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四川红色旅游景点(四川红色旅游景点介绍)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川红色旅游景点的问题,于是小编就整理2个相关介绍四川红色旅游景点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川红美人与象山红美人区别?
  2. 川味红豆腐好吃呢吗?怎么做?

四川红美人与象山红美人区别?

确实,这几年来我能够感受到一些不一样的地方:

四川红色旅游景点(四川红色旅游景点介绍)
(图片来源网络,侵删)

1、种植区域的不一样,四川的爱媛橙,种植于四川,而象山的红美人,则以象山为主的浙江。

2、名字不一样。四川的称为爱媛果冻橙,以口感如果冻而宣传,品种为爱媛38号。而象山的红美人,以桔中爱马仕这样的称呼,来宣传红美人如美人般的甜美。品种源于爱媛28号。

四川红色旅游景点(四川红色旅游景点介绍)
(图片来源网络,侵删)

3、***摘期不一样。四川的爱媛果冻橙一般在10初开始***摘,定位在早熟杂柑。10月份开始***摘上市。而象山红美人一般要到11月以后,才有人开始卖红美人。

4、价格不一样。2019年四川爱媛橙的产地收购价格在4元左右,一般都会呈现前高,后低,再高的现象,价格差异不大。电商销售价格大都在8-10元/斤的样子,4斤29.9,5斤39.9包邮在头条上很多。象山红美人2019年的产地收购价格现在还有有明确的说法,估计价格在12元以上吧。零售价格稳定在30元/斤左右,在浙江省农博会上5斤装 150元/盒,象山柑橘的包装要超过200元以上。卖20-30元/斤是红美人常见的价格。

四川红色旅游景点(四川红色旅游景点介绍)
(图片来源网络,侵删)

5、销售方式不一样。四川爱媛主要以批发商为主,农户大都出售祼果。4元/斤的价格对于10月***收的种植户来说是完全能够接受的价格。收购商然后通过分级和电商进行销售。今年10月底我在省社院培训时,在边上的盒马买了一盒爱媛橙,4个15元,价格在12.5元/斤的零售价。当然品质只能说不难吃但也不能说好吃。象山的红美人主要是各种植主体自行对外销售,比如2018年度,有些大户能够卖到30万斤的量。大多数种植主体都自己在卖,通过网店微信和微商的很多,自有品牌很多。2019年象山柑橘产业协会公布的会员已经超过了400个。

川味红豆腐好吃呢吗?怎么做?

用料

老豆腐 盐 味精 花椒 白酒

做法步骤

步骤 1

老豆腐洗干净,切成小块,小块入味块

步骤 2

把切成小块的豆腐放在一个通风的容器里(比如沥水装菜的簸箕)垫上一层干净干燥的毛巾,把豆腐整齐的放好,盖上一块干净干燥的毛巾。放在温暖的地方,不可以阳光直射。(冬天可以放在燃气灶旁边)暖和,焐得快。不能沾油

步骤 3

4-5天后豆腐有点发黄,表面有点滑滑的,闻起来有浓浓的豆豉香味,就可以了

步骤 4

把辣椒粉,盐、花椒粉混合在一个碗里,盐要多一些,混合匀。

步骤 5

倒一点白酒在碗里,每一块豆腐放酒里泡一下,然后裹一层辣椒粉混合调料,豆腐每面全部裹上,放入干净的容器,盖上保鲜膜,3-4天后有辣椒香味和豆豉混合香味出来,就可以吃了


可以很明确的告诉你。是非常的好吃。如果你问四川人,特别是生活在农村的,都会告诉你很好吃麻辣鲜香好下饭,外加凉拌泡菜可以吃三碗大米饭。

其实红豆腐也不是什么很出名高档的美食。但是他确承载着父辈们背景离乡出门挣钱养家的一段辛酸的记忆。在四川我们小的时候特别是冬天每家每户肯定有一个泡菜坛子一个红豆腐罐子。为了家庭为了养育孩子,为了节约钱,很多人都是舍不得买菜,肉都很难的吃一次。在冬天吃的最多的菜就是红豆腐。在我的记忆力里爸爸为了节约钱在外面干活中午都舍不得掏一块钱在外面吃洗碗面条,都是骑20里路的自行车回家吃饭。因为时间关系往往早上煮一大锅米饭吃剩下留着中午又吃。回家就是开水泡饭从坛子里夹一小块红豆腐就开始吃起来,吃完又去干活,就这样把我们养大。

在农村有很多家庭都是像我爸爸这样过来的,为了家庭,为了养育儿女背井离乡外出打工,带上几罐拿着去吃,既省钱又麻辣鲜香下饭,把节省下的钱都寄回家。其实红豆腐做法很简单,也不复杂。把买回来的豆腐切成小方块发酵3-5天就好,(现在也有发酵好卖的)然后裹上白酒辣椒面花椒面还有盐就行,放在干净的坛子里密封半个月就可以吃了。

红豆腐他是节约朴素的象征,也是非常普通的一道菜,但它确承载着太多人的记忆。对父辈们曾经的努力奋斗的缅怀。所以现在很多人还是很喜欢吃,特别是现在上了年纪的老人,现在生活条件好了,还是改不了那种勤俭节约的习惯。

到此,以上就是小编对于四川红色旅游景点的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川红色旅游景点的2点解答对大家有用。