当前位置:首页 > 旅游美食 > 正文

美食旅游指南(美食旅游指南手册)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食旅游指南的问题,于是小编就整理4个相关介绍美食旅游指南的解答,让我们一起看看吧。

  1. 各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?
  2. 中国各个城市的特色小吃是什么?
  3. 旅游全攻略含六要素?
  4. 粤东旅游全攻略?

各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?

中华文化,博大精深。与此同时地大物博的我国吃的可不少,对于吃货来说根本停不下来啊

美食旅游指南(美食旅游指南手册)
(图片来源网络,侵删)

岭南地区最具代表的广东肠粉,简直滑顺滑顺可香了,非常平民价钱也不高

南京的鸭血粉丝,最好吃个人感觉是粉丝

美食旅游指南(美食旅游指南手册)
(图片来源网络,侵删)

安徽的饼面

浙江的酥油饼

美食旅游指南(美食旅游指南手册)
(图片来源网络,侵删)

北京的酸奶

天津的煎饼果子

湖南的臭豆腐

山西的刀削面

河南的锅贴

内蒙古的奶茶

四川的冒菜

辽宁的饺子

重庆的酸辣粉

江苏的扬州炒饭

云南的过桥米线

湖北的豆腐圆子

青藏的臧餐

烤冷面 !密山烤冷面 !

对于我来说。从小在东北长大 小吃对于我印象最深的有很多 但是念念不忘唯有烤冷面

烤冷面现在全国有很多种类 方法各有千秋 但是纯正的最原始的是发祥地 密山烤冷面 也就是我长大的地方

小的时候学校前有一个小白房 专门做一些烤品 烤肠啦炸鸡排啦 炸鸡骨架啊但是最重要的是烤冷面 如下图这种烤法的 平面铁板上 烤的 刷辣酱 现在回忆还会不自觉的咽口水 那时候都馋 吃个这种不过瘾 还要多加根肠 如果钱富裕 还会加蛋 松软一些。

直到后来上高中又出了一种烤冷面 碳烤冷面 一样很好吃 更是比上面那种多了一些可塑性 吃起来有些焦 里面很软 唯一就是不可以加蛋 (我真的很喜欢吃鸡蛋)


当时记得这种烤冷面离我学校很远 骑车子和同学特意去那买 哎现在每次回家都心念念这一口 不论是 铁板烤的还是碳烤的 都很爱吃 只有一点 密山烤冷面基本都不加香菜的 我是没见过哪家店烤冷面加香菜 我觉得香菜的味道遮盖了冷面的香气 很不喜欢这种吃法 但是外面很多都这样的 哈尔滨 牡丹江都很多加香菜 带汤 真的不应该带汤 这点 真的很重要

每家烤冷民好坏之分第一点是 辣酱 很重要自己调味 所以每家都不一样 第二点就是人传人的口碑了 众口难调也许每个人喜好不一样 但是密山烤冷面一坚持是这一种味道和做法 希望能坚持吧

北京的焦圈、豆汁,蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。这里面个人最喜欢焦圈和豆汁,后者喝起来,那叫“一鼓作气,捏着鼻子。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。这里面最喜欢蟹壳黄,金黄的色泽,芝麻的香味,刚刚出锅,咬一口,那叫一个香。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。最爱的是嘎巴菜,这种起源于山东煎饼,却又创新改良升级,用另一幅新面孔呈现出来的小吃,绝对到天津必吃的!

太原的面食的世界:栲栳、刀削面、揪片等。

西安的最为知名的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。烤全羊超级好吃,尤其是刚刚烤好的时候,香中带脆。

山东的煎饼,还有当地的大葱,搭配起来,吃的那叫爽。

江苏的南京板鸭、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。小吃为主,考验刀工手法,一细腻甜松为主。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。所以面食、豆制品小吃系列为主。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。还有米周,不是米粥,是一种润滑爽口,细品还有豆香味,用粳米和黄豆汁做的米糊,煮沸而成。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。属于闽菜菜系,特色是红糟调味,制汤水,擅长用糖醋调味。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。多以养生为主,夜市小吃种类最丰富、齐全。

