大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泸水市旅游美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍泸水市旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
1、泸水草果
泸水草果是云南省怒江州泸水市的特产。泸水高山峡谷地带,潮湿的气候特征非常适宜种植草果,是当地绿色脱贫之路的一张重要产业名片。
2、漆油鸡
所谓漆油就是是由漆树结出来的籽榨出的油,然后冷却下来之后凝成块,这样的为漆油。也是怒江傈僳族的传统美食,常被当地人视为是招待贵宾的特色美食。
3、泸水杵酒
杵酒也叫水酒,傈傈族叫“楞知”、“碟知”。杵酒既解渴又解乏,还能增进食欲,所以各族人民都十分喜欢喝,有人称其为“峡谷啤酒”。
4、中排黄果
中排黄果,果色橙橙红艳丽,气味馥郁馨香,口感酸甜可口,果皮宽松易剥,囊瓣容易分离,吃起来非常的酸酸甜甜,是一种大家都非常喜爱的水果,它与兰坪县兔峨乡的甜橙一样,都是柑果类水果的佼佼者,深受着各人群的喜爱。
5、荞砂饭
生活在云南怒江的人民,很喜欢将包谷、米荞一类比较硬的主食制作成砂,然后再入锅做成美味的砂饭。在怒族人的食谱中,可以常看见“阿表”的名称,翻译成汉语的意思就是荞砂饭。
6、瓦姑茶
瓦姑茶是泸水市六库镇瓦姑村的特产。瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特点,是馈赠亲友、居家待客之佳品。
7、面粉树
怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的马库,有一种树,当地群众称它“斯叶黑”,意思是能出面粉的树。斯叶黑面可以烙粑粑或用香油煎食,松软适度,味美可口。还可以用开水加糖搅拌冲食,味鲜适度,为山珍中一绝。
8、怒江兰花
云南怒江傈傈族自治州,土地肥沃,雨量充沛,气候宜人,是盛产兰花的天然园地。怒江兰花种类居滇之首,品种优良的兰花在峡谷应有尽有。
瓦姑茶
瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。瓦姑村自然环境纯净,无任何生活工业污染,是真正的绿色无公害生态茶产地,瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特点
一,瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。
二,丝尾鳠,头部扁平呈圆锥形,躯干部圆柱形,背部较高。背鳍棘后缘有倒刺,胸鳍棘前缘有锯齿,后缘锯齿粗大。
三,中排黄果,中排黄果在云南省评鉴会上名列前茅,列为名优特产佳品之一。
基本上各地都一些美食能和一些历史故事神话传说挂上钩吧?
不说别的就说刚过去的端午节吧。
粽子,不就是跟屈原投江挂上了钩吗?一说是人们为了纪念屈原投江以竹筒投放大米祭祀屈原,因为怕恶龙抢食,所以缠上五色线,吓跑恶龙。久而久之,就简化为以粽叶缠麻线的粽子。还有很小众的一个传说说是屈原投江不是自愿的,而是被人沉江的,所以粽子用麻线缠绕,寓意屈原被绑着投入江中。传说嘛!听过就好。
饺子,传说是名医张仲景,看到人们冬天被寒冷的天气冻掉耳朵,所发明的药用食物,最后成为北方家喻户晓的美食。
馒头,诸葛亮七擒孟获,返师时,因渡泸水不过,宰牛杀马以为馅,和面为表,制成馒头代替人头,祭祀河神。
糖瓜,二十三,吃糖瓜。腊月二十三,摆糖瓜祭灶神,亦为粘住嘴,上天不要告状。
西施舌,即沙蛤。传说:春秋时,越王勾践借助美女西施之力,行使美人计灭了吴国,大局既定,越王正想接西施回国,越王的王后怕西施回国会受宠,威胁到自己的地位。便叫人绑一巨石于西施背上,沉她于江底。西施死后化为这贝壳类“沙蛤”,期待有人找到她,她便吐出丁香小舌,尽诉冤情。
另外西施舌,也是我们鲁菜的一道名菜。据说唐玄宗还吃过这道菜呢。
中华大地,地广物博。美食众多,相关传说也是极多,无法一一道来。在这算是抛砖引玉了!
到此,以上就是小编对于泸水市旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于泸水市旅游美食的2点解答对大家有用。
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