犍为旅游美食攻略(犍为旅游美食攻略大全)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于犍为旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍犍为旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 犍为十大名小吃？
2. 四川犍为特产是什么？

犍为十大名小吃？

1、犍为酥芙蓉

四川省犍为县的酥芙蓉，颜色乳白似芙蓉，味道又带酸味，故名酸芙蓉。犍为酥芙蓉具有入口化渣、酥、泡、油而不腻、甜香可口的特点，是四川省传统的中式糕点。

2、卡饼

卡饼又叫牛肉饼，它皮薄肉厚，味道鲜美，饼皮***用了上等小麦面粉和店里的特殊材料，将面揉到有韧劲的时候，把面团取成小块，手工制成饼状，在平面锅上烤制而成。把牛肉、羊肉、猪大肠洗净切好后再放入犍为姜、红糖、青油、豆瓣、自制米粉等材料，将肉（肠）与调料充分和匀，然后上笼，用猛火蒸3—5分钟。待肉蒸熟后，依据个人口味在蒸肉中加入香葱、香菜、花椒、辣椒等调料，和匀赶入饼中，一个热气腾腾香飘四溢的牛肉饼就出笼了。

3、清溪叶儿粑

清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。清溪叶儿粑的特色是清香滋润，味道鲜美，皮薄馅足不沾叶，滋润爽口不粘牙，是清溪传统名小吃之一 。

4、双麻酥

双麻酥，烤点，饼圆形，色淡黄，壳酥瓤空，酥香化渣，此品是起源四川省犍为县的风味小吃。

5、犍为薄饼

薄饼是犍为的一道名小吃。是用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼，将拌好的萝卜丝+炒黄豆米+白糖+芝麻面，全部包裹好，为一个薄饼，10个薄饼为一份，配上调好的甜醋，相当的好吃。

四川犍为特产是什么？

1、犍为酥芙蓉

四川省犍为县糖果厂的传统特产，长方形，厚薄均匀，香甜可口，酥泡化渣，不粘牙，无异味。

2、犍为茉莉花茶

“犍为茉莉花茶”系指中国四川省乐山市犍为县所产之茉莉花茶，该产品选用生态、无公害茶园生产的名优茶叶，具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳。

3、犍为麻柳姜

乐山犍为种姜历史悠久，乐山犍为白姜品质独特，个大饱满、淀粉足、纤维少、辣味浓，所制干姜品质优良。

4、犍为再生稻米

绍犍为再生稻米米粒光泽润滑、晶莹透亮、细长、均匀、腹白少。

5、罗城牛肉

四川省乐山市犍为县罗城镇的特产，精选罗城食品养殖基地秸秆养殖西门塔尔牛的后腿肉精制而成，肉质优良，纤维细长，有韧性。

6、双麻酥

当地的风味小吃，特点饼圆形，色淡黄，壳酥瓤空，酥香化渣。

到此，以上就是小编对于犍为旅游美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于犍为旅游美食攻略的2点解答对大家有用。