海南的文昌鸡、煎堆、竹简饭。海岛上的美味。

河南的枣锅盔、鸡蛋布袋、血茶、胡辣汤等。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。这里多事以米豆面为主。

湖南的脑髓卷、火宫殿小吃、八宝龟羊汤等。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、***饺、干蒸蟹黄烧麦等。 什么都敢吃,什么都敢做的地方。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。 虫子吃法不少,就是没有这个胆子尝试。

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。四川小吃遍天下,尤其是火锅、烤鱼类。

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 贵州多以辣为主,却又区别四川。有机会的朋友一定要尝尝。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。还有各种蘑菇和昆虫。

四川(重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉乾、宋嫂面

云南---过桥米线、气锅鸡、烧豆腐

贵州---酸汤鱼、羊肉粉、牛肉乾也不错

***---青稞酒、酥油茶、糌粑

新疆---烤羊肉串、拉条子、香饢、手抓饭、马***、大盤鸡也很好吃

宁夏---以***风味为主,羊肉泡馍、羊肉臊子面、羊肉拉面、牛肉面等

陕西---肉夹馍、酸汤饺子、锅盔、梆梆面、臊子面、凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦鸡

甘肃---牛肉拉面、臊子面、千层牛肉饼、陈春麻辣粉、饊子、山丹油果子、兰州拉面等

上海---小杨生煎、南翔小笼、五香豆、蟹壳黄、排骨年糕、酒酿圆子、鸡鸭血汤

江蘇---桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗

浙江---小笼包、千层饼、羊角笋、芋艿头

广西---桂林米粉、螺丝粉、老友面、

福建---蚵仔煎、油葱果、鱼丸汤、花生汤、土笋冻、圆仔汤、韭菜盒

湖南---臭豆腐

河南---牡丹汤、扒猴头、不翻汤、烫面饺、鲤鱼焙面

广东---牛腩饭、叉烧包、还有广式早茶中有很多,虾饺皇等

北京---焦圈、糖葫芦、豌豆黄、灌肠、爆肚、白水羊头、豆汁

天津---狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、猫不闻水饺

内蒙古---手把肉、马奶酒、奶皮子、酥油、奶酪、刀切酥、哈达饼、一锅丝、荞面

山东---泰安煎饼

山西---面食,刀削面、手拉面、猫耳朵、拔鱼、炒疙瘩、荞面坨坨、莜面窝窝

辽宁---冷面、泡菜、打糕、狗肉

我说一下东北的特色黑龙江省伊春市的蓝莓,贞子,松子,烧卖,

辽宁的,

,大果子麻花老豆腐,羊汤,还有大碴子粥,小碴子粥,最好的美味沟帮子烧鸡,盘锦的螃蟹,盘锦的大米,

河北的,驴肉火烧,马本斋村,烫面水饺,玻璃肉,都非常的好吃物美价廉给人们一种香酥可口的美味儿还有很多很多????


中国各个城市的特色小吃是什么?

上海南翔小笼包、蟹壳黄、擂沙团、鸡鸭血汤、猴银鱼、梨膏糖、浦东鸡。 昆明十大名特风味小吃:过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。 广州及弟粥、姜撞奶、沙河粉、果蒸棕、牛杂萝卜。 深圳公明烧鹅、早茶:(虾茸面、沙河粉、船仔粥、鲜虾饺、玉液叉烧包、椰酱鸡蛋饺。)龙岗鸡、乌头鱼与鲚鱼、荔枝、甜桃、大鹏鲍鱼、沙井鲜蚝、西乡基围虾。 北京的京菜:北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼、满汉全席、驴打滚、豆汁、糖火烧。


我所知的有:

北京:老北京炸酱面,烤鸭,糖葫芦,糖人

河北:炒饼丝,驴肉火烧

陕西:肉夹馍,刀削面,臊子面

兰州:兰州拉面大家都知道

湖北:三鲜豆皮,武昌鱼,牛肉粉

湖南:臭豆腐,湖南牛肉粉

江西:南昌水煮,江西各地特色炒米粉……

太多太多了,我一时想不起来了[捂脸][捂脸]


