大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奉化旅游攻略美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奉化旅游攻略美食的解答,让我们一起看看吧。
奉化本地人可以去当地的夜市和小吃街尝试各种美食,如宁波鱼丸、鸭血粉丝汤、糟糕、臭豆腐等。此外,奉化还有很多有特色的餐馆和酒楼,如龙舟酒家、鼎丰海鲜、天下一家等,提供各种海鲜、湖鲜和特色菜品,让人垂涎欲滴。如果想要享受美景与美食的结合,可以去位于奉化山上的山顶餐厅,欣赏美丽的夜景,品尝美味佳肴。总之,奉化是一个美食之都,让人们可以在这里尝遍各种美食,感受无穷的味道体验。
奉化溪口的美食有溪口千层饼、羊尾笋、奉化芋艿头、奉化水***、雷笋、冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、苔菜拖黄鱼等名菜以及猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、酒酿圆子。奉化水***、奉化千层饼、奉化羊尾笋、奉化油焖笋、奉化芋艿头、溪坑鱼、笋干等等。
奉化溪口镇,隶属于浙江省宁波市奉化区,位于长三角南翼,地处四明山麓,是“浙江省小城市”和“宁波市卫星城市”试点镇。奉化溪口十大名菜是:奉化溪口酱烤猪头、奉式老三鲜、奉化溪口蒋家方块肉、奉化溪口贡品奉蚶、亭下湖大鱼头、笋干肉、油渣芋艿羹等名菜。
奉化十大传统名菜评选结果,肉网参糊、奉式三鲜、针菇蹄膀、鸭子芋艿、酱烤猪头、鱼鲞烤肉、贡品奉蚶、乌贼大烤、红膏呛蟹、雪菜大汤黄鱼等十道菜入选。
奉化十大新名菜:古法剡溪鹅、米汤灼鲳鱼、枝竹扣羊肉、金砖米豆腐、火缸芋艿、望潮宁波湾、薯面黄婆鸡、一帆秘制烤鸭、奉城全牛头、新派扣三鲜。
来奉化,怎少得了奉化美食品鉴,今日就带来奉化高大上的大菜——“奉化十碗”。
“奉化十碗”不仅好看好吃,更具备历史悠久、家喻户晓、老少皆宜、本地食材、工艺传统等特点,真正代表了奉化美食的地方性、历史性、传统性和普遍性。
让我们来看看“奉化十碗”都有哪些?
【咸齑黄鱼汤】
作为血脉最为正统的宁波传统特色名菜,咸齑黄鱼汤汤汁奶白鲜洁,鱼肉鲜嫩,咸齑鲜脆爽口。
【酱烤猪头】
酱烤猪头是用猪头肉和咸光饼加冰糖做成的一种拔丝食品。
【笋干鲞烤肉】
奉化民间食用“鲞烤肉”已有数百年历史。这道菜集聚了甬帮菜中的“咸鲜合一、荤素互烧、原汁原味”的特色。
【奉式三鲜】
奉式三鲜这道菜做工繁复,一道菜里有肉丸、猪肚、蛋糕等材料。三鲜里的“蛋糕”是用鸡蛋液煎出来的。
【贡品奉蚶】
温一壶老酒,烫一盘奉蚶,边品酒边剥蚶,仍是不少宁波食客心头的爱。
【海鲜米豆腐】
米豆腐为奉化莼湖一带堂见小吃。吃起来软硬适中,滑而不粘、爽口鲜美,且具有易消化、不积食的特点。
【亭下湖红烧鱼头】
鱼肉经过长时间的炖煮,软嫩入味,浓郁醇厚,又带有一丝辣味的汤汁。
【九曲溪坑鱼】
溪坑鱼肉质细嫩,口味鲜香,细细品味,鱼肉质结实,鲜嫩美味,深受市民的青睐。
【牛肉干面】
奉化牛肉干面至今已有100多年历史。
【蟹酱芋艿头】
用芋艿头蘸着蟹酱吃,那一份鲜香糯滑的味道,真是只可意会难以言喻。
在浙江省宁波市奉化市溪口镇。其中奉化原为县,现为县级市。中国的行政区划名称太不科学了。
要参观的蒋氏故居,雪窦山风景名胜区,都在溪口小镇上。现为五A级景区。
无论是名人故居或山水风光,都是很不错的。值得一去。
如果坐车,先到宁波南站,然后坐中型巴士,有宁波直达溪口的车,价格十二元左右。
到此,以上就是小编对于奉化旅游攻略美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于奉化旅游攻略美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ssslss.com/post/98976.html