大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝妈旅游美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宝妈旅游美食的解答,让我们一起看看吧。
今年五一旅游特意带小孩去了广州老西关走了一圈,尝试了西关的美食,逛了西关老字号一条街,看了旧广州商贾富绅的居所西关大屋,游了荔湾湖公园,仁威祖廟和感受了后现代的荔枝湾,一天下来宝宝吃了很多当地特色的包点饼干,鸡仔饼之类的,最喜欢吃午餐点的那个鸡肉蟹煲,不过就是我们没开餐前她就吃了不少零食,已经吃不下太多的鸡肉蟹了,平时我家宝宝都不太喜欢吃肉,特别是猪肉,放到嘴里嚼几下就吐出来,比较喜欢鱼肉和虾肉,白贝海鲜之类的,随宝妈的口味偏好。带宝出去旅游正餐前还是不要给小孩吃太多零食小吃之类的比较好,不然到吃正餐的时候她就不吃了。
孩子喜欢kfc,麦当劳,冰激凌这些,但是带着孩子出门,建议不要吃太多的路边摊,这种卫生条件不好,也怕吃坏肚子
尽量的选连锁的饭店餐厅,点一些平时孩子喜欢吃的饭菜,吃好了,孩子精神状态就好了,旅游逛景点还是很需要体力的
背包里也适当准备一些小零食,当作是奖励和鼓励。
单身妈妈开小吃店,可以卖豆腐脑 。
豆腐脑制作简单,最主要的它没有油烟,身上不会油腻腻的 。
而且豆制品是人们的最爱,他有植物蛋白非常营养,卖早餐当然要卖健康的,营养的早餐。
油炸食品就不可以天天吃,所以你千万不要卖油炸的东西 。而且这只做半天,下午你就做一点准备工作就行了,还是非常清闲的 。
你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!
马上中秋节了,还记得妈妈做菜的味道吗?你最喜欢妈妈做的那道菜?
还有两天就是中秋节了,家里人少父母离的又远,至今家里什么也没准备。依稀记得小时候过中秋节,妈妈都会做几道好菜,还有我和弟弟最爱吃五仁月饼。现在过节没什么气氛,连月饼都不想买了,买了也没人吃,到最后还是会丢掉。不过有一道菜是每年八月十五必吃的,那就是板栗焖鸡。八月十五板栗已经成熟了,宰杀一只家养的仔鸡,将两种鲜美食材一起焖煮,鸡肉软烂适中,板栗香甜软糯。鸡肉有板栗的香甜之味,将鸡肉和板栗吃完,汤汁可千万别浪费,用来泡饭,也是鲜香无比!
板栗焖鸡
食材:鸡、板栗、青椒、干红椒、生姜、蒜瓣、小葱
调味品:食盐、生抽、白糖、料酒、老抽、胡椒粉
步骤一:将仔鸡清洗干净,斩成小块,沥干水分备用。板栗顶部用剪刀剪个小口子,放入水中,煮开三到五分钟,捞出放入冷水浸泡一下。然后剥掉外壳,去掉皮。
步骤二:将青椒切块,干红椒切段,生姜切片,蒜瓣拍松,小葱切段。锅中加油,倒入鸡块煸炒至鸡肉水分变干出鸡油,沿着锅边烹入料酒,再放入姜片和蒜瓣,干红椒,翻炒均匀。
步骤三:炒出香味后加入适量盐、生抽、白糖和少许的老抽,翻炒均匀后加入适量的清水,倒入剥皮的板栗,大火煮开后转小火,焖半小时左右。
步骤四:最后放入青椒块,和少许的胡椒粉,大火收汁,汁水快收干时即可关火,撒上葱花即可出锅。
板栗焖鸡是最适合八月十五吃的菜,这个时候刚好是板栗成熟的季节,价格不贵。用来焖鸡非常好吃,千万别把汤汁焖的太干,一定要留点汤汁才好吃。
我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!