每一个地方,都有一种特色小吃,深受当地人民喜欢。

老北京炸酱面,一道传统的中式面条,面条煮熟,过冷水,由甜面酱和肉馅等炒制浇于面条之上,深受老北京人和国外人的喜欢。

炸酱面

甘肃兰州拉面,属于兰州地方特色的一道风味小吃,有很悠久的历史,吃过正宗兰州拉面的人一定会被它的味道征服。而在外地,很少可以吃到正宗口味的兰州拉面。

兰州拉面

说起重庆小面,没人不知,每次到重庆吃的第一顿面条就属小面了,做法简单,面条煮熟,过冷水,加入辣椒油,花生米、麻油、醋等调味品,味道麻辣鲜香。

重庆小面

河南烩面,烩面的精华在于汤,用新鲜的羊肉加入大料,香叶、桂皮等调料,将肉煮熟,熬制成高汤,浇于宽面条之上,配木耳,花菜等蔬菜。

河南烩面

武汉热干面,热干面对于武***来说不仅仅是一种面,而是一种情怀,做法简单,面条煮熟,过冷水,再淋上麻酱,香油,酱油等调味品拌制而成。

武汉热干面

说出你也知道的地方特色小吃!


中国地大物博,物产丰富。各个地方的小吃也是各具特色,数不胜数。具体哪个城市都有什么特色的小吃还真说不出来。就向大家简单介绍一下我所知道的几种特色小吃吧。

陕西省西安市

牛羊肉泡馍

腊汁肉夹馍

户县软面

杨凌农业科技示范区

杨凌蘸水面

陕西省,陕北

洋芋擦擦

陕西汉中

汉中热米皮

陕西省宝鸡市

岐山臊子面

岐山擀面皮

西府扯面

凤翔豆花泡馍

甘肃省兰州市

兰州牛肉拉面

甘肃陇东地区

洋芋搅团

以上就是陕西及陕西周边地区比较有名的特色小吃。可能不太全面,欢迎大家在下方评论区补充。

中国的特色小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。下面我主要介绍一些城市的必吃菜:

1、如果你喜欢吃鱼类

你可以去吃:哈尔滨的得莫利炖活鱼、顺德的菊花鱼生、北京地道的水煮鱼、珠海的黄骨鱼、厦门的水煮活鱼、宜宾的黄辣丁鱼火锅,那叫巴适得很,还有赣州的赣南小炒鱼、泸州的鱼头火锅、敦煌的双塔鱼、郑州的鲤鱼三吃,更有石家庄的抓鱼全炒、苏州的葱烤鲫鱼、大理的翠梅酸辣鱼、凯里的酸汤鱼,阳朔的啤酒鱼、库勒尔的烤鱼、济南的谭鱼头、唐山的酱汁瓦块鱼,各种鱼类的美食,让你尝遍各种做法的美味。

2、如果你比较喜欢吃鸡鸭做的美食

那你必须得尝尝:湛江的本地鸡,外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁;龙岩的酒醉河田鸡,用客家酒烹制而出的鸡集鲜、嫩、香于一鸡的美味;海口的砂锅文昌鸡、三亚的红咖喱金爪加积鸭、柳州的螺丝鸡、泉州的姜母鸭、彭州的九尺板鸭、南阳的镇平道口烧鸡、开封的翅中翅、高邮的香酥麻鸭、杭州的老鸭煲、合肥的咸鸭烧黄豆、永州的炒血鸭、昆明的鸡杂炒干巴菌、桂林的爆炒乌鸡、德州的扒鸡,最后还有最出名的北京烤鸭!

3、如果你不喜欢吃鸡鸭和鱼类

那你可以选择尝试一下:高雄的蚵仔煎、香港的烧腊、梅州的客家酿豆腐、齐齐哈尔的杀猪菜、延安的羊腥汤、西安的凉拌驴肉、湘潭的毛家红烧肉、延吉的狗肉火锅、长春的地三鲜、呼和浩特的蒙古烤肉、***的手抓羊肉,让你体验一把草原的美!

以上只是我个人推荐的一些地方美食,还有更多美食需要爱吃的你去继续发现!!!!!


旅游全攻略含六要素?

旅游六要素,这就是“吃、住、行、游、购、娱”六要素形成的过程,是个从低级到高级发展的过程,深信今后还将会有第7个字出现!按照这六个要素,安排和进行旅游活动中要特别注意什么呢?

