宣恩旅游攻略美食(宣恩旅游攻略美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宣恩旅游攻略美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宣恩旅游攻略美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宣恩小吃？
2. 在恩施你最喜欢哪三道美食？

宣恩小吃？

以下是一些比较有名的宣恩小吃：

宣恩烧麦：宣恩烧麦是宣恩县的特色小吃，以其皮薄馅大、味道鲜美而闻名。宣恩烧麦的馅料一般是猪肉、香菇、胡萝卜、葱花等，用新鲜的面皮包裹而成，然后蒸熟即可食用。 

宣恩凉粉：宣恩凉粉是宣恩县的夏季小吃，以其清凉爽口、味道鲜美而闻名。宣恩凉粉的制作方法是将凉粉粉用水煮熟，然后用冷水浸泡，再用各种配料调味，如香菜、蒜泥、醋、酱油等，即可食用。 

宣恩豆腐脑：宣恩豆腐脑是宣恩县的早餐小吃，以其滑嫩可口、营养丰富而闻名。宣恩豆腐脑的制作方法是将豆浆用石膏点制而成，然后用各种配料调味，如香菜、葱花、蒜泥、辣椒等，即可食用。 

宣恩鸡蛋饼：宣恩鸡蛋饼是宣恩县的早餐小吃，以其香酥可口、营养丰富而闻名。宣恩鸡蛋饼的制作方法是将鸡蛋打散，然后加入面粉、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后摊成薄饼，然后在饼上撒上各种配料，如香菜、葱花、蒜泥、辣椒等，即可食用。 

宣恩米粉：宣恩米粉是宣恩县的特色小吃，以其滑嫩可口、味道鲜美而闻名。宣恩米粉的制作方法是将米粉用水煮熟，然后用各种配料调味，如香菜、葱花、蒜泥、辣椒等，即可食用。 

这些只是宣恩众多小吃中的一小部分，宣恩还有许多其他特色小吃，等你来品尝。

在恩施你最喜欢哪三道美食？

谢邀，题主问的是最喜欢的恩施的三道美食，那么作为恩施人给大家一个实际的推荐，之前很多人推荐恩施的榨广椒炒腊肉，其实这道菜不一定外面的朋友喜欢吃，还有合渣这类，这些菜系更多的是恩施人的口味。下面推荐三道***都爱的美食。

第一道，用“马尔科”品种油炸的土豆。

恩施话叫炸洋芋。恩施地区5元一碗，恩施还有一种土豆做法叫炕洋芋，炸洋芋和炕洋芋有区别的，炕洋芋是把土豆带皮用清水煮熟后剥皮，再用油炕的叫炕洋芋。炸洋芋就是直接炸的。切记一定要用“马尔科”品种的洋芋来制作才是正宗的。

第二道，格格 价格10~15元

此格格不是紫荆城里的格格，而是一种恩施早餐的做法（非恩施特有，重庆万州地区的格格也是非常棒的），格格为新鲜猪肉、牛肉、五花肉、羊肉等配合切块的土豆加上特质的玉米粉蒸熟，撒上香菜和葱花味道更鲜美，值得推荐。

第三道，豆皮 价格约12元左右

恩施豆皮不同于武汉、长沙等地的豆皮，做法和外面也很不一样，名字一样但是味道还属恩施的更美味、更有特色。

恩施豆皮分炒豆皮、煮豆皮、糊汤豆皮。

炒豆皮主要出现在中餐，煮豆皮主要是过早，糊汤豆皮宵夜来一碗是烧烤的绝配。

三种豆皮的做法口味有很多不同，吃饭也不同。大家到恩施可以一样一样的尝试。

炒豆皮

煮豆皮

糊汤豆皮

湖北恩施土家族苗族自治州 在我的家乡，我最喜欢吃的三道美食。米豆腐是肯定少不了的。每次回家都会吃上好几大碗。每次点的时候都会让摆摊的叔叔 多加一点酸萝卜 当然是因为太好吃了。呜哈哈😁

第二个就是大家都知道的腊肉腊肠。有跟我一样喜欢啃腊骨头的吗嘻嘻😂腊肉切成薄片儿，加上辣椒。放葱段 可随意搭配。多的制作方法就不多说了，怕你们流口水😜好吃得了。

第三个就是人见人爱的土豆了。不管是煎炒焖煮炸都好吃。闷土豆我相信大家小时候都吃过。刚挖出来的小土豆 闷出来 那叫一个香。土豆丝也很好吃哦，赶紧点赞，我知道你流口水了。😏嘻嘻嘻嘻 偷偷告诉你们，我要去偷我家腊肉啦 ，嘘 小声一点。不要告诉别人哦。

对于离家的人来说故乡的房屋、道路、人事，或许都会随着时间的推移而变得模糊不清，唯有舌头最是忠贞，吃上一口便知那就是家乡的味道。

以下就是壹周君前段时间写的一篇，节选片段作为答题吧👌

湖北恩施，地处鄂西山区，这里的食物，以腊肉、土豆、合渣，苞谷酒最有特点。

恩施的腊肉不是风干的而是熏干的，味道更香。土家人用松柏枝加核桃壳、花生壳、桔子皮等柴草料将猪肉进行烟熏烘烤，待肉变棕红即可。熏好的肉放在通风处，可以保存两到三年不变质。

恩施的土豆，又名“马儿科”，比一般的土豆要小和黄。土豆的做法很多，油煎煮炸蒸，没有哪一种做法是不好吃的。每年到土豆过季的时候，恩施的农妇就会在自家院子里找个通风干燥的地里挖一个坑，然后将土豆放进去，等快过年的时候再拿出来吃。

恩施的合渣，又名懒豆腐。在恩施，合渣的吃法很多，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名，是将合渣煮好后点卤变得稍干，加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅。

苞谷酒，顾名思义，是用苞谷为原料，在农村小酒作坊里自家酿造而成。先建一个煮酒的作坑，上面固定做一个木桶，用来煮苞谷和蒸酒出来。把苞谷煮出来后，放在一块平的地板上，加酒曲发酵，经过一天一夜后，放后发酵池里，密封，经过七天后，蒸出来就可以了。而苞谷酒又以野三关苞谷酒最为有名。

恩施的话是我国湖北地区的一个自治州，当地的美食还是挺多的，而且都是比较有特色的那种，像当地的话好吃的腊肉比较的有名，在我国的南方地区特别是云贵那块，人们就特别的喜欢吃腊肉，土家腊肉都是当地人们自己养殖的，味道也是想当的不错。

还有当地人爱吃的豆皮也是一道特产，说到豆皮大家都知道是用黄豆做的，而恩施的豆皮则不然，恩施的豆皮全部都是用大米做的，除了大米以外还有土豆、绿豆和玉米等几种掺杂在一起做成的，味道的话也是相当的好吃，即可以煮着吃也可以炒着吃。

还有恩施的炕洋芋、贴土、社饭、糍粑、土家油茶汤、土家酱香饼、土家蒸菜、折耳朵也就是鱼腥草、恩施富硒茶、张关合渣、柏杨豆干、榨广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉、土家三下锅等都是恩施地区比较好吃的美食。

到此，以上就是小编对于宣恩旅游攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宣恩旅游攻略美食的2点解答对大家有用。