大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于去旅游的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍去旅游的美食的解答,让我们一起看看吧。
我是潮汕人,潮汕牛肉火锅就不说了,刚好在做潮汕小吃,推一波广告。薯粉粿,菜头粿,肖米,水晶球,水晶包,粉粿,手工芋圆,糕烧蕃薯,韭菜饺,笋饺,各各给力😛😛😛😛😛😛
我的家乡邢台县,位于河北省西南部,太行山东麓,自商代起四次建国,两次定都,已有2500年的历史,西与山西省相望,北接石家庄,南邻邯郸,境内交通便利,太行山高速、东吕高速、邢衡高速、京港澳穿梭其中,天河山、紫金山、太行山大峡谷、九龙峡、云梦山、前南峪、白云山、小西天等众多4A级景区笑迎八方来客,人文历史更是悠久, 豫让、刘秉章、郭守敬等历史名人层出不穷,人杰地灵之外当然也不会缺美食, 下面咱就进入主题,介绍一下我们当地的小吃美食。
1.大锅菜 最高端的美味往往取自最普通的食材,首先做大锅菜需要一口大铁锅,柴火,食材有大***、自制粉条、五花肉或者排骨、海带、豆腐,再来一个经验丰富的老师傅,做出来营养丰富,汤汁浓郁,是不可多得的美食。
2.凉粉 如果是夏天的时候,那绝对得吃上一碗老百姓自制的红薯凉粉,消暑解热,开胃的必备佳品。3.浆水苹果 浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇,这里地势西高东低,平均海拔在500米以上,土层深厚、排水良好,有机质含量高且无污染,优越的自然条件使得浆水苹果色泽艳丽,果面鲜洁,饱满圆润,酥香浓郁,苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。是中央***十八大专用水果。
4.板栗 邢台板栗颗粒饱满,色泽油亮,个大皮薄,果肉粉糯甘甜,富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质,营养价值极高。经技术部门鉴定,邢台板栗的碳水化合物(淀粉)含量约占56.3—72.3%,蛋白质占5—10%,脂肪2—7%,含糖量18—23%,维生素C的含量也很多,栗实中除富含糖及淀粉、蛋白质、脂肪外,尚有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。我们邢台的板栗很适合做糖炒板栗(颗粒饱满,炒后易拨皮),板栗粉、板栗仁(含糖量高),营养价值很高。
总之,咱们中国地大物博,每个地方都有每个地方的特色,旅游本来就是放松心情,隔绝喧嚣,功利的社会,与大自然亲密的接触,深挖人文历史,品尝各地美食,方不负旅游之道。最后欢迎各位朋友大驾光临,游太行美景,品邢台美食。
我的家乡是山西省忻州市西北的偏关县,上榜国家地理的老牛湾就在那里,同时全县还有中国长城博物馆之称。偏关县地处山西和内蒙古西北端的接壤处,黄河从那里入晋,长城在那里分处内外。隶属面食大省山西省,地处晋蒙交界农牧过度地,西临黄河,所以家乡的美食具有多样性。家乡最好吃也最有代表性的几道美食小吃有:
1.荞面碗托儿:富硒,筋滑,是一道好吃吃不腻的凉菜小吃。
2.红烧黄河鲤鱼:黄河鲤鱼在沿黄省市都有产出,但要数晋陕蒙大峡谷的黄河鲤鱼最为肥美。红烧之后口感真的很不错
3.铁锅炖羊肉:偏关县的羊肉是上榜国家地理标志的,其肉质不亚于内蒙古地区的羊肉,一瓢水,一只羊,文火慢炖,单是烹饪过程就很神奇,其鲜美不言而喻,本人超级喜欢吃。
4.羊杂碎:由羊的可食用内脏清洗后煮熟切丝,然后配家乡当地的土豆粉,放着辣子胡萝卜,土豆条,不似内蒙的纯羊杂腻,也不似榆林等地粉丝太多,口感非常好。
5.油炸糕:原料是由晋北地区黍子脱皮磨粉的黄米面,蒸熟后包豆沙或者蔬菜下锅炸,当然最好吃的是地衣油炸糕
6.各类面食,其中尤其以烧麦和莜面最好,比呼和浩特烧卖要少一点肉腥,加菜调和非常可口。莜面则不止栲栳栳,还有莜面猫耳朵等
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我老家是山西的。
我们山西人在吃这一方面我们最好的就是面和醋,如果你要来山西我最推荐你吃的就是以下几个:
1.打卤面.这个面是我们山西的特色,也是我的最爱,拿木耳、腐竹、黄花菜还有五花肉熬制出来得浓浓的卤汁浇到那刚出锅的面条上,再淋上我们山西陈醋,那叫一个香,是我是我三餐其一不可缺少的。
2.头脑.是我山西早餐中的特色,尤其是它的名字更是让我小时候觉得吃这种东西的人就是怪物。但当我真正吃到它才懊悔,这一种美味我现在才吃到!头脑呈白色糊状,与它搭配就是不可缺少的黄酒还有咸韭菜。先吃一口头脑你能感受到羊肉的香味,紧接着来点咸韭菜,让整体的味道再度提升,最后来一口黄酒,就能感觉到整个人都通了,忒放松。头脑是你去山西吃早餐的不二之选。
