大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昭通旅游必备美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍昭通旅游必备美食的解答,让我们一起看看吧。
一、昭通凉粉
昭通凉粉其制作方法将原料磨成粉搅成糊状,加白矾入沸水后放凉即成水晶状,因而叫凉粉。
二、油糕饵块
油糕饵块是昭通特有的特色美食,当地习惯把它当早点。
三、昭通酸辣饺面
酸辣饺面是昭通的日常早餐,酸辣饺面是必不可少的。
四、油糕稀豆粉
油糕稀豆粉昭通的习惯是稀豆粉里先放上荞皮,稀豆粉里放荞皮的目的是让口感更丰富,也有人喜欢泡着炸过的荞皮吃。
五、烧洋芋
烧洋芋是昭通人的最爱,一口铁锅,放上炭火,在上面烤上洋芋,烤好之后刮掉外面烧焦的皮,金色、沙沙的洋芋顿时香气扑鼻。
1.昭通古城:这里是昭通的历史文化街区,拥有大量的古建筑和文化遗址。您可以在这里感受昭通深厚的历史文化底蕴,品尝当地的美食。
2.昭通大山包:位于昭通市昭阳区的大山包,是国家级自然保护区。这里有独特的自然风光,如高原草甸、湿地、日出日落等。大山包还是黑颈鹤的栖息地,每年冬季都有大量黑颈鹤来此越冬,成为一道独特的风景线。
3.昭通盐津豆沙关:盐津豆沙关位于昭通市盐津县,是一座具有悠久历史和丰富文化底蕴的古镇。这里有雄伟的关隘、古老的街道、古朴的建筑,还有美丽的豆沙江风光。
4.昭通水富市:水富市位于昭通市东北部,这里有丰富的旅游***,如风景名胜区、温泉、森林公园等。您可以在这里欣赏美丽的自然风光,享受温泉度***的乐趣。
1.江山大酒店·空中西餐咖啡厅
2.味绝美蛙鱼头
3.鼎泰丰
4.大浪炭火鲜牛肉酒埸
5.***闻晓木桶鱼
6.如是烧肉
7.东来顺•***老北京涮羊肉
8.川号子饭店
9.蚝山·喷气火山生蚝
10.韩都汇烤肉店
冬天到昭通可以去玉龙雪山滑雪、泸沽湖看冰雪景观、到黑龙潭温泉泡温泉、赏昭通市区的夜景、品尝当地冬季美食等。此外,昭通市区还有着众多优质的民宿、酒店、雪乡小镇等供游客选择,整个冬季都能轻松玩转。不仅可以感受到冬季带给昭通的美丽与清新,还能享受到绝美的冰雪景观和暖心的民俗文化氛围。
位于滇东北的昭通市,作为云、贵、川三省交界处,这里的食物也兼具着三地的特色,我们给大家列举几个:
油糕饵块
说起昭通的特色小吃,那油糕饵块肯定得有一席之地了。所谓油糕,也就是洋芋粑粑,使用新鲜的洋芋切成细丝与糯米糊混合在一起放入油锅中炸至金***,然后再包进烧饵块中,涂上酱料,一套油糕饵块就制作完成了,油糕饵块作为昭通人的“首席早餐”,非常值得一试哦。
昭通小肉串
不仅是在昭通,在云南每个州市的夜宵摊子上,都能看到昭通小肉串的身影。切成小块的牛肉穿在细细的竹签上,放在炭火上进行烤制,再涂上秘制的昭通小肉串酱料,烤出来别有一番风味,是昭通人夜宵不得不吃的一种小吃。
威信烙烤
作为昭通特色小吃不得不提的一种小吃,威信烙烤绝对有着它独特的魅力,所谓烙烤也就是像铁板烧一样的吃饭,将切好的牛肉片、肥肠、洋芋、韭菜等放在铁锅上面进行烤制,然后再配上一碗特色的卤腐蘸水,十分可口,既有烧烤的香味,而又比烧烤多了一分风味。
盐津水粉
被昭通人成为“水粉”的东西,可不是咱们画画里面说的“水粉画”那个水粉。盐津水粉的原材料也就是红薯粉,使用红薯粉来制作而成的粉条。盐津水粉的制作方法就是将红薯粉放进提前熬制好的骨头汤里烫熟,然后放入碗中,再依次在上面码上油炸豌豆、芽菜、肉酱、油辣子等配料。盐津水粉与重庆的酸辣粉十分相似,只是在口味上有一些区别。
昭通地区的特色名产好多,乌梦马,昭通酱,昭通洋芋,昭通苹果,天麻等驰名省内外,昭通建设街的牛肉串串特别好吃,重点推荐,还有***的面筋也好吃,豆焖饭也好吃,烤洋芋也好吃……好吃的特别多,唯一吃不惯稀豆粉
到此,以上就是小编对于昭通旅游必备美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于昭通旅游必备美食的5点解答对大家有用。
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