大家好,我是明泽美食,我的回答是:2019年的中秋节马上就到了,今年也是妈妈离开我们的第十个年头,十年的时间过的很快,也过的很辛苦,对妈妈的思念也一直放在心底。在我们做儿女的眼里,妈妈是个非常坚强的人,在工作中是个好领导,在家里也是全家人的依靠。妈妈也做得一手好菜,在我小的时候,每逢年节,都是她一个人在厨房忙碌,不让我们帮忙,说是小孩子不可以进厨房的,那个时候我还很纳闷?小孩怎么就不可以进厨房了?直到长大以后才知道,那是妈妈心疼我们,不让我们干活。直到现在,也无法忘记妈妈为我们做的每一道菜的滋味,唯独遗憾的是,今生再也无法享用了。
还记得小时候,虽然家里生活条件不是很好,但每当中秋节的时候,还是能为我们做顿手把肉吃,中秋节前后,也是羊肉最好吃的时候,所以直到现在,也无法忘记那个时候大块吃肉的感觉。接下来就分享几道中秋节,妈妈经常为我们做的几道家常菜。
【手把肉】
所用食材:带骨鲜羊肉1500克
调料:葱,姜适量,(韭菜花适量)
做法:羊肉用水清洗干净,放在锅中,加入冷水,没过羊肉即可,大火将它烧开,这时会有浮末飘起。用漏勺将浮末撇干净,随后加入葱姜,将火关小,不要让锅中的水沸腾,小火慢炖二十分钟左右,即可成熟。
★手把肉煮好以后,就可以蘸些韭菜花食用了,如果不喜欢韭菜花的味道,也可以蘸些别的调料吃,味道同样鲜美。
小***烧茄子
主料:小***100克,茄子300克
配料:葱10克,姜5克,蒜30克,淀粉10克
调料:生抽10克,精盐3克,五香粉1克,醋5克,糖2克
做法:
①.茄子洗净后无需去皮,切成长条状放在盆中,加入少许精盐,倒入清水浸泡十分钟。小***清洗干净切为两段,葱姜切末,大蒜拍成碎末。
②.取一小碗,将白糖,精盐,味精,淀粉,醋,生抽混合在一起,加入少许清水调成芡汁。
③.锅中加500克食用油,油温烧至四成热时,放入茄子炸制,炸到茄子成熟时捞出滤油。
④.倒出多余食用油,锅中留少许底油,将油温烧至五成热时,放入葱姜五香粉炒香,随后将炸好的茄子与小***放入翻炒,炒制一分钟后,加入大蒜末,再倒入调好的芡汁勾芡,在次翻炒均匀即可出锅装盘。
★做这道菜的时候,茄子需要用盐水浸泡十分钟,这样可以防止茄子被油浸透,炸出的茄子也不是很油腻。
干炸白鱼
主料:白鱼六七条
调料:精盐15克
做法:
①.将白鱼去鳞除去内脏,清洗干净后,在鱼身两侧切上刀口,撒入精盐腌制半个小时。
②.白鱼腌制好以后,在平锅中加入500克食用油,油温烧至三成热时,加入白鱼小火慢炸,大概炸制十分钟左右,白鱼即可成熟。
★这道干炸白鱼,是妈妈的拿手菜,也是做法非常简单的一道菜,虽然制作方简单,但是口感却非常的好,炸好的白鱼外酥里嫩,鱼肉鲜香。
——最后总结:对于妈妈做菜的味道,还有妈妈拿手菜这个问题,我就分享到这里了,今天的分享有些简单了些,真的是无法写下去了。中秋即将来临,可是与妈妈确是天人两别,这个滋味真的很不好受,真心的祝愿所有的朋友,中秋快乐,阖家团圆。我是明泽美食,感谢大家阅读本文,如有不足之处,请在下方留言栏留言互动,谢谢!
大家好,我是张淑文,一位普普通通的宝妈,很高兴可以来回答这个问题。
马上中秋节到了,中秋是一个团圆的节日,在节日里总是会特别的想念家人,想念妈妈的味道。
我最喜欢妈妈做的一道菜是腊肉炒咸菜。儿时的中秋节没有什么特别之处,在我们老家中秋正是秋收稻谷的时候,每家每户都忙着秋收。那时的我们没有吃过月饼,也不会因为节日而特意多烧几个菜,很多时候就是一碗饭一碗咸菜就一顿过去。
妈妈的腊肉炒咸菜一直都在脑海里,自己现在也会经常烧的一道菜。在我们的家乡,咸菜炒肉陪伴了每个孩子的青春。自我们上初中住校开始,三年的一日三餐,餐餐都是咸菜相伴。星期天在家炒好一大盆咸菜放凉,用塑料袋或是玻璃瓶装好,放到书包里,书包里再放上一小袋米,这就是我们一个星期的口粮。
到了学校,抓一小把米放到饭盒里加上水放到学校食堂,等饭点拿出饭盒在上面放上咸菜,那就是一顿。夏天天气炎热时,如果咸菜坏了,有钱的同学去小店里买菜吃,没钱的同学蹭同学的吃或者是白米饭。妈妈的咸菜是我们整个初中最深刻的记忆,是怎么也吃不腻的美味。
我们长大了,妈妈却老了,脸上的皱纹多了,白发也越来越多,现在也轮到我们烧饭给她吃了。很庆幸,我的妈妈就在我的身边,虽然不在一起却离得很近,今天和妈妈说好中秋来我家过,我烧饭给妈妈吃。
今天中秋节,我现在虽然不在家乡生活,但离老家并不远,经常回家,中秋节更不能少了回老家,陪父母,和全家人一起过中秋。
春节回我爱人老家,中秋节回我家,仿佛成了一种固定模式
今年也少不了回我家过中秋,
中秋节母亲早早的准备好菜
对于,最喜欢妈妈做的哪道菜?
我喜欢吃母亲炖的鱼,入味而不咸,鱼是家乡水库里的野生鱼,吃起来特别鲜嫩
5斤重的一条鱼,锅里放不下,只能切成两半炖
豆饭
比普通的白米饭口感丰富
对于放多少水的要求比较高,放的稍多些煮出的饭,就会发粘,影响口感,
最好吃的就是不软不硬不发粘,粒粒分明
排骨炖粉条
最好吃的不是排骨,而是排骨锅中的粉条,一定要宽粉条吃起来才好吃
每次母亲做排骨炖粉条或猪肉炖粉条,先吃光的都是粉条,因为粉条吸收了肉汤的香味,吃起来别有滋味
凉拌扁豆角
扁豆角和红辣椒一起凉拌,颜色互补
凉拌杏仁
杏仁越嚼越香,不知不觉就会吃很多
凉拌小油菜
小油菜是院子里长的,摘下洗净就做,很新鲜
加点焯熟的肉丝进去,用炸好的花椒油增加香味,每次做这个都光盘
今天中秋节,祝中秋快乐
你最喜欢家宴上的哪些菜呢?
到此,以上就是小编对于宝妈旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝妈旅游美食的3点解答对大家有用。
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