沛县旅游攻略美食(沛县旅游攻略美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沛县旅游攻略美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍沛县旅游攻略美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 沛县最好吃的十道菜？
2. 家乡的小吃，作文，要写沛县的？

沛县最好吃的十道菜？

作为地道的沛县人，混迹沛县大街小巷多年，最好吃的十道菜我信手拈来。

首推地锅鸡，现在发展出地锅鸭，鹅，各种排骨，各种鱼。

大席菜，基于对过去穷的怀念，大席菜一直是沛县人的情结。

牛蒡菜，虽兴起时间不长，但干不过群众基础扎实。

味道历久弥坚，口评一直在线，直接用手撕的狗肉。

各种做法都有好评的肉鸭。

郭家烧鸡，李家烧鸡等。

把子肉

洛馍卷虾米

各种肉馅的扦子

再加个凉菜黄桃罐头

家乡的小吃，作文，要写沛县的？

沛县狗肉是汉高祖刘邦之故里——江苏省沛县之名特产之一。在沛县，狗肉是酒宴中之上等佳肴，外地人来沛县寻览汉皇遗踪，必要品尝狗肉。沛县狗肉色泽鲜亮，醇香扑鼻，味美不腥，香味持久，肉质韧而不挺，旦单测竿爻放诧虱超僵烂而不腻。 沛县狗肉已有2100多年的制作历史。据《史记》载：刘邦手下名将樊哙，少时以屠狗为生。刘邦与他交深，常食肉不付分文，久之樊不快。为躲刘邦，樊将肉摊迁至湖东夏锬（今山东省微山县夏锬）。

刘邦闻讯赶去，遇河受阻，正苦于无钱乘舟，忽河中游来一只大鼋，驮刘邦游过河去。

刘邦找到樊哙，樊正愁狗肉无人问津，刘邦抓起狗肉就吃，经刘邦一吃，人们遂竞相购食。

其后，刘邦常乘鼋过河食之，樊哙恼鼋，杀之与狗肉同煮，不料狗肉更香，狗肉售完，至此鼋汤煮狗肉，香味不减。因此，沛县狗肉又称“鼋汁狗肉”。 沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。

相传，刘邦做泗水亭长后，得知樊哙杀了老鼋，非常气愤，将樊哙切狗肉之刀全部收走，且令他今后不准用刀。

樊哙无奈，只好把狗肉用手撕碎出售。故“沛县狗肉不用刀”的吃法一直流传至今。公元前195年，汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱，途经故里沛县，宴请乡亲，以狗肉作饮，酒酣，赋《大风歌》：“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士兮守四方！”今天，沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。

到此，以上就是小编对于沛县旅游攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于沛县旅游攻略美食的2点解答对大家有用。