大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于松原旅游攻略美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍松原旅游攻略美食的解答,让我们一起看看吧。
李连贵熏肉大饼
是吉林省四平市著名传统风味之一,1908年由河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,更是别有风味。
人参枸杞雪蛤汤
属于保健汤品,味清甜,具有活血、补元气、养阴润肺的作用,对女性的气血与皮肤调理均有极佳的功效。此汤具有活血、补元气、养阴润肺的作用,对女性的气血与皮肤调理均有极佳的功效。
东北家常熬鱼
是一道美食,属于东北菜,主要原料为草鱼、猪肉、猪油、盐等。上桌菜品汤鲜味美,肉质鲜嫩,香醇可口。
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1、酱骨头:在松原众多美食之中,酱骨头无疑是其中最有特色的一道东北家常菜。菜如其人,酱骨头也犹如东北人一样粗犷、豪爽,口味香浓。
2、松原冷面:是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水拌牛肉片、辣椒、泡菜、梨、苹果片、酱醋、香油、香菜、黄瓜、水萝卜片等佐料,加入牛肉汤后食用。
3、剖生鱼:一般用鲜活鲤鱼、黑鱼,片下脊肉,鱼还没有死去的时候,快速剖好生鱼。食用起来,鱼鲜酒醇,真是一种别有乐趣的享受。
4、饭包:东北大酱、米饭、***、大葱、香菜为主,可以配上辣酱、土豆泥、火腿、鸡蛋、花生等等十几种辅料,能够把饭包做得香甜可口,回味无穷,体现出了松原吃文化。
5、前郭尔罗斯全羊席:满蒙宫廷筵中,有一种独树一帜的美味佳肴叫全羊席。成吉思汗39岁时,就设九桌整羊宴席。全羊席不仅菜名高雅、菜品丰盛,形、色、香、味俱备,煎、烹、炸、爆、煮、蒸、炖俱全。
6、玉米烙:选用优质玉米粒,放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀,炒锅烧至六成热时放入食油滑锅,然后将玉米粒倒入锅内,摊成圆状,再将余油倒入,使玉米烙定型即成,切刀装盘。色泽金黄,入口松脆,香甜可口。
到此,以上就是小编对于松原旅游攻略美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于松原旅游攻略美食的2点解答对大家有用。
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