柞水美食攻略旅游(柞水美食攻略旅游推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柞水美食攻略旅游的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柞水美食攻略旅游的解答，让我们一起看看吧。

1. 柞水县有什么特色小吃？
2. 柞水凤凰古镇有什么好吃的？

柞水县有什么特色小吃？

1.洋芋糍粑

洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富,有食疗保健作用。

2.黑擀面皮

黑擀面皮是商洛一带的名小吃，由唐代冷淘面演变而来，在白擀面皮的基础上进行改良加工而来。

柞水凤凰古镇有什么好吃的？

1.酸萝卜

酸萝卜是凤凰古城饭馆的开胃菜，几乎每个饭馆都有，味道酸辣爽脆，十分开胃。有的饭馆酸萝卜可以免费续吃，所以没有吃够的话还可以和老板要一份。古城里的小摊贩上也有酸萝卜卖，包你吃到满足。

2.血粑鸭

血粑鸭是湘西的名菜，也是凤凰古城的招牌美食。然而叫着血粑鸭的名字，菜里面却没有鸭子，而是将糯米浸泡到鸭血里，等鸭血凝固后蒸熟，就是血粑鸭了。血粑鸭的后续可以和鸭肉混炒，鸭肉配合糯米的软糯，十分可口。

3.酸汤鱼

其实酸菜鱼就是湘西的酸汤鱼，是苗族的特色，酸辣的口感搭配青菜菌类等，十分下饭，因为肉嫩刺少，苗家的酸汤鱼通常都是鲶鱼。

4.社饭

和酸萝卜一样，社饭在凤凰古城也随处可见，看上去和炒饭类似，但却不同于炒饭，里面还有糯米、野香蒿和腊肉等，也是苗族的特色美食。如果不像吃正餐，那么社饭绝对是最好的选择，既可以吃的很有特色，也可以吃饱。

5.米豆腐

米豆腐是苗族和土家族的特色美食，名为米豆腐却也没有豆腐在其中，而是熬制磨好的米浆，冷却之后切成豆腐的形状。一般来说，米豆腐和酸萝卜是标配，一份米豆腐一份酸萝卜，不仅能充饥，还可以解暑，所以米豆腐也是凤凰古城里的热门小吃。

血粑鸭，熏腊肉，酸汤鱼，社饭

血粑鸭是湖南凤凰古城最有特色的地方菜之一，在凤凰热门最高，而且价格实惠，到凤凰不可不尝。血粑鸭子主要是用鸭血制成的糯米块与鸭肉混炒，肉质鲜香，又有柔糯的嚼劲，吃起来满口香浓。

粉馆。

第一天吃的十里香粉馆就挺好吃的! 我个人更喜欢圆粉,口感非常软糯细腻～ 朋友第二天还吃了家苗家老宅粉馆 我因为化妆没赶上,听说味道也不错 第三天吃的本地人推荐的***羊鹅肉粉馆🦢(p7) 味道确实不错!

到此，以上就是小编对于柞水美食攻略旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于柞水美食攻略旅游的2点解答对大家有用。