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安徽铜陵旅游美食(安徽铜陵好吃的地方)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽铜陵旅游美食的问题,于是小编就整理2个相关介绍安徽铜陵旅游美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 铜陵十大必吃馆子?
  2. 作为一名吃货,你觉得哪些铜陵美食不能错过?

铜陵十大必吃馆子?

铜陵位于安徽省中南部,长江横贯其中。铜陵特色饭店:小菜园,晓郑烧烤,陈厨老家菜馆,固镇牛羊馆,海皇贡庭,兄弟烧烤,铜陵胖鱼头,铜陵老乡鸡,铜雀台金陵大酒店,发电厂牛肉面等等。

安徽铜陵旅游美食(安徽铜陵好吃的地方)
(图片来源网络,侵删)

作为一名吃货,你觉得哪些铜陵美食不能错过?

说起美食让我回味无穷,铜陵枞阳有着营养丰富的各种美食,烤鱼就是枞阳一道美食。



锤肉片汤、汆肉汤、土鸡汤泡炒米的味道鲜美,这些都是枞阳一道道特色美食,周潭攘乌鱼你吃过吗?

安徽铜陵旅游美食(安徽铜陵好吃的地方)
(图片来源网络,侵删)


家乡的味道,而有一种鱼叫黑鱼。黑鱼,又名乌鱼,周潭多水多湖泊,黑鱼奇多。攘乌鱼,说不好这道菜名的人都叫鱼包肉。这道菜的做法大体上是,先将猪肉剁成肉泥,用切成薄纸样的乌鱼片包起一段肉泥,最为难做的亦称神奇最见功力的就是将乌鱼的一小条细长的黑皮将其拦腰扎好,放到蒸笼里蒸熟,后,进锅烩了,出锅时,放入上好的醋溜一溜,撒下一小撮葱花,口感非常好,没有鱼刺,就是鱼加猪肉味道。



枞阳有一道地方菜叫“山粉圆红烧肉”。将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到白色淀粉,称之山芋粉。不仅作为炒菜时的生粉调料,还创造了著名的地方特色菜——山粉圆子烧肉。 鲜猪肉切成片,下锅烧熟,后加水烧开。山粉加水和稀,用勺盛山粉糊沿锅慢慢倾倒,熟后即铲下,加盐调料煮开。(方出)

安徽铜陵旅游美食(安徽铜陵好吃的地方)
(图片来源网络,侵删)

铜陵的“顺安酥糖”,是一个近百年的传统糕点,香酥可囗,甜味适中,令人回味无穷,在铜陵地区是很有名气的。作为铜陵人,我们已很久未吃过正宗的“顺安酥糖”了,满大街都是“顺安酥糖”,谁真谁***?难以辩别。希望***要出面干预,要保护品牌,保护知识产权,保护“老字号”。打击取缔***冒伪劣,打击产品“盗板”。

铜陵十大小吃,分别为枞阳大闸蟹、枞阳粉蒸肉、月亮牌茶干、大肠面、鸡汤面、南湖对虾、铜陵酥糖、枞阳麦陇香墨子酥、油炸毛豆腐、椒盐猪手。其中安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。

有幸出差的时候在铜陵考察呆过几天时间,出于职业习惯都会了解一下当地有名小吃。介绍几个位置:

1、铜陵县世显路11号《兰婷早餐店》,哪都能吃到的汤包,她们家手工新鲜现包,味道不错;

2、天桥牛骨面。听说是铜陵最有口碑的牛骨面,没有别人家的躁味,就是有点油;

3、发电厂牛肉面。这家估计也是历史悠久,成周围人家的情怀店,据说到铜陵必点;

4、逸乡居。到当地少不了要去尝尝当地的特色,这家店以做铜陵当地土菜出名。推荐她们家的鱼火锅,还有杀猪汤。

以上,希望对楼主有帮忙。

铜陵是个好地方,那么铜陵有什么美食呢?

首先要搞清楚铜陵在哪里。

铜陵在安徽中南部,属于长江下游。

北面是合肥,南边是池州。东接着芜湖,西靠着安庆。

知道了地理坐标,基本上就能猜出有什么美食了。

位于皖南,肯定要吃辣子的,临着江河湖海,那必然有水产品。

物产丰述,八宝俱全。既有大闸蟹,对虾,又有油炸毛豆腐,椒盐猪手。

尤其毛豆腐吃法诡异别致。

遍披茸毛的毛豆腐下入滚烫的油锅,发出死啦死啦地声响。用筷子夹进嘴里,烫人爽口。

还有酥糖,也算一个吧。


到此,以上就是小编对于安徽铜陵旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽铜陵旅游美食的2点解答对大家有用。