吃:这是首要的,只有吃得好,才能游得好,所以一定要吃饱、吃好、吃干净。请大家注意: 1、不要太多地改变自己饮食习惯,注意荤素搭配、多食水果。 2、各地名吃一定要品,但量不可太大,注意消化能力。 3、各地都有风味小吃,特产瓜果,大家吃时勿忘考虑服不服水土问题。

住:不要住太贵的饭店,因为出来主要是旅游,而不是睡觉,所以干净、舒适即可。另要注意: 1、只有睡眠充足,才能确保第二天旅游时精力充沛。 2、如果因换环境不能入睡,睡前洗个热水澡会有助睡眠。 3、床具要干净,***要穿好,防止得传染病。

行:选择游览目的地,一定要注意该处进得去,也出得来。特别注意: 1、先买好返程票。 2、乘交通工具注意安全。 3、所到处宜购买一份当地地图,以防迷路。

游:游是核心,一定同导游配合好,可领略到更多乐趣和知识。注意: 1、去游览景点之前,找些有关介绍读一读,把读书和游览结合起来,会提高旅游档次。 2、因旅游交通费是主要开支,为此,最好能将目的地附近的景点顺便一游。 3、不要只游览,也顺便考察一下当地和自己行业有关的状况,则会受到启发,使旅游具有更大意义。

购:异地他乡购些物品也是乐趣之一,但应注意: 1、只购当地独有的。 2、购当地非常便宜的,可以节省旅游费用的开支。 3、千万别购太重的物品,防止行李超重。

娱:***乃人之常情,但注意: 1、不要入迷,适可而止。 2、玩一些当地喜闻乐见的项目,自己又没玩过的。 3、注意安全,保存体力,切勿到不适当的场所

粤东旅游全攻略?

我是小周鸭,旅行达人,用脚记录街头烟火气息。如果按省委***区分的粤东地区,那分别为汕头、汕尾、揭阳、潮州四市。

D1汕尾-金町湾

金町湾作为汕尾新晋景区,人气大有超有***的势头。但是由于知道的人数还不是特别多,要去就趁早了。

它拥有了7公里纯净的原生态海岸,水轻沙细,吃喝玩乐项目还特别多。夜晚约上三五好友,在海边喝上一瓶酒,吹吹风,聊聊天,想想就太惬意了。

D2汕头-小公园

汕头小公园,是汕头老市区的商业中心和文化中心,是汕头老城的核心地标和文化标志。小公园周边建筑片区以西式骑楼为主,建筑风格包括有现代主义式、传统民居式和古典复兴式等多种样式和风格,非常建议去看看一看。

当然小公园附近也有很多美食,广场老牌豆花甜汤,竹槌干面,广场潮州粿汁等

D3潮州-牌坊街、广济桥

潮州牌坊街,共有23座牌坊,国内最大规模的古牌坊街,每一座牌坊都有它们的故事。这里是最最最具潮味的地方,集聚了潮州地道的小吃,凝聚了潮州府城的记忆。

牌坊街也有非常多的美食,鱼生,粿汁,甘草水果,鸭母捻,牛肉火锅等。

广济桥横卧在潮州古城的东门外韩江之上,初建于宋代,距今已有800余年的历史。广济桥是我国第一也是世界第一座启闭式桥梁,有着“十八梭船二十四洲”的独特风格。但值得一提的是,白天通桥,晚上则是灯光秀。

D4揭阳-进贤门、揭阳学宫

进贤门在今揭阳榕城新兴路口。建于明天启元年(1621年),正面朝东。因通抵学宫,取增进进贤士之意,故名“进贤门”。城楼建筑分三层,下层为瓮城门,建筑壮丽堂皇;中层为城楼:上层为琉璃亭阁,飞檐翘角,朱栏雕栋,雅致堂皇。

揭阳学宫又称“孔庙”、“文庙”、“红学”,位于韩祠路口侧。始建于宋高宗绍兴十年(1140年),占地面积20020平方米,是广东省内唯一一处以“周恩来同志革命活旧址”命名的文保单位。

到此,以上就是小编对于美食旅游指南的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食旅游指南的4点解答对大家有用。