大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游城市推荐夏季福建特产的问题,于是小编就整理了2个相关介绍旅游城市推荐夏季福建特产的解答,让我们一起看看吧。
1、福州福桔 福桔是福州市市果,年产量近10万吨,约占全市水果产量的-半。福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江枯子红”。
2、永泰芙蓉李干 永泰芙蓉李干为地理标志证明商标。永泰芙蓉李干,永泰特产,福建名产之一,选择成熟的芙蓉李鲜果,***用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡,芙蓉李面积、产量居全国之冠,栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种,还有胭脂李、柰李等。
3、莆田荔枝 福建种植荔枝,始于唐代,到了宋代,植荔之风,一时称盛。福建的荔枝以色味具佳名闻天下,而这其中,又以莆田荔枝为最。
4、安溪铁观音 安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种,因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。
5、武夷岩茶 武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。
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1、桔红糕
桔红糕为中国闽南地区的一种著名特色小吃,该小吃由江南的糯米制成,其造型玲珑,糯滑可口,甜韧适中,玫瑰桔香。香是一种自然的金桔之香,吃后满口都香;甜味是来自糯米本身的甘甜外加一点的糖味,是传统的冬季时令产品。
2、面线糊
面线糊是由细面线、地瓜粉制作成,一般为早餐食用,可以当做点心和夜宵,也可以就着油条跟马蹄酥吃,味道鲜美,清甜爽滑。相传在乾隆下江南的时候,来到罗家村的小村庄,正值粮食短缺,此时以为秀才往年丰收时啃剩的猪骨头和鱼剌,洗干净后下锅熬出一碗汤,又去柜子里扫出一把面线碎和一把木薯粉,和着就做出了一碗面线糊。
3、烘猪脚
烘猪脚是一种将猪蹄置于小沙锅中,放在炭火上文火烘煨而成的闽南菜肴,带有“封猪脚”的意思。烘猪脚肉香浓郁,嫩滑爽口,肥而不腻。相传泉州凤池巷的烘猪脚有着几十年的正港泉州味。
4、四果汤
四果汤历史悠久,是福建闽南一带非常出名的特色小吃。主要兴起于泉州、漳州一带,具有祛暑降温的作用。其主要***用莲子、绿豆、仙草冻、薏米、芋头及西瓜等食材进行熬煮。
5、土笋冻
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱。其***用的主要原料是一种蠕虫,学名为可口革囊星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。食用时会拥戴酱油、食醋或是蒜蓉等调味料。
福建泉州特产:
1、安溪铁观音;
2、永春老醋;
3、永春芦柑;
4、安溪黄金桂;
5、永春佛手茶;
6、惠安石雕;
7、德化瓷塑;
8、德化黑鸡;
9、湖头米粉;
10、德化陶瓷,泉州是首批国家历史文化名城,福建省第一座入选的城市,海上丝绸之路的起点。
到此,以上就是小编对于旅游城市推荐夏季福建特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游城市推荐夏季福建特产的2点解答对大家有用。
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