大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有名的美食旅游的问题,于是小编就整理了2个相关介绍有名的美食旅游的解答,让我们一起看看吧。
延吉10大必吃美食推荐如下:
一、冷面
二、打糕
三、松饼
四、延边辣***
五、米酒
六、米肠
七、明太鱼
八、敦化煎饼
九、延边黄牛肉
十、延边苹果梨
以上这些都是去延吉旅游必吃的十大特色之一
紫菜卷是很接地气的一道延吉美食,制作简单营养美味。紫菜卷的种类很丰富,什么都可以卷进去,原祖紫菜卷、牛肉紫菜卷、金枪鱼紫菜卷、沙拉紫菜卷、牛筋紫菜卷等。用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来,一口下去,相当丰富!
延吉美食攻略:狗肉火锅狗肉火锅是朝鲜族的传统风味美食,延边特色火锅,狗肉火锅的主料是狗肉,火锅肉香不腻,瘦而不柴,汤鲜爽口,营养丰富。冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。是一道很健康的美食延边,每家朝鲜族饭店几乎都会有这道小吃,外焦里嫩的土豆饼尝尝鲜。土豆饼是将新鲜的土豆磨成末,混合一定比例的面粉,再根据自己的口味加适量的糖和盐加水搅拌后,用油煎制而成。蘸着加入葱花和辣椒面的酱油,外焦里软、咸香可口。
延吉美食攻略:参鸡汤
秋冬吃参鸡汤是最好不过了,对于延边人来说,参鸡汤是最好的滋补食品,也是最具代表性的延边朝鲜族特色饮食。参鸡汤不油腻,营养价值极高。
砂锅里的鸡肉炖得极烂,筷子一夹,骨肉分离,肉香中带着药香。鸡肚子里填着满满的糯米,还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料,营养丰富。
延吉美食攻略:米肠
米肠是深受延边人喜爱的美食,***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成,故名米肠。吃起来软糯嫩滑,蘸味汁食之,香辣味鲜。米肠味道特殊,还是非常健康的食品。有滋补的作用,并且对肝、肺等非常有好处,还可以补血。
延吉美食攻略:石锅拌饭
石锅拌饭在全国都很有名,但是在延边,这道美食才是最好吃的,石锅拌饭讲究“五行五脏五色”,在石锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,厚重的黑色石锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。
细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。蔬菜、肉、蛋、饭,汇聚一碗,颜色漂亮,营养也非常丰富。
延吉美食攻略:明太鱼
明太鱼是朝鲜族人民的最爱,也是朝鲜族的传统食品,在延边,几乎家家都爱吃。明太鱼高蛋白、低脂肪,味道清爽,混身是宝,身上的所有部位皆成美味。在延吉,明太鱼的吃法更是多种多样。可做休闲食品,也可做美味佳肴,做成咸菜更是香辣可口!
如果是去广东省的话建议去一去顺德。著名的美食有陈村粉,烧鹅,鱼肉边炉(火锅)还有双皮奶。
陈村粉:
以薄、滑、软、爽口为特点的陈村粉发明于清朝末期。陈村粉的产量不高,再加上新鲜烹制出的陈村粉才好吃,所以外地人很难享此口福。
最为常见的做法是将腌制好的排骨铺在粉上再上蒸笼蒸,这样排骨的汁就可以被粉充分吸收。爽滑的粉加上软糯的排骨,实在是过瘾!
烧鹅:
来广东一定要尝一尝我们的烧鹅。在广东的饭店或者酒楼里不难发现悬挂在透明玻璃后的冒着油光的脆皮烧鹅。
作为广东人最钟意的菜之一,烧鹅是广东人过节和宴请客人时的首选菜,即使不是特别的节日,也会忍不住买上半只烧鹅来吃。特别是刚现烤出炉的烧鹅:皮脆肉嫩、香气四溢,再沾上酸梅酱,酸酸甜甜,一口咬下去入口即离、肥而不腻,真是越吃越上瘾!
鱼肉边炉:
清水汤底,把新鲜的鱼切成片,用筷子夹住,放在锅中,只需等待几秒便可拿起,沾点酱油就可以吃了。
除了清汤底的还有酱油和粥火锅,都很值得一试!
双皮奶:
如果你没有去过顺德,那你也可能吃过顺德的双皮奶。
不像西式甜品那样的腻,取而代之的是一种奶香的清甜,口感有点像是豆腐花,新鲜做出来的双皮奶是冒着热气的,不小心的话还有可能会被烫到,所以吃之前先吹一下再吃,喜欢牛奶的朋友可以尝试一下
到此,以上就是小编对于有名的美食旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于有名的美食旅游的2点解答对大家有用。
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