3.陈醋.正如我所说山西最有名的就是面食和陈醋。我们山西的醋是中国四大名醋之一,有着300多年的历史,它已然是我们山西人最爱的东西,我对醋痴迷到吃大部分东西都喜欢加些醋,因为我热爱它在我口腔中散发的那种‘酸’味,慢慢慢慢变甜的感觉。如果你来山西,我希望你好好品尝品尝我们山西的陈醋。
(都是个人喜好,言辞有不当,请谅解)
本人坐标沈阳,如果您有机会来旅行真是太好了,因为沈阳的美食比较多,本人也仅仅知道一小部分,所以我主要推荐一些好吃不贵,比较实惠的馆子。也不分先后,简单推荐几个,希望能给您提供帮助。天气炎热,所以第一我推荐铁西区的顺通冷面,虽然西塔冷面也很有名,但是我感觉顺通咸味冷面,口感更适合大众口味。二,老边饺子驰名中外,一定要品尝。三,西关八大碗***特色菜不能错过,尤其灯笼茄子,既好看也好吃。四,砂山桥头海鲜,内陆的朋友可以去,好吃不贵,沿海城市的朋友就不建议去了。五,既然来了沈阳,一定要吃鸡架,那就去七院附近的四季抻面,我在他家吃过,点一碗六元面,倆鸡架,几瓶老雪花,喝他的天翻地覆,一定会给你留下深刻印象。六,红旗广场东侧的杨家熟食,猪头肉很美味,同时还有猪蹄,干豆腐,香肠等熟食完全有必要尝尝,最好是玩累了,又不想去饭店,想早点回宾馆休息,去他家买好爱吃的熟食然后打包,回宾馆洗完澡,清清爽爽的边吃边喝,喝迷糊了可以直接休息。七,介绍一家壮工街苍蝇馆子水煮鱼,下车不用打听,就能闻到香味,每天真是人满为患,爱吃鱼的有必要一行。好啦,简单介绍这么几家,谈不上高大上,都是我吃过的。但对于沈城美食来说,真是不到万一,甚至我还没提烧烤,希望对要来沈阳的朋友略有帮助。
1,烤肉串~~~,
2,油炸食品土豆条,豆腐块,火腿肠,小香肠,鸡翅,工艺简单成本低廉景区人流量大时简直是暴利~~~~
3,麻辣烫,关东煮,
4,酸辣粉,热干面,小汤圆适合冬季售卖
本人旅游去过很多地方,也吃过很多当地美食,不过让我至今难忘的是在宜川吃的油泼面。
记得看电视剧《白鹿原》中白家吃油泼面的场景,总会让我忍不住吞口水。那大大的海碗、宽宽的面皮、红红的辣椒,再加上人物的吃相,足以勾起人的食欲。所以本人心中暗暗想,有朝一日到陕西旅游,一定要去吃油泼面。还好,这一心愿已达成。
去年十月西北环游,在宜川县我们住的酒店附近就有一家面馆,专卖陕西特色面食,其中就有油泼面。在酒店放下行李后,我和朋友们立即去到面馆,要了好几种面食,但是我认为最好吃的还是油泼面。那大大的海碗、宽宽的面皮、红红的辣椒,就和我在电视上看到的一样。也确实好吃,因为面皮是手工制作,现擀的。
回到成都后,有一天看见住家附近开了一家油泼面,因为怀念宜川油泼面,本人忍不住去吃了一次,但是那味道比起宜川油泼面就差得太远了。
记忆犹新的是前些年在北京吃的烤鸭,那年儿子刚考上研,头一年在中科院学习,开学送儿子时,儿子说提前一天去,在北京游一天再去学校,我们一家三口开启了北京之游后送儿子上学。
清早到北京西站广场后,儿子给在网上订的酒店打电话,酒店派车来把我们接到酒店住下,酒店安排好了早餐,吃过早餐我们走路来到地铁站,坐地铁先到天安门广场,在天安门门前拍照留念,又去了故宫在里面转了一圈,景色美不胜收让人留恋不舍。
中午儿子说去烤鸭,又领着我们坐公交到了王府井大街,这里的吃食太好了,道路两旁不少餐馆饭店选了一家进入后,我说去点菜,儿子说不用了在网上订好了,现在科技太强大了,坐等吃饭了,上了热气腾腾的烤鸭,三盘美味小菜,三个人美美吃了北京烤鸭,果然名不虚传,今天豁出去了,不计较成本了,吃个满意不枉此行。
下午又去了颐和园,水立方等好地方游玩,直至天黑了才转回酒店休息,第二天早上起来坐车赶往学校报到。
每个人的口味不同,我除了东三省没有去过,全国各地都去过,在一座城市里吃过一种非常好吃的美味,到现在回味无穷。
很久很久以前,那时候还没有高铁,没有动车,没有高速公路。出差首选绿皮火车。我年轻搞销售的,全国各地跑。记得有一次,要去***,在上海有一趟特快直达***,刚好是春运期间,特快的票买不上,后来买了张上海到兰州的,兰州再转车。
在火车上折腾了好几天,到了兰州车站,肚子有点饿,就在兰州车站前面找了一家面馆,吃了碗拉面,价格非常便宜,记不清了,好像就一块来钱吧。
那碗面就是现在的兰州拉面吧,记得好像里面有芝麻,有白萝卜,那个味道当时真是无法形容的美味,我一口气吃完,把面汤喝了个精光。吃完出来看赶火车的时间还早,又回去吃了一碗。
到现在一直会回忆起那碗面,现在在温州有看见这样兰州人开的面馆,就进去吃一碗,随便那一家,都没有在兰州车站前面吃的那个味道,我心想可能是那时候坐车饿了关系吧。
看见面馆就进去吃,就想吃到那种感觉,到现在几十年了还是没有吃到那碗味道。也许以前的美味食物少,现在吃的东西丰富了。
每到一个地方,都要吃一下当地的名小吃,没有一个美味的。在我的脑子里,最美味的美食就是兰州车站前面的那碗面。
到此,以上就是小编对于去旅游的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于去旅游的美食的3点解答对大家有用。
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