，是奇数，因此不吃。

苗族

苗族人不喜欢吃羊肉，禁忌吃狗，禁止杀狗打狗。苗族人还有一个特点吃糍粑时不能拍灰再吃。

蒙古族

蒙古人不喜欢吃虾，蟹，鱼等海鲜。

傈傈族

傈僳族人有人去世，葬前禁吃辣椒，除非仇人才吃，小孩夭亡，全家人禁吃羊肉，葱蒜。不然要范冲鬼神，引起灾难。

***

***禁忌咒猪，狗，驴，马，猫等，禁止抽烟喝酒。

壮族

壮族人禁吃青蛙肉。

朝鲜族

朝鲜族的妇女怀孕时不能吃兔子，狗，猪，鸭等肉，居说吃了对小孩不利。

怒族

怒族人小孩不能吃熊虎豹肉不能鸡爪鸡血，妇女四十岁前不能吃心肺。

门巴族

门巴族人的规矩是客人吃饭时不能吃完，要给主人剩下一点。

保安族

保安族人所食的牛羊鸡必须经阿訇***，不然禁食。禁吃猪马驴狗等肉，禁吃一切动物的血。

乌孜别克族

乌孜別克族人禁食，驴，骡，狗等肉。

德昂族

德昂桎梏人吃饭时妇女不能和男人同桌吃饭。

东乡族

东乡族人禁吃一切动物的血，以及马，驴，骡，狗，猫等肉。牛羊等要阿訇***，屠者在杀前要小净否则禁食。

俄罗斯族

俄罗斯族人马驴肉，饮酒时不可用左手举杯，喝汤不得用左手拿勺。

哈尼族

哈尼族人用鸡头鸡肝敬老人，家里来客人，主人会夹鸡头给客人，表示尊敬，这时客人要把鸡头夹给老人或长者。

哈萨克族

哈薛克族人把肉给客人，客人一定要接受，不然会认为瞧不起他。

柯尔克孜族

家里的客人吃肉时要分一小部分给主人家的妇女和孩子，盘中的食品不能吃完。客人碗中不能剩饭。

拉祜族

客人不能夹鸡头吃，主人给你时要接受，不能推了。

满族

满族人不能吃狗肉。

普米族

禁吃狗，青蛙，马，驴等肉。

撒拉族

撒拉族人禁吃狗，驴，骡，猪等肉以及一切动物的血。

畲族

禁吃狗肉。

彝族

禁吃狗，马，熊等肉。

塔及克族

禁吃动物肉及血。脚不能踩到食物和盐，应:该拣起来，放到高处。

塔塔尔族

禁食动物的肉和血。

每当你去某个地方旅游的时候，除了了解它的历史文化还有当地的风土人情。那少数民族的饮食禁忌很少有人知道，在你去之前先了解一下吧！

***

***的饮食禁忌：不能吃猪肉，不能养猪，也不能提着猪肉进***的商店和住所；不吃马、驴、骡子、狗肉，也不吃自死的禽畜和畜血；不吃一切凶猛禽兽的肉和没有鳞的鱼；不吃没有经过阿訇念经宰杀的牲畜；盛过上面那些不能吃的饮食炊具、碗筷、器皿也都禁止使用。

朝鲜族

朝鲜族的饮食禁忌：朝鲜族的饭桌有多人桌和单人桌，单人桌忌讳年轻人用，因为单人桌给老年人用，饮酒的父子两个不能坐在一个席位上，酒席上按照年庚依次倒酒和举杯，长者举杯之后，其他人才可以依次举杯；他们不杀狗、吃狗肉。

苗族

苗族是一个“原生态”的古老少数民族。苗族的饮食禁忌：苗族人不吃羊肉，不吃狗肉，不能在屋里煮蛇肉。当父母和同村的人去世之后，一个月内不能吃辣椒。

藏族

藏族的饮食禁忌：不能吃狗、驴、马肉，不能吃尖嘴动物的肉、有爪动物的肉及鱼虾等水生动物的肉。

这些少数民族的饮食禁忌希望能对你有所帮助，不至于去了之后尴尬。

外出旅行难免会去到云南，新疆，***等一下少数民族叫集中的地方，那么他们都有什么饮食方面的禁忌呢，下面我就说一下关于这些地方多少数民族的风俗习惯：

苗族产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。

藏族地区***都是禁食驴肉、马肉和狗肉，部分地方也忌食五爪类和飞禽类肉。出于对宗教的信仰，一般反对捕杀野生动物，***一般以牛肉，羊肉，酥油茶为主要。

新疆***尔族也是宗教信仰的原因禁食猪肉，这是大忌。一些***教的人也是不允许吃猪肉。原因众说纷纭，有的说猪被他们奉为神，有的说说不祥之物，会传播***。知道就好。

白族也有饮食忌讳，主要是大年初一不用铁刀，主妇做饭也应悄无声息，不能吹火，必须到井边“打新水”。丧家做饭就一律清煮清炒，清淡色，不能用红色食料，不能做红包菜肴。长辈上坐晚辈侍奉。

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对于这一问题，我可能属于孤陋寡闻的那一类人，除了我曾经居住过的地方，新疆之外，其他地方的少数民族的生活习俗还不是很了解，看来我要学习的东西还有很多，真是俗话说得好，学无止境。

在此仅我个人只能浅谈新疆少数民族生活中的饮食禁忌，新疆的少数民族可能在全国是最多的一个省份，其原有有汉、***尔、哈萨克、回、柯尔克孜、蒙古、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、俄罗斯、塔塔尔等13个历史悠久的民族。特别是以***尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔等少数民族，他们信仰***教，他们的生活习俗中对饮食有特殊的禁忌。

作为信仰***教的***民族，其严格禁忌食用猪、马、驴、骡、狗、猫、鼠、鹰、乌鸦、蛇等动物，用火器击毙和自死的畜禽以及动物血。对于牛、羊、骆驼、鸡、鸭、鹅等禽畜，必须是经过***寺四掌教（刀师傅）或阿訇亲手屠宰的，才可进食。没有在***名义下宰杀的食物是不可以食用的，如果食用是会遭天谴的，因此***民族严格遵循《***》中的饮食禁忌。在这其中他们还有其许多饮食禁忌，比如说***禁忌用食物开玩笑；禁忌将外面的食物带进他们的店铺；禁忌饮酒等等。这就是信仰***教的各民族饮食禁忌。

总之，各少数民族都有着自己的风俗习惯，我们要多了解、多学习，才能更好地融入他们，不然的话，当我们去少数民族居住地旅行时，会引起他们的反感和敌视。切记我们一定要尊重少数民族的生活习俗，我们才会和谐像一家人，他们也会热情接待。此乃个人观点可能回答不全面，希望大家批评指正！谢谢大家！请大家给予关注！

到此，以上就是小编对于旅游美食杂谈的问题就介绍到这了，希望介绍关于旅游美食杂谈的1点解答对大家有用。